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La Jamoneria

@lajamoneria.bsky.social

Profesor de Cortadores de Jamón a Cuchillo #AroundTheWorld desde 1998 y fundador de La Jamoneria Restaurante. Primer y único #JammonityManager. Y #Coach-inero. Y en todos sitios, @LaJamoneria.

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La Jamoneria @lajamoneria.bsky.social · 26/03/2026

Unos amigos están buscando a un amigo suyo.

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La Jamoneria @lajamoneria.bsky.social · 23/03/2026

La @bonilista de hoy habla de algo expuesto en #Sosz26 de @cachiruloValley “En {El Club de los Nombres Guays para impresionar a los demás}, damos la bienvenida a los hermanos Forward Deployed Engineers y a los Deltas” Firmado: El Jammonity Manager 🤣🤣🤣 app.supermo.no/share/c8355b...

app.supermo.no

Qué carallo son los Forward Deployed Engineers...

... y porqué debería importarme.

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Reposted by La Jamoneria

felixjose.bsky.social @felixjose.bsky.social · 01/02/2026

📍 Zaragoza. 🎆Este mes, nuestro restaurante, @LaJamonería, cumplió 25 años. 25 años levantando la persiana cada día. 25 años de clientes que acaban convirtiéndose en amigos. 👉 Y NO HABRÁ UNA GRAN FIESTA PARA CELEBRAR 🧵👇 #LaJamoneria25años Así de jovencico era yo Pabellón de España, EXPOHannover2000.

En el año 2000, me tocó, durante varios días hacer exhibiciones de Corte de Jamón a Cuchillo, en el Pabellón de España de la ExpoHannover2000.
Había tocando un grupo de música tradicional aragonesa, y fue de las primeras veces que, en público, pusimos un violén en el jamonero, y el violinista, "interpretaba" su música con un hueso de jamón unas veces, con un jamón entero, otras.
Esta foto es del libro oficial que editaron al final de la Expo.
Si alguno sabéis cómo puedo conseguir ese libro, os lo agradecería mucho,

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