Sign in

Kutsi Akıllı

@kuzubudu.bsky.social
1.8K followers 83 following 1.6K posts

Keyif koçu - Lezzetli yemeklerin bitiricisi

PostsRepliesMedia
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 14m
Maalesef bu ülkede pestisit konusunda sadece kendi önlemlerinize güvenebilirsiniz youtu.be/7PA7iby_wrg
youtu.be
Yiyeceklerinizdeki Pestisiti Azaltmanın Gerçekçi ve Bilimsel Yolları
YouTube video by Kutsi Akıllı
000
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 25m
Haber önemli çünkü Türkiye'nin balık ihracatı hakkında. Ülkemizde balık konusu biraz netameli. Aşırı avlanma sebebiyle avlanabilecek türlerin sayısı elle sayılabilecek hale geldi. Nesil tüketecek nitelikteki avlanmaya son verilmezse torunlarımız sadece çiftlik balığı yiyebilecek
000
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 2h
Videonun tamamı için link: youtu.be/mx3a1nfkubs
011
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 04/10/2026
Bir alete ismi anca bu kadar yakışır
151
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 04/10/2026
youtu.be/Az8Z1UEXC20
171
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 04/10/2026
Yeterince Yemen konulu acılı türkümüz var, yenilerine gerek yok.
072
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 02/10/2026
030
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 01/10/2026
Elma sadece yiyecek değil, dinden mitolojiye, göstergebilimden ideolojiye bir çok yerde karşımıza çıkan bir meyve.
060
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 30/09/2026
Bu fon felaketi, Türk halkının neden sadece altına güvenip, onu da yastık altında sakladığını gösteren en net olay. Türkiye'yi hiç bilmeyen birine bile bu örneği verip, bu folklorik saplantının mantığını açıklayabilirsin.
161
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 29/09/2026
Okul çağında hep önemli ama özellikle ilkokul çağında "yetersiz" beslenme çocukların geleceğinde onulmaz yaralar açıyor. Videoda neden "OKULDA BİR ÖĞÜN DESTEK YEMEĞİ" verilmesi gerektiğini sayılar ve araştırmalarla anlattım: youtu.be/mx3a1nfkubs
042
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 29/09/2026
#ücretsizokulyemeği bir lüks değil, gelecek nesillerin sağlıklı yetişmesi için gerekliliktir. Türkiye'deki en önemli sorunlardan biri de, çocukluktaki yetersiz beslenmedir. Dengesiz ve yetersiz beslenmenin yarattığı zihinsel ve fiziksel problemleri anlattım youtu.be/mx3a1nfkubs
youtu.be
"Okul Yemeği" lüks mü, hak mı?
YouTube video by Kutsi Akıllı
093
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 26/09/2026
Domatesin sapını kopartmayın, lezzete yazık edersiniz.
060
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 25/09/2026
Osmanlı/İznik işi, çiçek desenli geniş tabak 16. yy (6,5 cm yükseklik, 37,7 cm genişlik)
050
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 21/09/2026
042
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 18/09/2026
Bir bireyin hayatının ilk 1/4'ü, daha sonraki 3/4'üne yön veriyor. Bu dönemde sağlıklı beslenmeyen her birey, hayatı boyunca bunun hem zeka hem de fizik olarak etkilerini yaşıyor. Bu yüzden devlet tarafından; İLKOKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARA HER GÜN BİR ÖĞÜN DESTEKLEYİCİ YEMEK VERİLMELİDİR!...
060
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 17/09/2026
Alzheimer sahneye konduğunda, kimse o rolü almak isteyip istemediğinizi sormuyor. Sadan Hanım: Yarın sinemalarda
021
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 17/09/2026
Bir şeyi 40 kere dersen olurmuş. Deneyelim bakalım. Çünkü birileri anlamamazlığa gelse de, yeni neslin neredeyse yarısı, dengesiz ve yetersiz besleniyor. Şu anda ülkedeki başat sorunlardan biri bu... İLKOKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARA HER GÜN BİR ÖĞÜN DESTEKLEYİCİ YEMEK VERİLMELİDİR!...
1125
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 16/09/2026
Çocuklar bizim yarınımız, geleceğimizdir. İLKOKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARA HER GÜN BİR ÖĞÜN DESTEKLEYİCİ YEMEK VERİLMELİDİR!...
080
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 14/09/2026
Cumhuriyetin ilk yıllarından bugünlere esen yumuşacık bir meltem, dolu dolu yaşanmış bir hayat ve onu ezip un eden acımasız bir hastalık: Alzheimer. Senaristliğini üstlendiğim "Sadan Hanım" 18 Eylül Cuma günü gösterime giriyor
061
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 14/09/2026
Apple firmasının logosu, Alan Turing'in ölümüne mi yoksa Adem ile Havva'nın yediği "yasak elma"ya mı bir göndermeydi? Amasya elması, Amasya'ya mı ait yoksa Kocaeli'nin mi? Olympos tanrıçalarının birbirlerine düşmelerinin sebebi neydi? Hepsi ve ötesi 10,5 dk bu videoda youtu.be/Az8Z1UEXC20
youtu.be
Adem ile Havva'dan Truva'ya, Alan Turing'den Steve Jobs'a ELMA
YouTube video by Kutsi Akıllı
030
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 14/09/2026
Niye "sadece onlar hakkında" kaldırıldı? Tamamen kaldırılsın bu saçmalık. Zamanaşımı denen şeyden yararlananlar sadece hırsızlarla uğursuzlar
041
Reposted by Kutsi Akıllı
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 12/09/2026
Bilgisayar biliminin kurucusu sayılan Alan Turing dünyadaki en ilginç yöntemlerden biriyle intihar etti. İçine siyanür enjekte edilmiş elmayı ısırarak. Fazla risk barındıran biri olduğundan, ölümü batı dünyasının işine geliyordu. Elma hakkında ilginç bir video👇 youtu.be/Az8Z1UEXC20
youtu.be
Adem ile Havva'dan Truva'ya, Alan Turing'den Steve Jobs'a ELMA
YouTube video by Kutsi Akıllı
142
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 12/09/2026
Bilgisayar biliminin kurucusu sayılan Alan Turing dünyadaki en ilginç yöntemlerden biriyle intihar etti. İçine siyanür enjekte edilmiş elmayı ısırarak. Fazla risk barındıran biri olduğundan, ölümü batı dünyasının işine geliyordu. Elma hakkında ilginç bir video👇 youtu.be/Az8Z1UEXC20
youtu.be
Adem ile Havva'dan Truva'ya, Alan Turing'den Steve Jobs'a ELMA
YouTube video by Kutsi Akıllı
142
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 12/09/2026
"Battle Royale" loading
010
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 12/09/2026
Kemal Tahir Anadolu irfanını süzer de verir okura
182
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 11/09/2026
İkinci soruda "kötü komşu insanı ne sahibi yapar?" deniyor. 4 şık var;Karavan, düşman, dert, ev. Genç bir çocuk ve mantıklı olarak "dert" diyor. Atalarımız apartman dairesi denilen karınca yuvası deliklerinden birinde oturacağımızı hiç düşünmemiş. Artık evin değil sadece dairen olabiliyor normalde
140
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 10/09/2026
Dünyaya bu kadar yararlı olan bir dizi daha yapılmadı. On binlerce çocuk bu dizi sayesinde bilim adamı oldu (Sheldon Cooper dahil :) )
020
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 10/09/2026
Bu topraklarda artık açmayan bir çiçek
040
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 09/09/2026
Bayağı eleştiri almış ama bence haksız eleştiriler. Dondurma bizim geleneklerimizde sadece tatlı değildir. Her ne kadar şu anda tatlı dondurma dışında dondurma yoksa da bir zamanlar sevilerek tüketilen PAÇA DONDURMASI vardı.
131
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 07/09/2026
2. Mahmud çatal-bıçak kullanımının başlamasından sonra Avrupa mutfağını öğrenmesi için saray mutfağında çalışan Hüseyin Ağa’yı Avusturya’ya gönderdi. Hüseyin Ağa Frenk usulü yemek pişirilmesini öğrenerek döndüğünde bu yemekler sadece sarayda değil, İstanbul'un üst tabakasında da uygulanır hale geldi
160
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 06/09/2026
İznik işi sümbüllü yemek tabağı / 16. yy ortaları
071
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 05/09/2026
Osmanlıda en üst düzeyde bile yemek tabakları, kaseler, fincanlar vs. için altın ya da gümüş kullanılmamıştır. Bunun nedeni şu hadislerdir "Altın ve gümüş kaptan bir şey içmeyiniz. Altın ve gümüş tabaklardan da yemek yemeyiniz! Bunlar dünyada kâfirler için, ahirette ise bizler (müminler) içindir."
010
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 05/09/2026
030
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 02/09/2026
Suprematik çaydanlık ve iki fincanı Kazimir Malevich-1923 Suprematizm 1913 yılında Rus avangart sanatçı Kazimir Malevich tarafından başlatılan ve nesnesiz, soyut sanatı savunan köklü bir modern sanat akımı.
131
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 01/09/2026
Vücudun beyne "yeterince yedin" sinyali göndermesi ortalama 20 dakika alıyor. Olayı etkileyen bir çok faktör olmasına karşın, yavaş yiyenlerle hızlı yiyenlerin yedikleri aynı miktarda besinin sonuçları karşılaştırıldığında, hızlıların doyma derecelerinde negatif farklılıklar olduğu ölçülmüş.
061
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 30/08/2026
"Çocuk, biz bunu yapana kadar çok uğraştık. Sana emanet" #30AğustosZaferBayramı
060
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 21/08/2026
163
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 16/08/2026
Domatesler neden lezzetsiz? Bilim, domateslerin eskiden daha lezzetli olduğunu kabul ediyor. Suçlu sadece GDO'lu domates mi yoksa başka etkenler de var mı? Neden buzdolabında saklanmamalı ve sapı koparılmamalı? Domatesle ilgili aklınızdaki tüm soruların cevabı yanıttaki linkte youtu.be/n3lpjMAk4_I
youtu.be
Domatesler Neden Lezzetsiz?
YouTube video by Kutsi Akıllı
020
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 15/08/2026
"Yahu bunu böyle yemeyi-içmeyi kim akıl etti?" dediğiniz şeyler var mı? Mesela ben kahvenin nasıl ortaya çıktığına bir türlü akıl erdirememiştim. Kim kahve kirazının olgunlaşmasını bekleyip, çekirdeklerini çıkarıp kurutup kavurup sonra o kavrulmuş çekirdekleri kaynatıp çıkan suyu içmeyi akıl eder?
121
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 11/08/2026
Siyasetçileri bu çileklere benzetiyorum. Kırmızı gibi gözüküyorlar ama kırmızı değiller. (Bu arada siyaset Arapça kökenli olup, at eğitme sanatıdır. Seyis, siyasetten gelir)
080
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 10/08/2026
Henüz trend falan olmamışken keyifle tüketeyim bari
110
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 08/08/2026
TENGİKLEŞME TDK'da, google, Nisanyan sözlükte rastlamadığım, anca yapay zekalar aracılığıyla manasına erebildiğim bir kelime. Anlamı; Yağın bozulup acı, ağır kokulu, boğazı yakan hale gelmesi. Tengik Türkçe bir kelime. Beklediği için tadı ve kokusu bozulan, acıyan, ekşiyen anlamında kullanılıyor
250
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 07/08/2026
Bu ülkede hayvan üretimi konusundaki göstergelerden biri de, sakatat fiyatlarıdır. Eğer sakatat fiyatı yüksekse hayvancılıkta durum pek iyi değildir. Çünkü ihtiyaca yetişmek için canlı hayvan ithalinin yanında, karkas et de alınıyordur ve sakatat karkasa dahil olmadığından sakatat fiyatları yükselir
0121
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 07/08/2026
Güney Afrika'ya özellikle de Johannesburg'a gidecekseniz kesinlikle izleyin derim Gitmeyi düşünüyorsanız size, gitmeyi düşünen bir tanıdığınız varsa ona çok yararlı olacak bir video Gitmeyi düşünmüyorsanız, sadece vakit kaybı. Bakmanıza bile gerek yok. youtu.be/Ink-K3KMBg0
youtu.be
Dünyanın 4. en tehlikeli şehri Johannesburg'un Yemek ve Gezi rehberi
YouTube video by Kutsi Akıllı
030
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 06/08/2026
İklim ve kültür insan hayatının en önemli yönlendiricileri. Bizde yemekteki ana unsur buğdayla yapılan ekmek olurken, Uzak Doğu'da pirinç, “hayatın özü” olarak görülüyor. Çincede “yemek yemek” anlamına gelen fiil "chī fàn" (吃饭) kelimesi aslında “pirinç yemek” demekmiş.
051
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 04/08/2026
080
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 03/08/2026
Osmanlı İmp.da koyun etinin en makbul et kabul edilmesinde sarayın koyun etini tercih etmesi, İstanbul'a gelen koyun etine yapılan sübvansiyon ve yemek tarifleri konusunda yazılmış olan pek az kitaba imparatorluğun kültür üretim merkezi olan İstanbul'un ev sahipliği yapmış olmasının etkisi var.
050
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 02/08/2026
Olimpiyat ve diğer oyunlarda kazananlara ödül olarak içinde zeytinyağı dolu büyük kaplar/vazolar (amphora) verilirdi. Ortaçağ ve sonrasında Avrupa’da yarışma kazananlarına gümüş veya altın içki kapları (cup) hediye edilirdi. CUP yani kupa, eskiden gerçekten içine bir şeyler konulan kaptı.
070
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 01/08/2026
Aromalar sayesinde ne yediğimizi, içtiğimizi bilmeden yaşıyoruz. Üstelik bir zamanlar "palm yağı"na "hurma yağı" denmesi gibi bir hilesi de var. "Yapay" değil de "Doğala özdeş aroma" imişler. Zararsız mı? O da değil. 8 dk'da bu konuda fikir edinmek isteyenler için 👇👇👇 youtu.be/ce4ddsgjH7w
080
Reposted by Kutsi Akıllı
Kutsi Akıllı @kuzubudu.bsky.social · 31/07/2026
Hepimiz aroma içinde yüzüyoruz ama gerçek olanların değil, üretilmiş, "mış gibi" olanların. Acaba hayatımız bu yanılsamaları çiğneyip yutmakla mı geçecek? Ya da sağlığımız nasıl etkiliyorlar? Dedikleri gibi zararsızlar mı yoksa acısı sonradan mı çıkacak? youtu.be/ce4ddsgjH7w
youtu.be
"Doğala Özdeş" Aromalar ya da "Mış gibi"ler
YouTube video by Kutsi Akıllı
173