架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 12/07/2026ビーツと紫キャベツのパスタ ニンニクとともに炒めたビーツとキャベツに水と塩レモンを加えて鍋でクタクタに煮込んだ後にミキサーにかけてソースにしたのを和えたパスタ #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 0320
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 08/07/2026ヤングコーンの春巻き 最近作って美味しかったもの パルメジャーノを塗して、先っちょのヒゲもいっしょに揚げた。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #春巻き 1992
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 07/07/2026キーマカレー 最近作って美味しかったもの 仕上げのフェンネルのスパイスと紫蘇がgj #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 01021
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 01/06/2026近所の港でサビキ釣り 小1時間での釣果。カタクチイワシとウルメイワシ、ネンブツダイ 刺身と唐揚げで #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #fishing 1480
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 25/05/2026ヨモギ炒飯 最近は冷凍ヨモギを取り寄せてパスタほかあれこれ使ってる。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 11196
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 05/05/2026かけ蕎麦定食 横須賀にて authentic soba and tendon set #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky 11045
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 26/04/2026スジ肉ラグーのペンネ 2,3時間煮込んだスジ肉にみじん切りした玉葱と椎茸、さらにトマトも加えじっくり炒めたベースを合わせてラグーソースに #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #penne #ragu 01003
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 19/04/2026鶏とズッキーニのパスタ 蒸しておいた鶏胸肉とソテーしたズッキーニ、味付けはマスタードとマヨネーズ、風味にフェンネル レモンを効かせるとさらに良かった… #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #pasta 01156
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 18/04/2026モツ煮カレー #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #curry 0492
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 16/04/2026炒飯と焼いたホッケ #foodsky #青空ごはん部 01002
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 12/04/2026牛肉パクチー麺 魚のアラ出汁で #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #ramen 0482
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 07/04/2026タケノコ煮 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 01206
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 02/04/2026アカサバ、カマス アカサバは見た目は赤身だけどカツオよりさっぱりした味、焼きにするとより白身魚に近い味わいだった。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #sashimi 0440
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 30/03/2026starflower #gardening #三浦市 #三崎 0391
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 24/03/2026金目鯛 三崎ではマグロの次にメジャーな魚。値段も高めなので普段はスルーしているが、門出の季節に相応しい感じで購入。 煮付けの大根が大変美味だった👍 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空日本酒部 01075
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 21/03/2026新玉ねぎと手羽をトロトロに煮込んだソースのパスタ クミン、、白ワイン、塩レモン、マスタード、パプリカ #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #pasta 0881
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 18/03/2026魚屋にお手頃な魚がなかったので、カンパチ1匹買って食べ続ける日々 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空日本酒部 #sashimi #kampachi 01306
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 10/03/2026この時期三崎に出回る生ワカメ さっと湯通しして、鰯とともに #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空日本酒部 01088
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 08/03/2026朝のランニング 諸磯湾から #run #photography 0230
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 22/02/2026庭のレモンの木は、放ったらかしのせいか、これまで一度も果実にお目にかかったことはなかったところ、庭掃除をしていたら、根元のところにたったひとつ立派に成った実を発見。大いに感動。 ホタルイカと胡瓜ターサイの炒めそば #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 01162
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 20/02/2026鯖と鰯 足の速さを競ったわけではないが、美味しく食べたので人間の勝ち #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #sardine #mackerel #sashimi 01072
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 18/02/2026麻婆豆腐 とある中華料理店のインスタで豆腐を混ぜ込まないスタイルをみて真似。 鍋でおぼろ豆腐と豆乳を温めたところに別鍋で炒めた麻婆の具を乗せて出来上がり。美味くできたが、これはスープだ。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #tofu 11894
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 15/02/2026ローズマリーにメジロ #gardening #mejiro #rosemary 0240
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 06/02/2026メトイカ刺身とバイ貝パスタ メトイカというのは三崎での呼び名で、正体はケンサキイカの小さい個体とのこと。こちらでは年中出回る身近なイカ バイ貝は塩茹でしてバターで炒めてパスタに #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 0551
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 03/02/2026マグロ煮付の和え蕎麦 三崎で各種売っているマグロ加工品 醤油煮の缶詰とピーマンセロリの炒め、ポン酢と辛味大根で和えて #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #soba 01163
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 01/02/2026焼きそばもどき 野菜炒めに半端に残ったローストビーフも加えてオイスターソースで味付け。茹でた中華麺にぶっかけていただく #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #Chinesenoodle 01666
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 30/01/2026菜花青のり豆乳のパスタ、カキフライ #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 01365
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 28/01/2026芽キャベツ、蕾菜、ピーマン、海老の塩炒め 麻婆豆腐 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 0370
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 26/01/2026ヤガラとメバル 血合いの茶色い方がヤガラ、ねっとりと甘い身が純米酒に合いました。長い頭は出汁汁に。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空日本酒部 #sashimi 0861
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 12/01/2026水仙 narcissus #gardening #三浦市 #三崎 #photography 0260
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 01/01/2026なます 黒豆 大根煮 伊達巻 三崎のマグロ 今年がいい年でありますように #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空日本酒部 017810
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 22/12/2025カキフライ、焼きそば 赤味噌赤ワインの第２弾、ソース編 玉葱半個の微塵切りをじっくり炒めて、ざく切りの生トマト1個も加え崩れてきたら赤ワイン赤味噌を投入、煮詰めてソース状に 焼きそばの具は豚タン炒め #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #miso 11144
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 16/12/2025牛スネ肉の赤味噌赤ワイン煮 ココット鍋でスネ肉を昆布と水、料理酒で2時間ほど煮込む。好みのスパイス、ハーブとともに。 一晩冷蔵庫で冷やし表面に固まった油脂を取り除いてから、濾したスープと赤味噌赤ワインを合わせ煮立て、肉を再び入れて温める。 さらりとスープ仕立ての和とも洋ともいえる仕上がりになった。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #青空ワイン部 #miso 11727
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 14/12/2025うらり(三崎の産直)の野菜売場が各種大根であふれる季節になったが、葉物もいろいろで楽しい。 アスパラ菜と野沢菜の挽肉炒め 蒸したターサイと菜花の酢味噌和え 紫ポテサラに三つ葉 キャベツとブロッコリーのサブジ #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #vegetable 2991
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 12/12/2025肉蕎麦 焼きつけた牛肉、菜花、ナスとミツバ #soba #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 0501
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 07/12/2025三崎猫 #三浦市 #三崎 #catsofbluesky 0291
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 07/12/2025朝のランニング 諸磯湾 #running #三浦市 #三崎 0330
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 01/12/2025青菜と大根、からすみのパスタ ２年前の自家製からすみが冷蔵庫の奥で石化していて、時々思い出しては擦りおろして使っている。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #karasumi #pasta 11273
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 28/11/2025ヒゲダイとカサゴ ヒゲダイは、まるいちで、珍しい魚があるよっと言って店の奥から出してくれた。滅多に見かけない魚のよう おでこのあたりの形が面白い。磯が薫る白身をありがたくいただく。 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 #sashimi 01021
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 23/11/2025三崎港の花火 #三浦市 #三崎 #photography #firework 0371
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 15/11/2025ツワブキの花 #gardening #photography 0582
架空酒場みさき_ café fictício misaki @kitchen-music.bsky.social · 09/11/2025ほっけのクリームパスタ 焼きほっけのほぐし身を鍋に入れて、豆乳、粒マスタード、塩胡椒で軽く煮てソース状にし、パスタと和える。ディル、パプリカパウダー、レモン汁、オリーブ油で仕上げ 鱈のパスタで出てきそうな味 #三浦市 #三崎 #japanesefood #food #foodie #foodsky #青空ごはん部 1710
