河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 04/01/2025明けましておめでとうございます。 思春期に、平凡よりも明星の歌本の方が好きだった、そんな平凡なおっさんがこしらえたおせちです。 #青空ごはん部 0230
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 26/03/2024普通のとんかつどぞー(*´・ω・)つ 子供の頃、外食で驚いた事と言えば、 ・エビフライが巨大 ・ステーキに焼肉のタレを使ってない ・シェフを呼べと言う客はいない というのが一般的ですよね。 大人になるとそんな驚きを味わう事もほとんどないので、代わりにビールを味わいます。グビグビブハーッ。 #おうちごはん #簡単料理 #ばんごはん #自炊 #家庭料理 0181
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 21/03/2024こういうのを出してくれる定食屋さんって良いよねと思いながら近所にそんな定食屋さんは無いから自作したやつ(*´・ω・)つ @青空ごはん部 0472
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 16/03/2024先日購入したラーメンうどん用の器を、肉うどんでデビューさせました(*´・ω・)つ @青空ごはん部 0292
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 13/03/2024おはようございます。 熱々のとんこつラーメンのように今日もほとばしって生きましょう(*´・ω・)つ @青空ごはん部 1311
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 04/03/2024皆さんおはようございます。 今日もとんこつラーメンをズババババッとすすって頑張りましょう(*´・ω・)つ @青空ごはん部 0220
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 04/03/2024全く色々追いついてませんスミマセンでもご飯食べます(´・ω・)つ 鶏皮・里芋・塩昆布の炊き込みご飯@青空ごはん部 0250
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 22/02/2024鶏キャベツのバター蒸し@青空ごはん部 バターをケチらないのがデブ活の秘訣です。 鶏モモ、キャベツ、液体塩こうじ、酒、醤油、バターのシンプル構成。 0250
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 21/02/2024ちゃポグラタン@青空ごはん部 ちゃんぽん麺をナポリタンにして、ホワイトソースとチーズをパイルダー・オン。 230℃に予熱したオーブン最下段で10分。 ちゃんぽん麺を使うと茹でるお湯も不要で時短にもなりますのよオホホホホ。 0390
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 20/02/2024鉄板ホルモン@青空ごはん部 もう暑いですからね、熱々のホルモンを辛々のみそダレとともに冷え冷えのビールで流し込んでしまうのです。 取っ手の外せるフライパンがバリ便利。 0311
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 19/02/2024豚バラチーズトマト巻き@青空ごはん部 豚バラスライスを3枚重ねて、大葉・チーズ・アイコトマトを巻いてガリバタ醤油で味付け。 レッツ・ゲット・カロリー。 0401
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 17/02/2024二種ダンゴのピェンロー風@青空ごはん部 まだ寒さが残っているうちに鶏だんごと豚だんごで鍋にしちまうのです。 1331
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 16/02/2024鶏モモの白ワイン煮トマトソース(長っ@青空ごはん部 赤ワインで煮込むとドス黒紫色になってしまうので白ワイン使用。コクは蜂蜜で補うとよろしかりましょう。 0411
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 14/02/2024バレンタインデーらしく豚こま肉でプルコギを作りましたよ!@青空ごはん部 バレンタインデー関係ありませんかそうですか(色んな意味で無関係 2340
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 12/02/2024かきたま餡かけカツ丼@青空ごはん部 皆さん今晩は。 ごはん部の背番号5963番の河です。 いつかは一軍に昇格したいと思います。(そんなランクは無い 0391
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 10/02/2024豚スペアリブのトマチリ ケチャップ豆板醤などに角切りのトマトを加えて加熱してチリソースに。 青空ごはん部があるだけでも、ブルースカイのアカウント取った甲斐があるぜ! @青空ごはん部 1351
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 09/02/2024ミートボールのデミグラタン 昭和。ハイリハイリフレハイリホーの丸大ハンバーグや、忘れられない味があるマルシンマルシンハンバーグなどが重要肉の時代でした。 中でもイシイのおべんとクンに至っては、ミートボール・オブ・ザ・ミートボールとしてお弁当内では一目置かれる存在でしたのよ。 とか言って、ミートボールは自作なんですけどねスマンスマン。 おうちごはん@青空ごはん部 0361
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 09/02/2024炭水化物まみれドッグ@青空ごはん部 左から コロッケ、焼きそば、ポテサラ、ナポリタン、ウインナー 1310
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 09/02/2024せっかくだから過去メシも出しちゃうぞ@青空ごはん部 手作り手羽餃子(めんどいから滅多に作らない 0260
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 08/02/2024豚バラの梅しそ生姜焼き@青空ごはん部 梅の果肉や岩下の新生姜の千切りまで加えたご飯泥棒なおかずです。 ルパン、怪盗キッドが乙女の心を盗むように、この生姜焼きはご飯もおっさんの心も反抗期のタカシ君(17歳)の心も盜んでしまうのですね。 罪なやつさ Ah メタボリック(永ちゃーん! #おうちごはん #簡単料理 #ばんごはん #自炊 #家庭料理 0290
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 08/02/2024ごはん部 赤ウインナーフライ 魚肉ソーセージ入りの素朴な揚げパンが大好きですが、最近はポークソーセージを串に刺したりパセリをふったりと気取ったパンばかり。 人類は伝統や文化や真心や愛を失い、ついに魚肉ソーセージ入り揚げパンまでも失うのでしょうか。 嘆かわしいですねオロロン。 0241
河zoo@自炊のおっさん @kawazoo1024.bsky.social · 07/02/2024手羽元の蜂蜜ポン酢グリル 幼い頃、鶏肉大好き少年の私が手羽元の軟骨までガリガリボリボリ食べていると、父親に注意されました。 「みっともないから止めなさい」と。 粗にして野だが卑ではないならまだしも、粗にして嫌だわ品がない、と。 しかし大人になっても一人で食事する時には、やっぱり軟骨を食べてしまうのでした。(常に一人やないか #おうちごはん #簡単料理 #ばんごはん #自炊 #家庭料理 1120