He escrit un text sobre l'origen del fricandó, amb recepta incorporada. Espero que us agradi.
divagatio.substack.com/p/fricando-f...
#cuina #gastronomia #cuinacatalana #fricandó #cooking #food #catalan #catalancuisine #recipe
Curiós per naturalesa. Enginyer de vocació, empresari, aprenent de cuiner. Tech+Gastro+Biz. @BiteRightDental @ackcentSecurity