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James F. ガメ・オベール

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James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 13/08/2026
「イングリッシュフルブレックファストって、どんなんですか?」 ご質問があったので、お答えしておきます。 こーゆーやつ 日本で言えば「和朝食」 違いは、豪華バンチャン詰め合わせみたいな和朝食を毎朝家で作る人はいなそうですが、こっちは、普通に毎朝食べます 画像のは、ちょっと量が少ない
0195
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 13/08/2026
殆どなにかを食べたいということがないモニさんが 「ホールフィッシュが食べたい」と珍しいことを言うのでタイレストランにおデートに行ってきた😚 タイ、マレーシア、インドネシア料理は、ここ数年で、どんどん進化している。 味が精妙繊細になって都会的になっている アジアの超進化、ここにも
0121
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 04/08/2026
本日のランチは、究極ニョニャ料理、青魚出汁のアサムラクサ 「酸っぱい」「臭い」というので人気がないので、メニューからどんどん姿を消して、今日ははるばるビンボ地区まで行ってきました。 上手かった。 勝てるもんなら勝ってみい、な味どした ビンボ食に勝る味はないのだと言われている💪
1111
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 05/07/2026
レースちゅうのヨットの群 いっせいに同じ角度に傾いだヨットたちが見えますか?
0222
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 04/07/2026
朝、停泊した入り江で後甲板に出てみたら、ほんの眼の前から虹が出ている、という珍しい経験。 この投稿+写真を見ている、われら全員にとっての瑞兆でわ なんちて
0367
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 03/06/2026
いえーい Substackベストセラー9位💪 日本語記事初 なんちて 最近の特徴はAI翻訳のせいで、日本語を読まない読者で有料サブスクライバーの人が増えた 英語・欧州語記事(←名前ちがう)と重なっている人いないので、そっちから探して来た訳ではないようです 嬉しい
0140
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 01/06/2026
Substackの人が #kindlequotes に、わしの「十七歳」を載せてくれいたので、なんだか嬉しくて、こっちにも貼っておきます。 日本語、上手くなりたいなあ
0182
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 29/03/2026
愚かな政府と、愚かな上に悪辣で心根が卑しいトランプアメリカが仕掛けた戦争とに二重の忍耐を強いられているイラン人友の家族たちのことを考えていて、ふと目を上げたら「NO WAR」のナンバープレート 不意をつかれて涙が一滴だけ頬をツッと流れたよ まるで天使がメッセージを伝えに来たようでした
0434
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 10/02/2026
今年は天候が悪いが、それでも隙さえあればボート/ヨットを、ちょいちょい(←小津安二郎語)出す でも、めんどくさいので、この頃はあんまり釣りやってない ひさしぶりに、なんか釣ってくるかしら 鯛とヒラマサ、サバと鰹が釣れるシーズンだのい 画像はトレバリ、カルパッチョにすると、うめっす
0141
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 21/10/2025
ランチは世界に四千店舗を展開する、という Sanku Maots'ai (三顾冒菜) 自分でトッピング・麺・スープを選ぶと店が作ってくれる「冒菜」という方式のホットポット料理店は以前からNZでも流行っています わしはトマトbrothでモニさん茸broth おいしかったけど、まあ、一回行けばいいかな、な感じ
171
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 11/10/2025
イドゥリ(idly)の朝ご飯😋 オークランドに住む幸せのひとつは、様々なインド地方の料理が、ふつーにあちこちにあるところ ロティやナンのバラエティも、たくさんあるだよ
0172
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 22/09/2025
お昼御飯はコンテンポラリー・インディアンのレストランで、Chole Kulche(ひよこ豆のカレーとタンドリで焼いたクルチャ)とチャイにしました。 月曜日の午後2時なのに、若いカップルで満員! インド系人のエネルギーを、いっぱいもらってきただよ
1161
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 21/09/2025
josicoはん @josico.bsky.social がアップしてた iPhone Proが、かっこよかったので、観に行ったら在庫があったので、わしも衝動買いしてしまった Google Pixel 10とどっちにしようかなあ、と思ってたが、これで悩まずにすむのだと言われている
0100
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 19/09/2025
今日のランチは、ひさしぶりにベトナム料理 クリスピーポークのヌードルサラダだがや ベトナム料理は、カンボジア料理と並んで、美味い。 ちゅうか、あの辺りは、おいしい食べ物が犇めいているのね😋
1191
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 12/09/2025
画像はオークランドのホームレスの人たち用の無料レストランのシェフ スヴェトラーナさんのレストラン(←宿泊も出来る)紹介だが、よく見ると7月一ヶ月で7634食提供したとあって、キャパシティの6割を超えている。 増えたなあ、ホームレスの人、NZの不景気は2年目に入って本格的になってきた
082
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 08/09/2025
なんだか昔からわしが書くものは記事よりも読んだ人がのコメントのほうが叡知も思考も深いという定評があるが😅、哲人どん(哲学者の田村均先生)が 哲学論考の水準でコメントを述べている。 添付のプロの哲学者の思考の切れ味が味わえる、すごいコメントを是非。 substack.com/@tetsujin1/n...
0164
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 03/09/2025
帽子、どこにも売ってない つらい....
120
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 17/08/2025
Pol.isのイメージがつかめねー、という人は、この記事くらいがいいのでわmedium.com/@ajsmitha7/how-to-participate-in-a-pol-is-conversation-191908a9e001
050
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 16/08/2025
今日の「チームみらいの危険な思想」の画像の騎士たちを、AIで動かしてみた😄 もう、いま程度の原始的なAIでも、なんでもやれてしまうのね おとろしか
140
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 16/08/2025
いいなあ、この色彩 言われてみれば、なるほど南仏の色だね ゴッホがアルルを「私の日本」と見なしたわけである
0131
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 14/08/2025
次の一瞬にはもう、こーゆー 「あんたはサメか?」の背びれ姿😅 イルカ速度、おそるべし
0131
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 14/08/2025
泳ぐ、というより、ビュンビュン水の中を飛ぶ感じのイルカさん達、いつものことだが、並行して動くとき以外は写真に撮るのがチョーむずかしい ビデオに切り替えても、虚しく海面が写っているだけ... 水面下をダッシュで通過するイルカが見えるでしょうか 🐬
0160
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 11/08/2025
きみは、これをなんだとおもうかね? この大きさでマカロンですぜ、マカロン あまりにでかいので半分はずして食べようとしているところ。 ポーの、わしが大好きな菓子屋にあるのよ 昨日はウーゼスでモニさんとふたりで酒を飲んで遊んでいる夢を見たし、おフランスが呼んでいるのだろーか
0130
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 25/07/2025
今回の航海の途中で見かけたSpirit of Adventure Trust所有の青少年向けセーリング訓練用3マストのバーク帆船 「スピリット・オブ・ニュージーランド」 見かけと異なって鋼鉄船で訓練用に現代的航海設備完備してるのね いい船 眼福
180
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 24/07/2025
冬の航海中に見えているハウラキ湾は、こういう感じ 向こうに見えている雲の下あたりがハウラキ湾の外、 いわゆるブルーウォーターで、そこまで行くと、やっと海が本来の姿を人間に見せて会話の相手をしてくれるようになる 写真を撮っているときはモニさんが操舵輪を握っているのね
0131
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 24/07/2025
・本日の勝てるもんなら勝ってみい、の美しい冬の海 (どういう表現力なんだか) ・海にいると風景は「美しいのは当たり前」で人間の活動が破壊した醜い陸と思わず較べてしまうのよね 人間は地球にとってはつくづく害しかなさない生き物だと悲しくなる
0112
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 21/07/2025
あっ、今日は「海の日」なんだね、 では、わしも海の写真を一枚、だしておきましょう。 取っておきの一枚というわけではなくて、このあいだヨットで海に出たときに撮った、ちゅうだけの一枚だけど、海はわしみたいヘタッピが撮っても、どんな一枚も美しい モニさんみたい  なんちて (へへへ)
1191
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 15/07/2025
数が多いので、まだ全部は見ていないが、数多くでている、キーウを始めとするウクライナ各所のロシア侵略による被害を撮影したVRドキュメンタリー群が素晴らしい。無料のもので十分です ハードウエアはMeta Quest 3がいちばん使いやすいようです いままでのVR用ソフトにがっかりだった人たちも、是非
060
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 12/07/2025
「ラジオ・レンタル」は1930年にブライトンのPercy Perring-Thomsが創設した オーストラリアで繁栄して、生活保護受給者スキャンダルの中心になって話題になったりしてた。 AUでは2020年まであったかな? 写真はオーストラリアのボンダイビーチ支店 スーツの女の人、よく見ると裸足通勤だよね😁 👍
010
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 07/07/2025
今日は早々と深い入り江に入り込んで、楽ちんな夜を迎えることに チキンとマッシュルームのクリームパイで夕食 世界があまりに不真面目でデタラメなので、わしらはまじめに人生を楽しむことにしました なんちて 日没 17:18 今日の海路図の終わり
0120
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 07/07/2025
ノースショアに新しく開店した中華料理屋さんのメチャ美味い葱油そばとピータン豆腐 に小籠包 陸に戻ったらまっすぐ食べに行く 新しいアジア料理店は味も新世代で次元が異なっておいしい 故国が豊かになったことの反映なんだろうね
0172
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 07/07/2025
3200kmを旅して孫娘の卒業式にやってきたアボリジニのじーちゃん 水を見つける特殊能力に恵まれた彼らは人間性を失わない特殊な能力にも恵まれているんだね
0182
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 07/07/2025
新しく装備しなおした洋上インターネットのテストに出てきました。 天気も快晴、海も凪いで、穏やかな冬の海だがや あー、いい気持ち 頭がからっぽになる     ↑ (いつものことでわ😅)
1141
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 06/07/2025
最近出来た、若いひとびとに人気があるハンバーガー屋に行ってきた 行ってみて初めて判ったが、ここも、この頃流行のコリアン・バーガー屋でした どっちがモニさんのかって? 両方、わしのでっすー
0121
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 02/07/2025
「リアル店舗版AliExpress」で大人気の中国グッズショップに見物に行ったら、棚にひとりぼっちで、連れ帰って欲しそうな顔でこっちを見ていたので、ピンクの恐竜を買ってきた。 名前は、まだ決めてない
1180
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 01/07/2025
「ガザではナチスになったような気がした。まるで私たちがナチスで彼らがユダヤ人であるかのようだった」 イスラエルのハアレツ(Haaretz)に掲載されたイスラエル兵士の言葉 内心の限界に近づいているイスラエル兵士も多いようだ
05132
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 25/06/2025
伝承をもとにした(多分AIで生成した) 「パトゥパイアレヘ」の画像
030
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 25/06/2025
アドビの「iPhoneカメラ乗っ取りApp」Project Indigo、いろいろやれてすごい 年中クラッシュするけど😅 写真は人工の灯りが何もない深夜の闇のなかで撮ったNight mode JPEG+RAW
2290
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 25/06/2025
Sony WH-1000XM6 3からWH1000XM使ってるが、今回のノイズキャンセリングすごい Apple AirPod MAXよりも格段に良いですー それにしても日本の家電、いつのまにかSONYだけになっちゃったね
171
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 15/06/2025
【Archive】踊るイラン人 この記事を書いた十七年前に較べると、 いまはイスラム政府の強圧でチャドル姿の女の人が街角では増えたが、 人がいないところに来ると、 いかにも「せいせいした」という表情でチャドルを脱ぎ去る女の人たちが多いのだそうです
071
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 13/06/2025
風が強くてうねりが高く波が荒い日なので、今日乗っていたくらいの40フィートヨットだっと、ちょっと油断すると、こおおおおおんんな感じ これで、もうちょっと油断すると海に落ちる なははは
0100
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 13/06/2025
海にでても、虹
0213
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 13/06/2025
今日は朝から虹がよく出て、 なんだか「虹だらけ」みたいなヘンテコリンな一日だった
0111
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 12/06/2025
最近オークランドで、めっちゃ流行っている 「アジアンバーガー」 ハンバーガー・バンに、コチュジャンや醤油ベースのソースがかかったチキンなんかが挟まっておりまする 懐疑的だったが、一口食べて、一挙にファンになった おいしいんだよー 意外な調和なんです 日本でも流行ってるのかもだけど
1142
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 12/06/2025
本日のわしランチは、これ Papparichのフィッシュカリーラクサ NZD30=77リンギット Maayasanのワンタンミーは6リンギットだったと書いてあって裏山椎 substack.com/@maaya1/note... ペナンはおいしいものパラダイスだのお 魚はたぶんRingfish
0111
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 10/06/2025
香港釜飯「煲仔飯」(ボウジャイファン) おいしいんだよー NZには、これをランチのメインメニューにする店がたくさんあります 釜飯の中国の親戚だろうか
0204
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 10/06/2025
オークランドで最も見慣れた光景。 いったい何度見たか 航跡の向こうに遠ざかるオークランドCBD NZのもうひとつの国名 アオテアオラは“Land of the Long White Cloud” 「白く長い雲のたなびく土地」 という意味です
080
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 10/06/2025
新しくドミニオン通り(←「最も多文化な通り」に毎年選ばれる通り)に出来たインド料理屋に行ったら「タンドリマッシュルーム」がおいしかった。 タマネギ二枚でブラウンマッシュルームをサンドイッチにする不思議料理 スタッフトマッシュルームの名前と全然ちゃうやん、と思ったが旨かったので許す
0131
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 09/06/2025
わしのスペイン記事には、たびたび登場する 「巨大源氏パイ」って、これ。 正体はPalmera(パルメラ)というお菓子です。 フランス人は欧州では悪名高い模倣民族なので当然パルミエはパルメラのマネッコだと長いあいだ思っていたら、逆だった。 フランス人、すまんすまん🙇‍♂️ 小さいもので手のひらくらい。 おおきなのは顔よりでっかいのがありまする
2134
James F. ガメ・オベール @jamesjames.bsky.social · 09/06/2025
ほんで、こっちがオンダリビアの店のピンチョスとタパス 画像で判るとおり ピンチョスといえど必ずしも楊枝が刺してあるわけではありませぬ オンダビリアはバスクのなかでもビルバオと同じくらいピンチョスがおいしい町です バルセロナみたいなバスクの外の大都市のピンチョスとは次元が違う味で
091