旬を迎えた梨を食べた時の舌触りは、果肉に含まれる「石細胞」によるものです。硬くなった細胞壁が腸を刺激し、便通を促す効果が期待できます。朝晩の寒暖差で体調を崩しやすい秋の始まりに、旬の味覚を美味しく味わいながらお腹の調子を整えてみてください。