いま新宿高島屋でイベントやってるけど、あそこに来るような行列のできる店とそうじゃない店で分かれるんだろうな。→倒産相次ぐ「和菓子店」、2026年は 過去最多ペース 原材料高が追い打ち(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース
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倒産相次ぐ「和菓子店」、2026年は 過去最多ペース 原材料高が追い打ち(帝国データバンク) - Yahoo!ニュース
2026年1~9月に発生した「和菓子店」の倒産(負債1000万円以上、法的整理)は22件だった。これまで最も多かった2025年を上回り、過去最多を更新するペースで推移している。原材料高による収益圧迫