衣素材を切り身にまぶして焼くだけで手軽に魚料理が完成するハウス食品の「ザックザックフィッシュ」シリーズに、2023年8月14日(月)から「ザックザックフィッシュ ＜こくうまチーズ風味のサーモン焼き＞」が加わりました。食感が異なる4種の衣素材をブレンドしたという新作は、チーズの風味がバターのコクやガーリックのうまみで引き立つ一品とのことなので、実際にサーモンの切り身を買ってきて作ってみました。