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Michael Pádraig 🌈

@gingerbear1.eurosky.social
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Moving mind, antifascist, living on an atlantic Island, gay (grand)dad, partnered, loving friends, family, love cooking and good food (flexitarian), photography, travelling, politics (Master), egalité. 🏳️‍🌈 🇵🇹 🇩🇪 🇮🇪 🇨🇱 🇳🇴 🚲. He/him.

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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 21/10/2026
Japanisch: Udon-Nudel in Teriyaki-Sauce mit Knobauch, Limetten, Champignons, Paprika, lila Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Shiitake-Pilzen. #food #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #nom #vegan
Nahaufnahme der geschlungenen langen Udon-Nudeln mit Gemüsestückchen und Streifen von Paprika, lila Blumenkohl, brauen Champignons, orangefarbenen Karotten, alles gecoated mit veganer Teriyaki-Sauce und Limettensaft.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 20/10/2026
Ein Freund hat am Abend frischen Barracuda vorbeigebracht und ich habe ein asiatisches Fischcurry mit Gemüse und Reis gekocht. #food #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger
Runde D hüssel mit reis, darauf ein rotes Fischvurr  mit Kaotten, Pöizen ubd Tomaten, würfeln von Barracuda-Filet, Thai-Basilikum-Blättern am Rand , Limettenachtel.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 19/10/2026
Herbstsalat. Blattsalate mit Tomätchen & Weintrauben (Garten), fruchtig-aromatisch, Gurken, dickflüssigem Dressing aus Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, Fenchelkraut, Minze, Agavensirup, Limettensaft, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegan #nom
Grosser runder Teller mit grünem salat in der Mitte, vier verschieden Blattsalatsorten, rundherum viele rote und gelbe Tomätchen. Auf dem salt das dicjflüssige Gemüse-Dressing. Nachaufnahme des nebean beschrieben Salates. Hier sind die kleinen dunkelroten zuckersüssen Weintrauben aus dem eigenen Garten gut zu erkenne,
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 18/10/2026
30 Minuten vor Sonnenuntergang am Lieblings-Schwimmbad (Piscina Natural). #Portugal #Açores #IlhaDoPico #scape #ocean #WCK #ECK #photography #atlantic
Das Abendlich reflektiert die noch voll Sonne auf dem schon eher dunklen Ozean. Eine dünne Wolkenschich läuft bis in die Sonne hinein, es sieht aud wie ein Kabel. Die Dünung schlägt auf die Felsen vor dem natürlichen Mees-rSchwimmbad, die Gischt schnellt steil nach oben.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 18/10/2026
Frischer Flammkuchen, am Rand knusprig, in der Mitte soft, mit Creme Fraîche, Speck und Zwiebeln, Pfeffer. #food #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger
Auf einem Holzbrett liegt ein frisch aus dem backofen gezogener flammkuchen, mit Speckstreifen und roten Zwiebelringen auf weisser Creme Fraîche .
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 17/10/2026
Japanisch: Pilze (Austern-Pilze, Champignons, Enoki), rote Paprika und Chinakohl in würziger Teriyaki-Sauce (vegan) mit geröstetem Sesam, Mirin , Sake und Frühlingszwiebeln, serviert mit reis. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegan
Blaue Schale mit Reis (links), braunen Pilzen und roten Paprikastreifen sowie Chinakohl in dunkler Sauce.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 15/10/2026
Blut/ Tanzt vom Himmel in die Tiefe/ Keine Tränen, nur Farben der Wärme des Lebens/ Das Grau der Unendlichkeit des Ozeans/ Schluckt in Sekunden das Licht, die Farben/ Vergänglichkeit und Versprechen/ Morgen gibt es wieder Sonne. Und doch ist manches anders.
Ein Rest der orangeroten Sonne verschwindet in Sekunden im Meer, der Himmel ist noch dunkelorangerot. Das Meer schon dinkelgraublsu. Ein paar Wolken reglektieren unterschiedliche Strahlenstärke mit changierenden Farben. Rechts erhebt sich neben der Sonne ein Vulkanrücken aus dem Meer
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 13/10/2026
Massa com Acelgas: Hausgemachte Nudeln mit Mangold, Petersilie, Pinienkernen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Lajido (Açores), geriebenem milden Bergkäse. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #food #nom #vegetarisch
Runder grosser Teller mit grün-blauem Rand. Darauf die Nudeln, sautiert im Mangold-Gemüse mit Tomaten, über das Gericht gestreuten gerösteten Pinienkernen, Petersilie und geriebener Käse.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 12/10/2026
China: Sauer-Scharf Suppe nach Szechuan-Art. Tomaten, Hackfleisch, Zwiebeln, Szechuan-Pfeffer, Chili eingekocht, mit Gemüse (Paprika, Bambussprossen), Reisessig, Mirin, Reiswein und Sesamöl. Zuletzt noch aufgeschlagene Eier eingerührt. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #nom #food
Chinesische porzellanschüssel, gefüllt mit (roter) heißer Sauer-Scharf-Suppe, die gestockten Eistreifen sind gut erkennbar. Obenauf Koriander.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 11/10/2026
Sicília: Pasta Norma. Hausgemachte Nudeln in einer cremigen Sauce mit Ricotta Salata, Pecorino, Zitronensaft, frittierten Auberginen, Tomaten, Pfeffer, Basilikum. #foodie #foodporn #food #vegetarisch #foodblogger #foodlover #nom
Runde grosse Schüssel mit Pasta Norma Penne mit Auberginen-Würfeln mit Schale in cremiger Sauce, obenauf Basilikum-Blätter.Nachaufnahme des nebenan beschriebenen Gerichtes, mit frisch gerieben Hartkäse obenauf.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 10/10/2026
Risotto Portugiesisch: Risotto mit grünem Spargel, Wein, Butter, Knoblauch und Pfeffer gekocht, mit Fenchelkraiu und Petersilie sowie azorianischem Hartkäse (18 Monate). #food #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #vegetarisch #nom
Runder cTewller mit floralem Muster, gut gefüllt mit dampfendem Risotto, leicht gelblich, mit Abschnitten vom grünen Spargel. Obenauf Fenchelkraut.Nahaufnahme des Risottos, in Form gepresst, auf schwarzem Teller, rundherum geriebener Käse.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 09/10/2026
Butternut-Suppe mit Kokosmilch, Pfeffer, Knoblauch, Malaguetas, Süsskartoffeln, Creme Vega, Macis, Sternanis, Kardamom. Dazu Maisbrot. #food #foodie #foodporn #foodblogger #foodlover #veggie #vegan
Runde handgeformte Keramikschüssel, gefüllt mit Kürbissuppe in sattem Orange, in der Mitte ein Klecks vegane Creme.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 08/10/2026
Vietnam: Banh Mi. Knuspriges Weizenbrot mit Schweinfleisch (Bauch, Lende) gepickeltem Rettich, Koriander, Sauce (fermentierte Bohnenpaste, Chili, Knoblauch Sojasauce, Mirin, Essig, Zucker, Five Spice). Mayonnaise, gebratenes, knackiges Gemüse. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #food #nom
Auf einem gelben, glasiertem rechteckigen Teller befindet sich links das in Streifen geschnittene Wok-Gemüse, rechts ein Baguette-Abschnitt, halb aufgeschnitten, darein unten grüner Salat, darüber das Schweinefleisch, dann Gemüse, darauf einige gelbe Scheiben gepickelter Rettich, darüber Korinanderblätter.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 06/10/2026
Taiwan: Nudeln in Sesam-Erdnuss-Sauce mit Mirin, Tamaris, Chilies, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Erdnüssen, Limettensaft und geröstetem Sesamöl. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegan #veggie
Runde Scvhüsseel mit den Nudeln in cremiger Sesam-Erdnusssauce, obenauf Erdnuskerne und frischer Koriander. Nachaufnahme des nebenan beschriebenen Gerichtes. Hier ist die den Nudeln anhaftende cremige Sauce gut erkennbar.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 05/10/2026
Gourmet-Fest in #LajesDoPico. Das Restaurant #Bioma bot mit einem Team von guten Köchen feinstes Hochland-Rind (DOP & Açores zertifiziert) an. Zart wie Butter, perfekt gegrillt, roasted, habe seit Ewigkeiten kein so gutes Fleisch gegessen. #foodie #food #foodporn #foodlover #foodblogger #nom
Ein Brötchen in Pappschale mit feinstem Rindfleisch, gegrillt, mit Knobluach-Sauce und Malagueta-Crisp. Links daneben eine Schale mit Pellkartoffeln, die angestapft gegrillt wurden (nur im Anschnitt erkennbar). Der Griller erklärt mit gerade, wie das Fleisch zubereitet wurde. Er hat einen Vollbart und ein Piraten-Tuch auf dem Kopf. Rechts neben ihm ein DOP-Siegel der Rinder-Art, ein roter Rinderkopf.Mehrere große Fleisch-Stücke vom Rind, fein gemasert, eines oben auf dem Grill ist schon angeschnitten.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 03/10/2026
Senhor Ivan und Mrs. Saoirse genießen das sonnige und warme Wetter, das Bassin des Weinfeldes ist voller Wasser, Sehor Iwan springt glücklich herum. #CatsOfBlueskx #Caturday #cats #Katzen #Photography #gatos
Auf wéinem Wasserbassin im Weinberg sitzen unsere beiden Katzen. Mrs. Saoirse trinkt frisches Regenwasser, während Senhor Ivan zum Sprung ansetzt und auf die benachbarte Mauer springen will. Bei beiden Katzen glänzt das rotgoldene (Ivan) und das schwarzgoldene (Saoirse) Fell im warmen Licht der Nachmittagssonne.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 03/10/2026
Nach dem Regen. Die Sonne lässt alles noch grüner erscheinen. #photography #scape #Açores #Portugal #IlhaDoPico #ECK #WCK #UNESCO
Der Vulkan Pico noch im feuchten Dunst nach langen Regen. Die Sonne durchbricht die Wolken und beleuchtet die Westseite des Vulkans zumeist an den unteren Hängen und den Wäldern und Weinbergen davor. Alles leuchtet im Sonnenlicht intensiv grün.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 03/10/2026
Mehrere Tage mit Regen, Nebel und Sturm. Zum Glück vorbei. Schöne Momente hat aber auch dieses Wetter. #Photography #Açores #Portugal #ECK #WCK #ocean #scape #atlantic
Im Hintergrund die kleinen am Ufer liegenden Vulkane der Insel Faial, mit Nebel direkt über dem Meer, nur die Vulkanspitzen
 sind zu sehen.  Der Himmel ist eher hellgrau, das Meer mittelgrau. Im Vordergrund Lavafelsen.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 02/10/2026
Milchreis mit Ei, gemahlener Vanille und Zucker mit leicht angeröstetem, dann gemahlenen Zimt. #foodie #food #foodporn #foodlover #foodblogger #vegetarisch #vegetarian
Schwarzer runder Teller mit gelblichem Milchreis, darauf ein rotbraunes Herz aus Zimt und Zucker (gestreut).
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 01/10/2026
Lasagne mit frischen Tomaten aus dem Garten, die groben für den Sugo, die kleinen zum karamellisieren im Backofen. Gefüllt mit veganem Hack, Tomaten, Spinat, frisch gepflückt, einer cremigen Béchamel mit Parmigiano und Ei. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegetarisch #vegetarian
Runde Backofenschale mit individueller Portin der Lasagne. Rundum die eckige Lasagna (2x gebacken) sind kleine Cherrytomaten, durch das backen im Backofen karamellisiert, gepfeffert, obenauf eine dicke Schicht cremiger Béchamelsoße mit Parmigiano und Ei, goldgelb.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 30/09/2026
Yaki Udon - Japanische Bratnudeln aus dem Wok mit frischem Gemüse, Mirin, Tamaris, Sesamöl, Nanami Togarashi, Limettensaft, Knoblauch, cremiger Sesamsauce mit Ei. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegetarisch
Runde Schüssel mit buntem Wok-Gemüse und Udon-Nundeln, mit Sesamsamen dekoriert.Nahaufnahme der Yaki-Udon Nudeln, mit schlotziger verrührter Sesamsauce (zusätzlich), Sesamsamen als Deko.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 29/09/2026
Linguíni Puttanesca Harissa: Fusion zwischen sizilianischer und arabischer Küche, mit Tomatensugo, Harissa, Cumin, Zitrone, Oliven, Kapern, Paprika, gerösteten Mandelblättern. #foodie #foodporn #foodie #foodlover #foodblogger #nom #vegetarisch
Runder Teller mit floralem Muster, darin Linguíni mit Oliven (halbiert), Kapern und Mandelblättchen sie geriebenem Parmigiano. Nahaufnahme des Gerichtes wie nebenan beschrieben, auf schwarzem Teller, wodurch die Farben stärker hervorgehoben werden, vor allem rot.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 28/09/2026
Senor Ivan: He loves to chill, when we are around. #catsOfBluesly #cats #katzen #gatos
Senhor Ivan liegt auf dem Rücken in einem Esstisch-Lehnstuhl, die Augen halb geöffnet, die Ohren gespitzt, die Pfötchen teils gestreckt, das Schwänzchen an den Rand des Bauches gelegt. Chilling.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 28/09/2026
Koreanisch: BBQ-Hühnchen nach koreanischer Art, doppelt frittiert, glasiert. Dazu Reis und Wok-Gemüse mit pikanter Sauce (fermentierte Bohnen, Tamaris, Mirin, Tomate, Chili). #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom
Drei Schüsseln, eine, im Vordergrund, mit Reis, oben links das BBQ-Hühnchen, braungold frittiert durch rote Sauce gezogen, rechts oben das Wok-Gemüse. Nachrufnahme des koreanischen BBQ-Hühnchens in blauer  Schüssel mit weißen Punkten.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 28/09/2026
Heute Atlantik bissi wyld. Ich liebe das. #Photography #scape #ocean #Açores #Portugal #eck #wck #atlantic
Im Vordergrund ein schwarzer Lavafels, dahinter zwei dicht aufeinanderfolgende Dünungen, mit viel Gischt. Die Wellen werden von der Nachmittagssonne angestrahlt. Der Himmel ist graublau.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 27/09/2026
Backofen-Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Paprika, Pilze, Kürbis) mit Salat, zwei Dip (Joghurt-Minze und Harissa-Creme) sowie pfannengebackenem Fladenbrot und gewürfeltem Schafskäse. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #food #nom #vegetarisch
Auf einem grossen schwarzen Teller mit Rand ist links der Salat, oben die Schälchen mit den Dias, rechts daneben ein Fladenbrot und auf dem übrigen Teller das Gemüse, die Kartoffeln und Schafskäse in Würfeln platziert.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 27/09/2026
Herbst. Beerenfrüchte aus dem Hochland, Blaubeeren an Bäumchen und Amoras (Brombeeren-Art). #Photography #Herbst #Früchte #food #foodporn #foodlover #foodie #foodblogger #nom #vegan
Nahaufnahme von Hochland-Baum-Heidelbeeren an roten Zweigen, und Amoras, alles auf einer Hand.Hochland-Heidelbeeren am baumstrauch mit roten Zweigen. Drumherum grüne Blätter. In ca. 1100m Höhe.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 26/09/2026
Die alte schöne Stadt #Sintra hat viele Burgen, Schlösser, Palais und Stadthäuser in den Hängen. Und Türme. Und vor allem: Viele Katzen. #caturday #CatsOfBluesky #cats #Katzen #Portugal
Im Bild ist ein Photo eines Posters, auf dem ein mehretagiger Turm in typischer mittelalterlicher Maurerweise. Die Treppen und Gänge im Inneren des Turmes lassen eine Raum in der Mitte von oben bis unten frei. In verschieden Etagen stehe/sitzen/schauen verschiedene Katzen dem Betrachtenden zu.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 26/09/2026
Wolkenformationen über den Açores. #photography #scape #clouds #sky #WCK #ECK
Eine dichte Wolkendecke liegt über den Açores. Ich bin noch oberhalb der Wolken, die Maschine im Landeanflug. Vor uns ein paar nach oben hin höhere Wolkenformationen, darunter viele gekräuselte, eher wie ein Teppich.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 24/09/2026
Fulminantes Abendessen im Restaurant „Fatto“ in #Sintra. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #nom #food #vegetarisch
Velutta aus Tomaten mit Basilkum und Pecorino, in der Mitte ein leicht gegartes umgekehrtes Spiegelei. Chiliöl..Pizzabrot mit Pesto und Tomate, Rúcola und Kräutren, in sechs Teile geschnitten. Obenauf Käse.Spaghetti Cecil e Pepe mit vorher in aglio e olio gewendeten Spaghetti. Obenauf frisch gemahlener Pfeffer. Alles in schwarz-grauen Teller serviert. Hochsteige Schale, unten mit Spanns Cotta, oben mit Brerenkompott, leicht geliert.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 24/09/2026
Jesus-Darstellung im Nationalmuseum in #Sintra. #art #jesus #Portugal #photography
Ein muskulöser Jesus trägt ein Träger-Kleid, schulterfrei, und zeigt nach rechts (für den Betrachtenden).
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 23/09/2026
Boa noite aus #Sintra, #UNESCO Weltkulturerbe. #Photography #scape #cities #WCK #ECK #Weltkulturerbe
Nachtsufnahne auf einen Teil der Innenstadt im hügeligen Sintra. Teil eines Palastes, in der Nacht erleuchtet. Umrahmt von Bäumen.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 23/09/2026
US-Amerikanische Tomatensuppe. Gekocht aus 1,5kg eigenen Tomaten aus dem Garten, mit Oregano, Knoblauch, Pfeffer, mit Honig karamellisierten Zwiebeln, Hühnerbrühe, Mehl, Chili, Paprikapulver, Essig, Petersilie und Basilikum. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #nom #food
Dunkle Schale, darin eine dunkelrot eingekochte dickliche Tomatensuppe, püriert, aber mit danach eingefügten Kräutern und kleinen geschmorten Zwiebelstückchen. Obenauf frisch gemahlener Pfeffer.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 21/09/2026
Simpel, aber unsere portugiesischen Freund:innen lieben das: Knusprige Pommes Frites, mit gebratenem Hackfleisch, Speck und Zwiebeln belegt, darauf pikante Sauce aus Bergkäse, Malaguetas und Pfeffer. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #foodnom #food
Schwarzer Teller, Ausschnitt, darauf goldbraune Pommes Frites, darauf eine bröselige Hackfleischsauce, die mit sehr orangegelber Käsesauce übergossen wurde.. Obenauf ein Petersilienblatt.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 20/09/2026
Red Thai Curry Classic. Hühnchen, Tofu, Fischsauce, Galgant, Inger, Schalotten, Knoblauch und viel Chili sowie Thai-Basilikum und Zitronengras, Gemüse, Kokosmilch und Reis. #foodie #foodporn #food #nom #foodlover #foodblogger
Runde Schale mit dunklem Rand, innen grün, darin das rote Thai-Curry auf der rechten Seite, links Reis und ein Zweig mit blühendem Thai-Basilikum.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 20/09/2026
Rückfahrt von Faial nach Pico im August.
Im Hafen von Horta auf der Fähre, das rote Hafenlicht leuchtet. Das Meer ist ruhig, Lichter vom Hafen und der Stadt spiegeln sich. Der Vulkan Pico erhebt sich vor dem relativ hellen Nachthimmel.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 19/09/2026
Portugiesischer Abend mit Norwegerinnen, Französinnen, Italiener:innen, Deutschen, Niederländerin, Israelis, einem Libanesen und Portugiesen. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom
Große Tafel in einem grünen Garten, darauf eine Käseplatte, ein Holzbrett mit Knoblauch-Brot frisch aus dem Grill, Brot, Salat, Würstchen. Später gab es nur gegrillten Fisch, Stesk und gegrillte Süsskartoffeln, Mais und danach Feigenkuchen. 

An der Tagel sitzen Menschen mit unterschiedlichen Nationslitäten und aus drei Kontinenten
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 18/09/2026
Beindruckende Wolkenformationen heute. #Photography #ECK #WCK #scape #ocean #clouds #Açores #Portugal
Die Sonne ist bereits untergegangen, der Himmel eher schmutzorange verblassend, das Meer ruhig und graublau. Eine grosse, sehr dunkle Wolke türmt sich auf, links und rechts neben ihr ist es etwas heller.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 18/09/2026
Hausgemachte Pizza mit lange ruhendem Teig (36h). Belegt mit Büffelmozzarella, Tomatensugo, Tomaten und gerösteten Pistazienkernen sowie Knoblauch. #foodie #foodporn #food #foodöover #foodblogger #nom #vegetarisch
Handgefornte Pizza auf Holzbrett, belegt wie im Text beschrieben.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 17/09/2026
Fusion: Lauwarme Gyozas mit Gemüsefüllung, angebraten, dann gedämpft, frischen Gartentomaten und Pfeffer/Salz, gut vermengt, Dressing aus Chilicrisp, Erdnussöl, Reisessig, Mirin, Ponzu-Sojasauce, Zitrone und Basilikum sowie Koriander. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #vegan #nom
Graue runde Schüssel, gefüllt mit Tomatensalat mit Dumplings (Gyoza) vermischt in exotischem Dressing. Darüber Kräuter
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 16/09/2026
Griechisch: Moussaka mit Rind/Lammhack, Zimt, Oregano, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Béchamel-Sauce. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom
Eine Backofenschale mit Moussaka gefüllt. Durch die Béchamel-Schicht sind noch Auberginen-Scheiben zu erkennen. Obenauf eine Tomatenscheibe.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 15/09/2026
Simpel, aber gut: Hausgemachte Pommes (Schnitt am Vortag), frittiert, Chicken Nuggets, gepickelte Zwiebeln (Salz, Wasser, Zitrone), Bird`s Eye Chili Sauce mit frischen Tomaten, Sauerrahm mit Parmigiano & Knoblauch. #food #foodie #foodporn #foolover #foodblogger #vegetarisch #nom
Schwarzer runder Teller, darauf PommesFrites, goldbraun frittiert, Chicken Nuggets, ein Schälchen mit gewickelten Zwiebeln, eines mit roter scharfer Sauce und eines mit der Sauerrahm-Käsecreme.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 14/09/2026
Hausgemachte grüne Gnocchi mit frischem püriertem Spinat, in einem intensiv-fruchtig eingekochtem Sud aus Garten-Tomaten, Zitrone, Selleriesalz (eigene Herstellung), Petersilie und Butter. Darauf geriebener Pecorino. #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #nom #food #vegetarisch
Runde große Schüssel, weiß, darin in roter Tomatensauce getunkte grüne Gnocchi. Auf dem Gericht in der Mitte geriebener Käse, rundherum Basilikum/Blätter.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 13/09/2026
Por do sol. Sunset. Sonnenuntergang. #Photography #ECK #WCK #Açores #Portugal #ocean #scape #sunset
Die in wenigen Minuten untergehende Sonnejat den gesamten umliegenden Himmel großflächig orangerot gefärbt. Der Stlantik spiegelt noch schwach ddiecStrahlen der Sonbe wider. Eine dünne Wolke teilt die Sonne, sie wirkt asymmetrisch.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 13/09/2026
Hausgemachte Bjang Bjang Nudeln mit Gewürzöl-Chiliscrisp-Sauce auf Tomatensugo-und Sesamöl-Basis. #foodie #food #foodporn #nom #foodlover #foodblogger #vegan
Runde graue Schüssel mit sehr breiten, handgezogenen Bjang-Bjang Nudeln und einem ölig-glänzendem Kräuter-Vhili-Crisp.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 13/09/2026
Concerto. Com amigas e amigos. Dançar. Uma boa noite. 😁🥰 #IlhaDoPico
Eine Bühne mit Musiker:innen, die ein Konzert geben. Mit Freund:innen tanzen und trinken.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 12/09/2026
Heutige Tomaten-Ernte. Reif, mit feiner Säure und fruchtigem Geschmack. Ich lieb‘s. #food #foodie #foodporn #foodlover #foodblogger #vegan
Eine Menge Tomaten von rosa, hellrot und orange bis dunkelrot auf einem Holztisch. Drei kleine Chilies vorne rechts. In orange.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 12/09/2026
Heute/morgen große Weinlese auf unserer Insel. Auf den Feldern wird hart gearbeitet und gesungen, es ist heiß, die Männer sind eben etwas eher als die Frauen vom Feld gegangen, weil sie gleich für alle grillen, auch bei uns im Dorf. Und im Nachbardorf gibt es ein Live-Konzert dazu. #Winzer #Wein
Viele dunkle Weintrauben auf dem Holztisch. Teils glänzend, teils matt, noch an der ganzen Rebe. Der größte Teil der Winzer auf der Insel baut aber helle Trauben an.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 11/09/2026
Sizilianisch: Lange eingekochte Caponata mit Auberginen, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, alles aus dem Garten. Knoblauch, Kapern, Essig, Zitrone und Pfeffer natürlich mitgekocht. Dazu Brot. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger
Runder Teller mit floralem Muster. Darin eine gut eingekochte Caponate, in viel Tomatensugo, dazu ein abgerissenes Stück Weißbrot am Tellerrand.
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Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 10/09/2026
Was vom Abend übrig blieb: Beim schwimmen im Meer sehr liebe Menschen kennengelernt, dann haben wir sie spontan zu Wein, Käse und Baguettes eingeladen. Selten gibt es ein solches Match. Lang war der Abend und wunderbar. #foodie #foodporn #food #nom #foodlover #foodblogger #vegetarisch
Ein großer Holztisch, viele Schüsselcven und Teller, meist leer, ein ciabatta, angeschnitten, im Vordergrund. Angeschnittene Käsestücke auf Holzbrett. Ein Glas mit einem Rest Tomatenchutney, hausgemacht. Ein spanisch-englisches Paar bei uns zu Gast, er lockig mit dunklen Haaren und Vollbart, hellen Augen, grinsend, sie brunett, mit glatten langen Haaren und freundlich lächelnd.
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