філе набридає. ноги, кілька контейнерів в атб набираю, мариную в вині (не питайте. у мене самопостачається в дім вино, а я не питуща), потім набиваю ними котелок, між ними набиваються цибуля, сливи і помідори. спеції на вибір. залити водою (крім їхього вина), тушкувати 2 години чи скільки вийде
