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Exploration of Galleria mellonella 1 residues: from beekeeping pest to potential resource
Resumen. Exploración de los residuos de Galleria mellonella1: de plaga apícola a recurso potencial Galleria mellonella L. (Lepidoptera: Pyralidae), la polilla de la cera, es una importante plaga de la apicultura cuyos residuos han sido poco explorados. El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial biotecnológico de la seda de galería, como material filmógeno para el recubrimiento de semillas, y el excremento de G. melonella como fuente de antioxidantes. La seda se recuperó, purificó y solubilizó para formular recubrimientos aplicados sobre semillas dePhaseolusvulgarisL.,cuyagerminación y superficie fueron evaluadas mediante pruebas de germinación y microscopía electrónica de barrido. El excremento se extrajo con agua y etanol para determinar compuestos fenólicos totales, flavonoides y capacidad antioxidante mediante los ensayos ABTS y FRAP. Los recubrimientos de seda no afectaron significativamente el porcentaje ni la velocidad de germinación de las semillas, aunque concentraciones elevadas produjeron películas con fracturas superficiales, lo que indica que, aunque la solución de seda posee capacidad filmogénica, concentraciones altas pueden comprometer la integridad mecánica de la película durante el secado. Los extractos del excremento presentaron diferencias dependientes del solvente: el etanol extrajo mayores cantidades de compuestos fenólicos y mostró mayor actividad frente a ABTS; mientras que, el extracto acuoso presentó mayor contenido de flavonoides y mayor capacidad antioxidante por FRAP. Estos resultados muestran que la seda de galería y el excremento de G. mellonella representan residuos con potencial para aplicaciones agrícolas y biotecnológicas como material para recubrimientos y reservorio de antioxidantes, respectivamente.