がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 17/03/2026冷蔵庫に残っていたブロッコリーとトマトを使いたかったので、簡単にフェトチーニ。オリーブオイルで炒め、鮭缶と混ぜて最後にレモンの皮をパラパラと。 皿に盛ってから庭からのバジルを切って載せた。 #おうちごはん #オーストラリア #パース 0121
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 22/02/2026今日の晩ゴハン。 ナスと豚ひき肉と豆腐の四川風チリ炒め。中国野菜はニンニクと塩で炒めただけ。 #晩ゴハン #パース #オーストラリア 070
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 26/01/2026昨日のパース空港。 手荷物検査では長蛇の列。 なんと金属探知の検査が異様に厳しくなっていたのだ。 まず足の腿にに金属ボタン付きのサポーターを巻いていたタイ人FAが足止めをくらい、次にベルト、金具のついた靴、大きなピアスなどなど、次々とほとんどの人が脇に呼ばれて精密検査。 わたしの番でも止められたが、もちろんナイフなど隠し持ってはいない。 場所は胸と腰。 つまりブラジャーについたボタン金具とワイヤー、そしてジーンズの平打ち金属ボタンのせいだった。 普段はこんなものでアラームが鳴るわけがない。 なにやってるんだ、パース税関。 #オーストラリア #パース #空港 040
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 24/01/2026昨晩は手巻き寿司ナイトにしました。友だちと総勢5人で食べて飲んでおしゃべりして。 とても楽しい夜でしたが、朝カウンターに並んだカラのワインボトルを数えたら…8本。 今日は1日中二日酔いで頭がぼうっとしていました。 #パース #オーストラリア #晩ゴハン 090
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 15/01/2026テラスの屋根の一角に鳩がいたが保護色のため今まで気が付かなかった。 よく見ると、どうも巣をつくってしまったらしい。同じ場所にずっといるところを見ると、さてはもう卵を温めているな。 どうしよう…。 #パース #オーストラリア 030
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 12/01/2026遅くなってしまったけれど、これが12月25日にがびんちで開いたクリスマスパーティー。 最初の写真は、左から時計回りで テーブルセッティング、友だちが持ってきたケーキ、焼き上がったアジア風七面鳥、 2枚目はその詰め物のもち米と中華ソーセージと野菜、ポテトソテー醤油味。 #クリスマス #オーストラリア #パース 040
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 12/01/2026おはようございます。 ただいまパースは8時、お掃除の女性が今日は早く来るのでお気に入りのカフェLAIKAへ。 天気がいい(つまりもう28度)ので皆外に座っていて中はガラガラ。オーストラリア人はお外が好きだねえ。 コーヒーとハム&チーズクロワッサンを注文するとき、新しいスタッフがいた。うわ。ものすごい好みのイケメン。 で、そのひとが「おはよう、マイラブ」と挨拶してきたので、おードキドキ。でも、次のひとにも同じように挨拶していたけどね😅 でもその次の中年男性には言わなかった… #朝ゴハン #オーストラリア #パース 040
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 02/01/20262026年、明けましておめでとうございます。 庭のブドウが鳥に荒らされずに熟すまで実っていました。7年ぶり。 小さなその実を口に含むと、甘酸っぱい素朴な味です。 今年はどんな年になるかなとワクワクしていますが、まずは本格的な断捨離。モノが多すぎるので。 クリスマスと大みそかのディナーなどは、遅くなったけれどこれからアップしていきます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 040
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 24/12/2025お久しぶり。 12月24日クリスマス・イブです。 3日前からずっとマリネを塗り続けている7キロの七面鳥ですが、これで明日の6人用ディナーとなります。今回はアジア風のマリネで詰め物はもち米、中華ソーセージ、しいたけ。 さてどうなりますことやら。今日は片付けと掃除で忙しい。 070
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 01/12/2025ここ最近右半身ばかり痛い問題。 10日ほど前から突然右膝が痛くなった。でもいつもではなく突発的に「いてぇ」となる。そろそろ病院に行ったほうがいいのか。 お次は右胸下の肋骨あたり。どすんとベッドに座ったらズンという痛み。それからは息をするたびに響く。レントゲンを撮ってもらったら骨には異常なし。つまり筋肉をひねっただけなので鎮痛剤でなだめている。 最後は右太もも裏のしこり。2年ぐらい前からあるけれど、どうも気になって取ってもらった。ところが、ここはちょうどトイレに行ったらリングに当たる部分。まだ抜糸できていないので痛い。調べてもらってはいるが、たぶん単なる脂肪腫。 000
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 07/11/2025あー。昨晩のタイ料理のせいで胃が重い…。スパイスの効いた料理は大好きなんだけど、胃腸が弱いのはどうしようもない。 Thon Kruenの豚ひき肉ラープはわたしが食べたなかでも辛さといい味といい最高。 #青空ごはん部 #バンコク 1160
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 06/11/2025教師友だちから画像で送られてきたコチラ。 確かに言い換えの語彙はオーストラリアの学生たちも提出物を書く時に気をつけている。 Veryばかりを使うな、というリスト。 #英語 03221
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 01/11/2025おはようございます。 あと数日でバンコクなのですが… 王太后陛下が崩御されたので、タイ語教師から服装について注意されました。 3ヶ月ほどは国民すべて喪服(黒か白かグレー)だそうです。普段は黒Tシャツにジーンズでも大丈夫ですが。 もし王宮に記帳しに行く場合は、女性は長めのスカート一択です。ズボンだめ。 男性も靴はかかとがなければだめ。袖無しだめ。ショーツだめ。 燈籠祭り(ロイクラトーン)も今年は花火なしで、かなり縮小されるそうです。 今回パースで買った花柄プリントのドレスは持っていけないや… 030
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 25/10/2025わたしはサメが死ぬほど怖いので、オーストラリアの海に足を入れたことさえない。 同じ理由からたとえ北海道に行ってもハイキングなんて絶対しないと思う。 「アナタみたいな人がベジタリアンじゃないのも不思議」と友だちに言われたが、そうか、肉食の「食う」「食われる」が恐ろしくてベジタリアンになる人もいるのか。 わたしは食いしん坊なので無理かも。 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 24/10/2025仲良くしている友だちのひとり。 自分からなにかを話しているときに「必ず」クイズを入れる。 例えば「ね、それで誰がそれを言ったと思う?」「どこでそれをやったと思う?」「なんでそうなったと思う?」 2−3人いるときにそれをやって自分の話を中断するのが大好きなんだけど、わたしは実はそれがとても嫌いだ。 面白い話だというのに、なんでそれを中断してまでわたしたちにクイズを出すんだろう…意味がわからん。そして毎回わたしはイライラする。 「なんでいつもクイズにするのよ」と言うと「え、だっておもしろいじゃん」と。 わたしは全くおもしろくないんだけど、わたしのほうがおかしいのかしら? 000
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 21/10/2025たぶん氷結が当たったから、こういうのがオーストラリアでも作られて新発売になったのだろうけど。 名前が「飲み会」って…😅 絶対日本人がつけたんじゃないとすぐわかる。 www.coles.com.au/product/nomi... 020
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 21/10/2025最近では本当に起こったことなのか、AIで巧妙に作られたフェイクなのかの見分けがつかなくて、とまどっている。 感動していいのかどうかさえわからない。 こんなふうに何もかも信じられなくなるのがイヤだ。 0 020
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 18/10/2025ブルベとかイエベとか。 色々なサイトを読んでみたしテストもしてみたけれど、いまだによくわからん。 一体わたしはどっちなんだ。 000
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 17/10/2025昨日のロトで約50億円の当たりが出た。それも2人。 だから25億円ずつ山分けなのだけれど、2人目はパースで買われた番号。その人はまだ知らないらしく、名乗り出ていないんだって。 へえ、25億円かあ…どうやって使うんだ。 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 13/10/2025スコットランド人の友だちは代々自分ち独特のタータンチェックでキルト(スカートじゃないよ)を持っている。なにかの記念には必ずソレを履く。 で、彼の誕生日パーティーで長年の疑問「ホントに下にパンツ履かないの?」と訊いたら「もちろん!」と。 お尻ぐらい見せてもかまわないけど、前はわいせつ物なので小さなバッグで押さえてキルトが開かないようにしているんだそう。 へえええ、バッグにはそんな意味もあったんだ。 ホントに履いてないか見る?と言われてもちろん断った😂 050
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 12/10/2025ダイアン・キートンが亡くなった。79歳。 大好きな俳優のひとりだった…合掌。 www.cnn.co.jp/showbiz/3523...cnn.co.jpダイアン・キートンさん死去、79歳 「アニー・ホール」「ゴッドファーザー」独特のユーモアと唯一無二のスタイルで知られた俳優のダイアン・キートンさんが米カリフォルニア州で死去した。79歳だった。プロデューサーのドリ・ラス氏が11日、CNNに確認した。 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 11/10/2025昨日のランチは久しぶりの日本人友だちとKorean BBQ Villageへ。 豚肉入りのビビンバ。 ソースをかけてぐしゃぐしゃとまぜあわせて食べる。 お供は無糖の真露。 ノンシュガーがあるなんて最近まで知らなかったけれど、お店の人に教えてもらった。 味はチャミスルと変わらない。 #青空ごはん部 0190
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 10/10/2025誰かを助ける時、その人が負担に感じませんようにと切に願う。 例えばささやかな寄付。 今も災害地で犬猫を保護する人、無償でペットを預かる人、ペットとの生活が難しい人。どうか「ほしいもの」リストを作ってほしい。 アマゾンには保護犬・保護猫支援プログラムがあって、わたしは時々利用している。 www.amazon.co.jp/b?node=68769...amazon.co.jp保護犬・保護猫 支援プログラム - Amazon.co.jp動物保護施設で飼い主を待っている犬や猫を「ほしい物リスト」から支援しよう。獣医師によるお悩み相談、寄付金控除も。 021
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 10/10/202511月にはまた日本行きが待っている。ただし憂鬱なのが「お土産」選び。バラマキと大切なひとたちへのお土産には毎回アタマを悩ませる。 荷物があるのであまり重いものやかさばるものは持っていけないし。 どなたかいいアイデアはありませんか? 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 10/10/2025「欧米人は…」や「欧米では…」という表現が日本ではとても顕著だ。要するに「白人」「白人の国」という意味だが他言語ではあまり聞かない言葉だ。 特にヨーロッパの人たちは共同体に属しているから「ヨーロッパの国々」という表現には寛容だが、「アメリカとは一緒にするな」という顔をする。 031
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 10/10/202510月10日は、わたしが覚えているかぎりでは「体育の日」だったんだけど、なんで今はこんなに沢山の「記念」が詰まっちゃっているんだろう。一体何をお祝いするわけ? www.nnh.to/10/10.htmlnnh.to10月10日 今日は何の日~毎日が記念日~ 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 09/10/2025昨日はAKASHI DININGで誕生日の和食コース。 いつものように盛り付けも味も大満足だった。週の真ん中なのに、4人グループが3つも入って、小さな店は大盛況の満席。板さんも接客女性も大忙し。 #青空ごはん部 0140
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 07/10/2025いまだこの21世紀に「誰が養っていると思ってんだ」と言う夫っているんだなあ。ちょっとビックリ。時代錯誤もいいとこ。 010
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 06/10/2025昨日のランチはショッピングセンターのギリシャ料理店で一皿料理。 鶏肉のグリル、ギリシャ風サラダ(トマト、きゅうり、フェタチーズ)、ピタブレッドにメリジャノサラタ(ナスのディップ)。 見かけによらず鶏肉は柔らかくジューシィだったし、なにより大好きなナスのディップが美味しい。 #青空ごはん部 0140
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 05/10/2025おはようございます。 時々飛び込んでくる「こんにちわ」と「こんばんわ」。 お願い、コレを見るたびに背中がむずかゆくなるのでやめて。 特にいいトシした大人が書いていると思うと……以下理性のため省略。 020
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 03/10/2025久しぶりの友だちと夕方のビール。 パブの庭に座って話しこんでいたら、道を歩いていく違う友だち夫婦を見つけた。声をかけて「今度ゴハンに行こうね」と。彼らはこれからもう2ブロック先の中華料理店で晩ゴハンらしい。 パースではこうやっていきなり知人に出会うのはいつものこと。狭い世界だなあ。 #オーストラリア #パース 030
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 03/10/2025やっぱり時々食べたくなるがびんちの定番パスタ。今日のはタリアテッレ、トマトを切らしていたのでチェリートマトで。 レシピはこちらからどうぞ→ 「海老の殻は捨てないで隠し味に♪ 海老とルッコラのカペリーニ」 gabyskitchen.net?p=358 #青空ごはん部 #晩ゴハンgabyskitchen.net海老の殻は捨てないで隠し味に♪ 海老とルッコラのカペリーニ実は、がびんちの秘伝パスタ(などと少々おこがましいのですが)というのがあります。 たぶん20分もあればできてしまうスピード料理なのですが、なにしろソースは使いません。材料もシンプルです。でもひとつだけ「秘伝」にしておきた ... 070
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 02/10/2025今日のランチはKOHAKUの天丼セット。 オープンしてからずっと3ヶ月以上もの長い間客の行列をつくっていたけれど、ようやく落ち着いてきたみたい。ランチは12時半ごろ待たなくても座れた。 #青空ごはん部 0180
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 27/09/2025昨日の飲茶。 いつも行くCanton Laneは安定の味とサービスの連携プレイ。満足でした。 #青空ごはん部 0180
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 27/09/2025先週土曜日に友だちを招待したときのメニュー。 豚首肉(Scotch Fillet)のアジア風ポットロースト。和風ドレッシングのサラダ。エリンギとしめじと枝豆の白だし炒め。白飯。 食後のデザートは作っておいたブラックベリーケーキのココナッツアイスクリーム添え。 #青空ごはん部 #晩ゴハン 0150
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 26/09/2025来年は60年に一度の丙午(ひのえうま)の年だ。 「丙午に生まれた女性は気が強く夫を食い殺す」という江戸時代から迷信により、1966年には出生数が激減。 ただでさえ出生数が減少し続けているのに、来年はどうなるのか。 日本ではヘンテコな迷信が多すぎる。「夜爪を切らない」「朝の蜘蛛は縁起がいい」「茶柱がたつ」などから、今のネット社会では「キリ番」が縁起がいいとされているし。 こういう迷信がない世界に住んでいると、たわいのないものならまだしも、丙午生まれの女性に偏見をもつなどあってはならないことだと思う。 mainichi.jp/articles/202...mainichi.jp来年は「ひのえうま」 昭和は出産急減…女性苦しめた迷信の歴史 | 毎日新聞来年2026年は、干支(えと)で60年に1度巡ってくる「丙午(ひのえうま)」の年にあたる。 「ひのえうまの年に生まれた女性は気が強く、夫を食い殺す」 江戸時代以降、そんな言い伝えが急激に広がり、ひのえうまの年は子どもの数が減少した。 020
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 24/09/2025今日パース近郊の港町フリーマントルからスワン川にかけて、10頭の白鮫が確認された。 そこは2年前に16歳の少女が襲われてなくなった場所に近いとのこと。 近くの海岸は閉鎖中。 怖いな…スワン川ってのは町中でも海水が混じっているので、時々鮫が現れるんだ…。 わたしは実はそれが怖くてどうしてもパースでは海に入ることができない。 www.9news.com.au/videos/natio...9news.com.auWarning as sharks spotted near site of fatal attackA school of at least 10 sharks have been spotted in the Swan River in Perth near where a teenager was mauled to death. 000
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 24/09/2025雨の多かった冬が終わって、パースにもやっと春が来た。 ワイルドフラワーの季節だ。 このペーパーデイジーまたはエバーラスティング(Everlastings)はオーストラリアネイティブのワイルドフラワーだ。ワイルドフラワーで有名な西オーストラリア州だが、この花が咲き始めると急に暖かくなるのが特徴。 別に田舎に行かなくても、近所の至るところで見られるのがこの花。 写真は自宅前の道端に生えている野生のペーパーデイジー。華やかで見ているだけで嬉しくなる。 #ワイルドフラワー #パース #オーストラリア 050
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 20/09/2025こ、これは…日本の侮辱罪事例集。 結構判決後の罰金支払い例が具体的でためになる。 SNSなどインターネット上の侮辱罪ももちろん沢山。 XやMastodonで人を揶揄侮辱する前に一読をおすすめします。 www.moj.go.jp/content/0014...moj.go.jp 031
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 20/09/2025できた。ブラックベリーケーキ。これにバニラアイスクリームをつけて、今晩のデザートにする。 #青空ごはん部 #晩ゴハン 0150
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 20/09/2025昨日の昼ゴハン。 Phở Nguyễnという新しく近所に出来たベトナム麺屋。どうやって読むんだ、この名前。 店内にはアジア人客しかいないけど、まあ近所はアジア人の多い地域だし。 パクチーとネギは沢山ね、と言ったら本当に沢山入れてくれた😅 麺がほとんど隠れているたのでちょっとどけてみた。 優しい味のフォーで、胃がつかれているときでも食べられる。 #青空ごはん部 0130
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 16/09/2025おはようございます。 4時ぐらいにぱっちり目が覚めてしまってそれから寝られない。ずっと読書していたら夜が明けてしまった。 それでなくても寝付きが悪いし眠りが浅いほうなので、こういうことがあると1日中疲れが取れない… 140
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 15/09/2025土曜日は近所のイタリアンレストランCozy Del'sへ。 とても小さなレストランだけれど、口コミでどんどんと人気の出てきた店。味は確かでサービスもいい。 写真①サーモンのカルパッチョ 写真②各種キノコのソテー 写真③エビとベーコンのスパゲッティー 写真④ミラノ風リゾット #青空ごはん部 0210
がび (gaby) @gaby6100.bsky.social · 15/09/2025今日はピラティスでちょっと汗をかいて快適。 パーソナルトレーナーはわたしに合わせてエクササイズを組んでくれるし、マシンを使うピラティスはマットだけのものより楽しい。 010