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Arg, vu trop tard, ça aurait été une parfaite illustration pour ce thread 😁 bsky.app/profile/flor...

Merci de votre attention, je publie peu ici, mais si vous relayez, je publierai davantage 😉

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A minima, interdire ces pratiques permettrait de ne plus biaiser le marché et d'arrêter de tirer dans les pattes des producteurs engagées pour la préservation de l'environnement et de la santé.

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En réalité, une inversion de ces pratiques, avec des "Marges écoconditionnelles" rendrait le bio beaucoup plus compétitif, permettrait de partager un peu la valeur avec les éleveurs bio, et de modifier en profondeur le modèle agricole.

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Mais c'est toujours intéressant de voir que c'est un fait établi, par des instances institutionnelles qui ont les moyens d'influer sur nos politiques agricoles.

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Ce n'est pas une surprise, les consommateurs susceptibles d'acheter bio sont prêts à dépenser plus, il faut que la grande distribution les essore au maximum.

(Ah oui, au passage, le même rapport nous apprend que la publicité, c'est 3,3 Mds € en 2025. C'est à peu près 50 € par an et par français, une part non négligeable du caddie pour redorer l'image du secteur. Pensez-y quand vous subirez ces messages insupportables à la télé ou à la radio.)

Depenses de publicité pour la grande distribution (3,3 Mds €)

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En bref, les grandes surfaces margent proportionnellement beaucoup plus sur le bio, augmentant significativement les écarts de prix, et finançant implicitement mais très objectivement la production agricole la moins vertueuse malgré des efforts considérables de greenwashing...

Pour ce qui est des œufs par exemple, les éleveurs bio les vendent à prix coûtant et la grande distribution capte 85 % de la valeur ajoutée (contre 48 % pour les œufs les moins vertueux, je passe sur les conditions de production des œufs en cage...).

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Commission d'enquête portant sur les marges des industriels et de la grande distribution

On objecte souvent à la consommation des produits bio des prix prohibitifs. Une commission d'enquête du Sénat apporte un éclairage sans appel sur la répartition de la valeur des denrées alimentaires : www.senat.fr/travaux-parl...

senat.fr

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 30/09/2026

La grande distribution freine le développement de l'agriculture bio... mais en exploite la valeur ! quelques clés de lecture 👇

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Une passoire à pâtes, ça sèche à l'endroit.

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 29/09/2026

Le plus grave dans les annonces de Total, c'est l'objectif d'augmentation de 2 à 3 %/an jusqu'à 2035 de leur production de pétrole et gaz. C'est climaticide. Juste incompatible avec la préservation de conditions de vie tout juste correctes en France.

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 28/09/2026

Entendu aussi à la radio, et plus grave encore : Total prévoit une hausse de 2 à 3 % par an de sa production de gaz et de pétrole. Un objectif tout simplement climaticide. Pas merci à la rédaction du 14h de @franceinter.fr pour n'avoir pas mis ces chiffres en perspective.

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 26/09/2026

Merci en tout cas pour ce livre nécessaire, préserver l'essentiel est ce qui devrait guider toutes nos décisions. Votre mise en récit est très réussie et l'approche transversale de la géographie nécessaire pour comprendre ce qui se trame

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 26/09/2026

Même sentiment à la lecture, même sentiment quand on essaye de construire des scénarios de transition. Un tel écart entre l'itinéraire à suivre et le chemin qu'on suit.

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 24/09/2026

C'est une famille nombreuse qui multiplie sur l'impôt des parts

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 06/09/2026

On vit l'équivalent d'une violente tempête, mais qui touche l'ensemble du territoire et dont les effets vont vraiment se mesurer d'ici 6 à 12 mois

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 05/09/2026

Le hêtre est une essence menacée en plaine en France à moyen terme, dans les différentes projections (voir clim'essence). C'est triste, c'est une essence majestueuse. Espérons qu'elle saura s'adapter sur certaines stations.

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 04/09/2026

En voilà un qui ne sera pas invité au barbecue de @clemovitch.com !

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 23/08/2026

Cette photo est dingue ! Donnons lui l'écho qu'elle mérite (et dont on l'a privée)

Florin @florinmalafosse.bsky.social · 21/08/2026

Grosse responsabilité des journalistes d'imposer le sujet dans les mois qui viennent

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 18/08/2026

Nuit de folie chez les éphémères !

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 30/07/2026

La forêt reste de loin l'espace le moins rentable à l'hectare de l'économie rurale. Notre société qui accorde tant à la valeur économique s'en desinteresse depuis très longtemps, encore davantage que des espaces agricoles.

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 28/07/2026

Ou comment supprimer les fonctionnaires les plus rentables !

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 24/07/2026

Ici dans le sud-ouest, pas une goutte de pluie entre les canicules, à peine un peu moins chaud. Le sentiment de cramer depuis 40 jours.

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 20/07/2026

Vertigineux ! En ordre de grandeur, les feux de forêts Canadien ont atteints 100 fois plus de surfaces que les feux en France, pour une surface forestière 20 fois plus grande. Ça signifie proportionnellement 5 fois plus de surfaces de forêts impactées. api.cwfif.nrcan.gc.ca/static-maps/...

api.cwfif.nrcan.gc.ca

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On vit l'été moyen de 2050, comment sera alors l'été extrême ? C'est dans 24 étés.

J'ai revu Ace Ventura un peu par hasard, rhô c'est vraiment naze quand même. Il y a quand même pas mal d'autres remakes à imaginer avant...

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Commerces : un local sur cinq est vacant dans les galeries marchandes de l’agglomération toulousaine

Une époque qu'on espère révolue : la sobriété doit aujourd'hui guider nos choix d'aménagement, le "zéro artificialisation nette" est un impératif, tout comme la sobriété dans la construction, et l'efficacité dans la conception. Source donnée : AUAT 2025, www.aua-toulouse.org/commerces-un...

aua-toulouse.org

L’AUAT présente une infographie sur les galeries marchandes de l’agglomération toulousaine. Elle met en évidence un taux de vacance important, dans un

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C'est le fruit d'une période d'artificialisation à outrance, d'ébriété énergétique, une ère où la croissance économique était le maître mot de l'aménagement du territoire, où les collectivités facilitaient, encourageaient, finançaient ce type d'infrastructure. 👇

Près de 40 % des cellules du centre commercial de Roques, près de Toulouse, sont inoccupées. Ici, une aile entière est vide, même si elle reste éclairée, climatisée/chauffée, entretenue. 👇

Centre commercial de Roques, photo Florin Malafosse

Rhôôôôô "quelques soient" !

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Grosse responsabilité des journalistes qui recevront les candidats à la présidentielle : faire exister le sujet climat jusqu'en mai prochain. Et cela quelque soit les groupes de presse qui les emploient...

Ce qui n'empêche donc pas d'interdire les foyers ouverts d'agrément des centres urbains qui polluent fortement pour un service énergétique quasi nul, avec une population dense touchée par les émissions... (Et la vignette est un poil alarmiste, on dirait qu'on frise l’apocalypse 😁)

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l y a donc selon moi une place importante pour du chauffage au bois efficace, adapté à un logement sobre, surtout dans les secteurs où l'hiver est rigoureux. 👇

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- Il a aussi un rôle très utile lors des pics de demande élec hivernale : remplacer massivement les poêles à bois par des pompes à chaleur, peu efficaces par grand froid, c'est renforcer fortement le recours au gaz dans notre mix électrique (et donc de fait augmenter les émissions des PAC) 👇

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- Le bois énergie joue un rôle important, avec un contenu carbone très faible dans la majorité des cas - l'amélioration de son efficacité et des besoins des logements permettent d'envisager des usages bien moins impactant en termes de pressions sur les ressources et d'émissions de particules 👇

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 05/07/2026

Merci Rodolphe MEYER pour le temps consacré au sujet complexe du chauffage au bois ! Pour ma part je pense qu'il faut remettre le chauffage au bois dans le système énergétique global et je complèterais un peu les conclusions... 👇

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Claqué au sol cet argument ! Aucun lien entre investissement annuel et production...

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 03/07/2026

Rien à ajouter @guillaume-gontard.fr , merci pour ces propos !

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Florin @florinmalafosse.bsky.social · 30/06/2026

J'ai fait mieux sur le nouveau post 😉