Oggi mi è venuto in mente di preparare una di quelle pizze "fit" che vanno di moda tra i palestrati, fatta con ceci frullati e uova sbattute come base, poi pomodoro, mozzarella, basilico (che non avevo) e un filo di olio EVO per condire. Facciamo che la prossima volta vado di pizza d'asporto.