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Don Giardino Selbstversorger

@dongiardino.bsky.social
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👨🏼‍🌾 BioBauer & Selbstversorger 🥗 Bio Gemüse MarktGärtnerei & Saatgut Manufaktur 🌱Coach für Gemüseanbau in regenerativer Misch & Permakultur 📝Blog: www.don-giardino.com 🍅Bio Saatgut: www.saatgutmanufaktur.de

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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 02/10/2026
Es ist Oktober, aber es wird geerntet wie im Sommer 🥳 schaut selbst. Da morgen wegen Feiertag kein Markt stattfinden wird, habe ich heute Nachmittag Markt bis 18 Uhr ✌🏻
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 20/09/2026
Ich hab schon klasse Jahre gehabt in denen es tolle Feigen zu ernten gab, aber diese Saison stellt alles bisher dagewesene extrem in den Schatten. Nicht nur war es das erste Jahr in dem die erste Blüte ohne Frost reif geworden ist, anstatt abzufallen wie in so vielen Jahren.
Frische Bio Feigen aus dem Garten sind einfach extrem lecker 🤤
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 19/09/2026
Marktimpressionen 🥰 was ich heute alles auf meinem kleinen Gemüsemarkt anbiete. Natürlich alles aus eigenem Bio Anbau, regional, saisonal und mega frisch.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 15/09/2026
Die Tomaten-Samenernte 2026 bei den verhüteten Sorten, ist beendet. Das sind die letzten Tomaten aus denen ich Samen entnehmen werde, und wie jedes Jahr fällt mir ein Stein vom Herzen das ich auch in diesem Jahr erfolgreich 178 alte Sorten sortenrein vermehren konnte. 🙏
Sortenreine Alte Sorten aus meiner Erhaltungszucht
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 08/09/2026
So schaut regional, saisonal und mega frisch aus, wenn alten Sorten die als unwirtschaftlich gelten, ökologisch von mir angebaut wurden. Damit zaubert Chefkoch Till Eikmann vom Restaurant Frentzen herrliche Kompositionen die den feinen Gaumen verwöhnen.
Frisches nachhaltiges Bio Gemüse aus eigenem Anbau Nachhaltig angebaut und nachhaltig transportiert 🫶🏻🤙🏻
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 05/09/2026
Guten Morgen 🌞 hier seht ihr was ich heute an Gemüse anbiete, freu mich über euren Besuch, und falls wir uns nicht sehen sollten, habt ein schönes Wochenende. 🤗✌🏻
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 24/08/2026
🍅Tomatenverkostung 🍅 Falls ihr auch so wie ich begeistert seid von Tomaten, würde ich mich freuen euch am kommenden Sonntag den 30.08.2026 im Rahmen der kostenlosen Veranstaltung „Kunst auf der Kuhwiese“ auf meinem #TomatenTasting 2026 zu sehen.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 16/08/2026
Das sind die großen Gewinner dieser Saison, Melonen! Ich habe 5 Sorten (Anguria Siciliana, Sibirische Wassermelone, Futuro, Cantaloop und Snow Leopard) an 5 Standorten angebaut um sie Sortenrein zu halten, und jede der 5 Sorten hat abgeliefert als gäbe es kein Morgen.
3,8 kg Sibirische Wassermelone mit meiner Wenigkeit Futuro Melonen Cantaloop Melonen
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 15/08/2026
Heute ist Markttag, und hier seht ihr mein heutiges Angebot 👨‍🌾🫶🏻 alles regional, saisonal, aus eigenem Bio zertifizierten Anbau in nachhaltiger sowie regenerativer Permakultur 🌱🤙🏻
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 09/08/2026
Tischdeko mit Erzeugnissen aus meiner Permakultur 🥰 Der Anlass dafür war ein Besuch der Rheinischen Post, die bereits vor vielen Jahren über mich als Selbstversorger in Raderbroich berichtet haben, und anlässlich meines 10 Jährigen Jubiläums einen neuen Artikel planen.
Tischdeko aus frischen Erzeugnissen meiner Permakultur
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 08/08/2026
Heute ist Markttag bei mir, und der schaut so aus 🤗 bunt, regional, saisonal, extrem frisch und ökologisch angebaut 🌱 📍Raderbroich 34B / 41352 Korschenbroich ⏰ Samstags von 9-12 Uhr Mittwochs von 16-18 Uhr #BioGemüse #Gemüsemarkt
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 30/07/2026
Auch Auberginen können manchmal kuriose Formen annehmen. Hier seht ihr eine Aubergine Sicula die aus einer Doppelblüte entstanden ist. Das sind zwei Blüten die miteinander verschmelzen. So etwas sieht man nur selten, das ist meine erste in 10 Jahren. Man könnte meinen das es eine lila Tomate ist.
Aubergine Sicula aus Doppelblüte
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 19/07/2026
Ich glaube das ich heute eins meiner schönsten Erntekorb-Fotos der letzten 10 Jahre gemacht habe 😍 was sagt ihr? Jeden Sonntag fülle ich einen großen Korb für meinen größten und beständigsten Fan…
Erntekorb in der Don Giardino Permakultur
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 17/07/2026
Meine Ernte für das Restaurant Frentzen in Mönchengladbach, eine richtig gute Adresse falls ihr mal richtig lecker speisen wollt. Der Chefkoch legt nicht nur Wert auf Regional / Saisonal, sondern auch auf Öko Anbau und Direktvermarktung zum fairen Preis für den Erzeuger.
Frisches Bio Gemüse aus der Don Giardino Permakultur
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 14/07/2026
Ich schulde euch noch das Hummel / Artischockenvideo 2026 😉 die Hummeln und Wildbienen feiern wie immer Party bei mir, das bleibt konstant seit fast einem Jahrzehnt 🙌🏻 Diese Saison habe ich mich entschlossen alle Artischocken für die Bienen stehen zu lassen…
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 12/07/2026
Für mich beginnt hier grade die schönste Zeit des Jahres 🥰 nach einer tollen ersten Tomatenernte in der letzten Woche, habe ich mir endlich meinen wohl verdienten Tomatensalat aus 10 Sorten gegönnt. 🙌🏻
Frische Bio Tomaten aus eigenem Anbau 🥰
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 07/07/2026
Hier schlägt mein Herz seit 10 Jahren, in der Don Giardino Permalkultur 🥰 ob zum Sonnenaufgang oder wie in diesem Bild zum Sonnenuntergang. Unzählige schöne Momente konnte ich hier erleben, jedes Jahr ein neues Lebewesen oder ein neues Gewächs kennenlernen.
Die Don Giardino Permakultur zum Sonnenuntergang
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 05/07/2026
7 Monate habe ich auf #Tomaten verzichtet, unzählige Male hatte ich derbes Verlangen, aber ich bin standhaft geblieben, der Mist aus dem Supermarkt hätte mich eh nur zum schimpfen verleitet 😅 aber jetzt ist es endlich soweit 🙏 die Tomatensaison 2026 ist hiermit offiziell eröffnet! 🙌🏻🥳
Die ersten reifen Tomaten an meinen Pflanzen 🙏
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 30/06/2026
Die Aubergine Sicula - 60 Jahre Erhaltungsarbeit, 50 von meinem Großvater und 10 von mir. Ich glaube jedes dieser 60 Jahre war es wert im Anbetracht der globalen Entwicklung, dem Sortenverlust, den Patenten & Gentechnik, den Hybriden die viel versprechen und wenig halten…
Aubergine Sicula
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 24/06/2026
Es geht los mit meinem kleinen Bio Gemüsemarkt 👨‍🌾🙌🏻 hier mein heutiges Angebot. 📍-Raderbroich 34B in 41352 Korschenbroich von 16-18 Uhr
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 19/06/2026
Morgenstund hat Gold im Mund ☝🏻👨‍🌾, bevor es heiß wird schnell noch ein Erntekörbchen voll gemacht. Ab jetzt werden neben Gurken (Freilandgurke Tanja) auch dicke Bohnen (Fava di Leonforte), feinste Kirschen (Hedelfinger Riesenkirsche) und Palmkohl (Nero Romano) geerntet.
Erntekorb mit Palmkohl, Gurken, Kirschen und dicke Bohnen.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 14/06/2026
Die Körbe werden immer voller, neben Brokkoli ist auch die Ernte bei den Gurken schön in Fahrt gekommen. Die dicken Bohnen dürften als nächstes ins Körbchen wandern, die sehen erstklassig aus diese Saison.
Der Brokkoli Dealer von Nebenan 😂Frische Bio Gurken
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 09/06/2026
Nigella damascena aka Jungfer im Grünen hätte man lieber blaues Wunder nennen sollen. Die Farbtöne sind mal wieder bezaubern 🥰 ich mag das Gewächs sehr. Blüht lange und bildet skurrile Samenkapseln die an Alieneier erinnern, wie aus einer anderen Welt.
Jungfer im Grün mit Samenkapsel
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Reposted by Don Giardino Selbstversorger
Charles Waldorf @waldorfcharles.bsky.social · 07/06/2026
10 kräftige Tomatenpflanzen, 10 Paprika, 10 Chili, 3 Zucchini haben dieses Jahr alle Unbillen überlebt. Insbesondere die Tomatensorten von @dongiardino.bsky.social haben sich als sehr resistent erwiesen: St. Ignatius, Nanomarzano, Marmande, Vardispersi und Rumänische Fleischtomate stehen jetzt… 1/4
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 07/06/2026
So langsam werden die Ernten interessant 😅 neben den ersten Zucchini, Spitzhornpaprika und Salat habe ich auch schon die ersten Gurken und Brokkoli 🙌🏻 die Artischocken geben auch ordentlich Gas, ganz zu schweigen von den Tomaten die schon über einen Meter gewachsen sind. Das wird ne top Saison!
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 23/05/2026
Heute findet mein letzter BIO Jungpflanzenmarkt statt, falls ihr noch was feines für euren Gemüsegarten braucht kommt vorbei, das es ist bestes Pflanzwetter. 🤗🌱 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 16/05/2026
Heute findet mein zweiter Jungpflanzenmarkt statt, falls ihr noch was feines für euren Gemüsegarten braucht kommt vorbei 🤗🌱 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12 Uhr
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 04/05/2026
🌱 Termine für meinen Bio Gemüse-Jungpflanzenmarkt 🌱 09. / 16. / 23. Mai 📍Wo: Gärtnerei Lonnendonker / Herzbroicher Weg 23 - 41352 Korschenbroich ⏰ Von 9 - 12 Uhr
Bio Jungpflanzen
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 21/04/2026
Neben Spargel ist ab heute auch die Pak Choy Ernte angelaufen. Ich habe 20 qm im März bestückt mit 180 Pflanzen, die sind super gewachsen und haben nun ein Gewicht von 400-600 Gramm erreicht. Ich schätze mal das ich gute 100 Kg ernten werde. Das ist ein feiner Saisonstart 🙏
Frischer Bio Pak Choi 
Frischer grüner Bio Spargel
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 19/04/2026
Endlich das erste Körbchen mit grünem Spargel 🥰🙌🏻 es hat was länger gebraucht diese Saison, ich denke es lag an den kühlen Nächten, aber jetzt wird erstmal bis Juni geerntet 😊.
Frischer Grüner Spargel im Erntekörbchen
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 12/04/2026
Im Moment hört man nicht viel von mir, aber hier ein Blick auf Charge 1 von 3 meiner 2026 Anzucht die ich Mitte Februar gestartet habe. Ich beherberge aktuell fast 5000 Jungpflanzen und lerne neue Grenzen kennen, denn die Anzucht für Marktgarten, Erhaltungszucht und …
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 02/04/2026
Hagel, Frost und sehr kalte Nächte prägen bisher das Frühjahr. Die kommenden Tage soll es zwar besser werden, aber auch nur für kurze Zeit. Meine dicken Bohnen aus der März Freilandaussaat trotzen jedenfalls den Widrigkeiten und machen sich dennoch ganz gut wie ich finde.
Dicke Bohnen und Hagel Frost auf wildem Thymian
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 23/03/2026
Meine Physalis Raderbroicher Gold aus der Mitte Februar Aussaat machen sich richtig prima 😍. Wer in dieser Saison noch Physalis anbauen möchte sollte sich nun sputen, ab April lohnt eine Aussaat schon fast nicht mehr, da würden mehr grüne als reife Früchte bei rumkommen.
Physalis Jungpflanzen 🌱
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 18/03/2026
Heute wird der Pak Choy nach 4 Wochen Anzucht im unbeheizten Gewächshaus ausgepflanzt. Ein tolles Gewächs, super schnell, in weiteren 4 Wochen wird dann geerntet. Diesmal habe ich die Qp96 verwendet, wie man am Wurzelballen sehen kann ist diese Multitopf für Pak Choy zu groß.
Pak Choy Jungpflanze nach 4 Wochen
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 13/03/2026
Letzte Saison habe ich mir ein paar Spargel Jungpflanzen zu viel gemacht, und einige sind im Töpfen geblieben, wollte mal schauen ob die so auch den Winter überleben können im Topf. Im Tief waren es -10 und wie man sieht treiben die süßen grade aus 😍 voll gut.
Spargel Jungpflanzen 🌱
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 08/03/2026
Die erste schwarze Holzbiene der Saison, angelockt vom feinen Duft der Stiefmütterchen in der Gärtnerei wo ich seit 2025 meine Flächen am erweitern bin. Es sind die letzten Stiefmütterchen die hier wachsen dürfen, denn Hans, der Inhaber, wird nun in Rente gehen.
Holzbiene und StiefmütterchenHolzbiene labt sich an Stiefmütterchen
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 10/02/2026
Zu den ersten Kulturen die ich für meine Selbstversorgung sowie den Gemüsemarkt im Haus aussäe gehört mein Pflücksalat Speedy. Hier seht ihr frisch vereinzelte Jungpflanzen 17 Tage nach Start der Anzucht. Da er frostfest ist kann er auch schon früher ins Kaltgewächshaus ausziehen.
Speedy Salat Jungpflanzen 17 Tage nach Aussaat.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 01/02/2026
Endlich 🌱🙏 Bei mir startet heute die Anzucht von Lauch, Knollensellerie, Schnittlauch, Schnittknoblauch und Salaten.  Kommende Woche werden die langsamen Chili Sorten an den Start gebracht, und ab Mitte Februar geht es dann richtig los mit Auberginen, Paprika und Physalis.
Anzucht 2026 Saisonstart
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 21/01/2026
Heute heißt es Abschied nehmen 😢 fast 10 Jahre hat mich mein geliebter Hahn Signor Gallo begleitet. Er war einfach anders, nie aggressiv, immer liebevoll zu seinen Hennen und den Kindern. Neugierig, auf Zack, verspielt und aufgeweckt war er.
Signor Gallo, mein geliebter Hahn 🖤
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 20/01/2026
Ich bin fast 50 Jahre alt, aber #Polarlichter über #NRW habe ich in diese Zeit noch nie gesehen. Gestern Abend hatte ich erstmalig das Vergnügen, beeindruckend und mystisch kann ich euch sagen. Bin schwer beeindruckt.
Polarlichter über NRWPolarlichter rot und grün über NRW
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 07/01/2026
Pak Choy (Bok Choy) ist ein sehr nährstoffreiches Blattgemüse was ich jedem empfehlen kann der sich für Selbstversorgung interessiert. Von der Aussaat bis zur ersten Ernte braucht man nur 70 Tage. Pflanzt man ihn so wie ich erst Ende September in den Tunnel erntet man bis Februar.
Pak Choy Ernte aus dem Folientunnel
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 05/01/2026
Ich denke immer das ich es mit Edelsteinen zutun habe, wenn ich meinen Regenbogen Glaskornmais in Tüten abfülle, und das selbst nach so vielen Jahren wo ich ihn schon anbaue. Die Faszination um das was unsere Natur sich dabei gedacht hat erlischt scheinbar niemals.#Biodiversität
Bunter Regenbogen Glaskornmais
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 04/01/2026
Die ersten Beete füllen sich wieder, allerdings nicht mit Gemüse, sondern dem ersten Schnee der hier bei uns gefallen ist. Die Kinder hat’s natürlich gefreut, aber statt einem Schneemann haben die Mädels diesmal eine Schneefrau gebaut. 🥰
Der erste Schnee in der Don Giardino Permakultur Schneefrau meiner Kinder 🥰
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 17/12/2025
Eigentlich sollte meine Gartensaison 2026 erst in guten zwei Wochen starten, aber meine Chayoten sind anderer Meinung, 3 Früchte haben andere Pläne und wollen scheinbar schon jetzt hoch hinaus. Kein Problem, sogar eher eine Freude 🙌🏻 denn manchmal wollen die …
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 16/12/2025
Das war meine größte Sonnenblume der Saison 2025, eine Gigantea mit 35 cm Durchmesser. Es gab diese Saison wahrlich etliche Rekorde bei mir, aber aufgrund von Zeitmangel habe ich viele nicht gepostet, das hole ich nun nach.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 14/12/2025
1. 🕯️ = Hoffnung 2.🕯️ = Frieden 3.🕯️ = Freude 4.🕯️ = Liebe
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 04/12/2025
Das ist meine letzte German Gold Fleischtomate der Saison, geerntet wurde sie am 14. November, hat richtig schön lange gehalten für eine Fleischtomate. Jetzt wird sie vernascht in Form von Caprese. Ab jetzt heißt es 6-7 Monate warten bis zur nächsten Ernte 😫
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 01/12/2025
Ein Prachtexemplar der weißen Küttiger Möhre aus meinem bunten MöhrenMix. Die hier ist aus der zweiten Aussaat die bei mir im Juni stattfindet. Solange es keinen harten Bodenfrost gibt lasse ich die Möhren noch im Beet. Vor dem Bodenfrost geht’s in die Erdmiete oder in den Sandkübel als Winterlager.
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 27/11/2025
Und so sah letzte Woche meine letzte #Chili Ernte aus bevor der Frost gekommen ist. Noch nie in 10 Jahren war der Anteil an grünen Früchten so gering wie in diesem Jahr. Fast alles an den Pflanzen ist diesmal reif geworden, zeigt das Standortakklimatisierung immens wichtig ist.
Meine letzte Chili Ernte Letzte Chili Ernte beschriftet nach Sorten
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Don Giardino Selbstversorger @dongiardino.bsky.social · 26/11/2025
Die SaatgutManufaktur feiert ihr 5 jähriges Jubiläum 🥳🫶🏻 und ihr solltet auch was davon haben. Für 5 Tage werde die Preise gestrichen, schaut mal rein, vielleicht findet ihr noch eine feine Geschenkidee für jemanden der gerne gärtnert.
5 Jahre SaatgutManufaktur 🫶🏻
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