今回ご紹介するのは〈甘塩シャケと小松菜のおかか蒸し〉です。鮭と小松菜は、朝の定食でもおなじみの食材、鮭と小松菜。こんがり焼いた鮭をメインに、お浸しにした小松菜を添えて……なんて手間をかけずに、フライパン一つのワンプロセスで完成しちゃうお助けメニューです。

サッカーワールドカップ（W杯）北中米大会で、日本は日本時間30日に、ブラジルと対戦する。　過去5度、頂点に立ったサッカー王国。だが、日本は1996年のアトランタ五輪で優勝候補の本命だったブラジルを1…