його можна і без м'яса, і мабуть із не тільки куркою, але суп від вершкового масла і так стає нормально жирний то я ніколи не брала щось серйозніше за курку. для оксамитового смаку важлива морква, а щоб сирки розтанули все добре розмішувать, коли засипете їх
смачноґо🥹