Reposted by @cristiangasp.bsky.social

Sábado tive que fazer um desmentido ao vivo, cara a cara.
Um conhecido disse que estava fazendo dieta, pq ESTAVA MUITO INFLAMADO!!! Socooorrrr
Eu, como imunologista, surtei ouvindo isso.
E aí a dieta consiste em TIRAR GLÚTEN!!!
Expliquei a falta de fundamento, com evidência científica e paciência. +