Dochter Lolita komt lunchen. Ik maakte een salade van undon noodles, edamame boontjes, bosui, rodekool, komkommer, mango, halve citroensap, halve bos koriander en munt.
Saus van pindakaas, verse gember, tamari, sushiazijn, halve citroensap, agave, chilipeper, beetje water ter verdunning.
#govegan