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Le pastoralisme : un levier majeur de résilience face aux crises environnementales
Longtemps considéré comme un système d’élevage du passé, le pastoralisme gagne aujourd’hui en reconnaissance comme solution face aux défis du changement climatique, de l’érosion de la biodiversité et de la dégradation des terres, tout en contribuant à des systèmes alimentaires plus ...