Sağlıklı beslenme nasıl olacak sorusuna sağlıklı bir yanıt oluşturmak kolay değil. Her şeyden önce sağlıklı beslenme sadece bireysel tercihlerimiz ve alışkanlıklarımızla ilgili bir mesele değil. Yoksu...

Açlık yalnızca kalori yetersizliği değildir; demir, çinko, kalsiyum, iyot, folat ve vitamin eksiklikleriyle ortaya çıkan “gizli açlık” da çocuk sağlığını tehdit eder. Türkiye’deki bütün çocukları kaps...

Yeni öğretim yılında ailelerin gündeminde yalnızca defter, kalem ve okul forması yok. Beslenme çantasına ne konacağı da giderek daha zor bir soruya dönüşüyor. Euronews Türkçe'ye konuşan Bülent Şık, "S...

Ne yazık ki çocukların sağlığı ve geleceği, bugün ülkemizdeki politik gündemin ve kamusal tartışmaların çeperinde bile yer alamıyor. Oysa ülke geleceğini çocukları dikkate almadan tasavvur etmek ciddi...

Gıda mühendisi ve bilim insanı Bülent Şık'a polen ürünlerine ilişkin halk sağlığı uyarıları nedeniyle açılan davada kararın bugün çıkması bekleniyor. Şirket, 570 bin lirayı aşan tazminat talep ediyor.

Direnen Akademi - Özgür, Özerk, Demokratik Üniversiteler İçin Herkese Açık Bilim: Boğaziçi Üniversitesi akademisyenlerinin, mezunlar bileşeninin desteğiyle akademik tartışmaları kamusal alana taşıma...

Bir Arada Yaşarız Eğitim ve Toplumsal Araştırmalar Vakfı, Dr. Bülent Şık’ın hazırladığı “Kurşuna Karşı Bir Öğün: Çocukları Gelişim Bozucu Toksik Maddelerden Korumak ve Eğitim Adaletini Güçlendirmek” a...

Yapılan araştırmalar, kurşun maruziyetinin yalnızca benzinden kaynaklanmadığını ortaya koydu. Kurşunlu boyalar, eski konutlar, sanayi kaynaklı kirlilik, atık alanları, kirlenmiş toprak, su tesisatları...

Kurşun, çocuklarda IQ düşüşü, dikkat azalması, öğrenme güçlüğü, yürütücü işlev bozuklukları, davranış sorunları ve gelişimsel gecikmelere yol açabilir. Konuşma ve işitme ile ilişkili sorunlar da görül...

Eğitimde eşitlik, her çocuğa aynı kaynağı (örneğin aynı kitabı veya aynı sürede dersi) sunmakken; eğitimde adalet, her çocuğun potansiyelini gerçekleştirebilmesi için ihtiyaç duyduğu desteği ona sunma...

BAYETAV Sıfır Kurşun Ağı ve IPS İletişim Vakfı/bianet, medya çalışanları ile sivil toplum örgütlerini çocuk haklarını çevre sağlığı, toksik kimyasallar, yoksulluk ve eğitim adaleti ekseninde ele almay...

BAYETAV Sıfır Kurşun Ağı ve IPS İletişim Vakfı/bianet, medya çalışanları ile sivil toplum örgütlerini çocuk haklarını çevre sağlığı, toksik kimyasallar, yoksulluk ve eğitim adaleti ekseninde ele almay...

Art arda gelen bebek maması geri çağırmaları, bu ürünlerin güvenliğini tartışmaya açtı. Gıda mühendisi Bülent Şık'a göre sorun tekil ürünlerden ibaret değil, yapısal bir güvenlik açığı söz konusu.

Kitap, kültür, kritik... K24 yayında!

On yıl öncesinde olduğu gibi şimdi de yanıt aradığım soru şu: Gelecek nesillere, çatışmalarla kuşatılmış, toksik kimyasallarla kirletilmiş, kurak ve yaşanabilir olma niteliğini günbegün yitiren bir co...

Diyarbakır ve İzmir’de çeşitli alanlarda faaliyet gösteren kadın kooperatifleri, yerel yönetimler ve sivil toplum örgütü temsilcileri “İklim değişikliğine dirençli kentler, gıda güvenliği ve kadın koo...

Diyarbakır ve İzmir’de çeşitli alanlarda faaliyet gösteren kadın kooperatifleri, yerel yönetimler ve sivil toplum örgütü temsilcileri “İklim değişikliğine dirençli kentler, gıda güvenliği ve kadın koo...

Böcek ailesinin yaşamını yitirmesi, ülkemizde toksik maddelerle ilgili kontrol ve denetimsizliğin, insan ve çevre sağlığını korumaya yönelik kamusal yapının ne kadar zayıf olduğunu acı biçimde gösterd...

Böcek ailesinin yaşamını yitirmesi, ülkemizde toksik maddelerle ilgili kontrol ve denetimsizliğin, insan ve çevre sağlığını korumaya yönelik kamusal yapının ne kadar zayıf olduğunu acı biçimde gösterd...

Ve her zaman olduğu gibi, ekosistemdeki her bozulmanın ve dikkatle bakmadıkça fark edemeyeceğimiz görünmez tehlikelerin bedelini en önce ve en ağır biçimde savunmasız olanlar ödüyor: çocuklar.

Ve her zaman olduğu gibi, ekosistemdeki her bozulmanın ve dikkatle bakmadıkça fark edemeyeceğimiz görünmez tehlikelerin bedelini en önce ve en ağır biçimde savunmasız olanlar ödüyor: çocuklar.

Ve her zaman olduğu gibi, ekosistemdeki her bozulmanın ve dikkatle bakmadıkça fark edemeyeceğimiz görünmez tehlikelerin bedelini en önce ve en ağır biçimde savunmasız olanlar ödüyor: çocuklar.

Çocuk sağlığını korumayı odak noktasına koyan kamusal bir gıda politikası çevre kirliliğinden, biyolojik çeşitlilik kaybına, tarımdan beslenme sorunlarına pek çok soruna çözüm getirme potansiyeline sa...

"Yerli ve milli" denilerek okullarda dağıtılan, kışlalarla kamu kurumlarına satılan Alpedo Dondurma’da insan sağlığını ölümcül düzeyde bozup hastanelik edebilecek seviyede bakteri ve dışkı kaynaklı bu...

"Yerli ve milli" denilerek okullarda dağıtılan, kışlalarla kamu kurumlarına satılan Alpedo Dondurma’da insan sağlığını ölümcül düzeyde bozup hastanelik edebilecek seviyede bakteri ve dışkı kaynaklı bu...

Bilim insanları ve çocuk hakları savunucuları, çocukların “sebep olmadıkları bir krizin sonuçlarını” en ağır biçimde yaşadıklarını söylüyor.

Medyanın, bilim insanlarının, karar vericilerin ve biz yurttaşların bu krizi görmesi gerekiyor. Körfezin çığlığı, Marmara’daki müsilaj sorunu gibi göze batmayabilir ama sessizliği çok daha derin ve te...

Medyanın, bilim insanlarının, karar vericilerin ve biz yurttaşların bu krizi görmesi gerekiyor. Körfezin çığlığı, Marmara’daki müsilaj sorunu gibi göze batmayabilir ama sessizliği çok daha derin ve te...

Medyanın, bilim insanlarının, karar vericilerin ve biz yurttaşların bu krizi görmesi gerekiyor. Körfezin çığlığı, Marmara’daki müsilaj sorunu gibi göze batmayabilir ama sessizliği çok daha derin ve te...

20/08/2025 - Sivil toplum ve insan hakları aktivisti Osman Kavala 20 Ağustos 2025 itibariyle 2 bin 850 gündür hapiste.

‘Anne Ağaç’ kitabı, bir ağacın yerinden edilmesinin yalnızca o ağacı değil, bütün bir orman topluluğunu nasıl etkilediğini bilimsel verilerle ortaya koyuyor.

‘Anne Ağaç’ kitabı, bir ağacın yerinden edilmesinin yalnızca o ağacı değil, bütün bir orman topluluğunu nasıl etkilediğini bilimsel verilerle ortaya koyuyor.

‘Anne Ağaç’ kitabı, bir ağacın yerinden edilmesinin yalnızca o ağacı değil, bütün bir orman topluluğunu nasıl etkilediğini bilimsel verilerle ortaya koyuyor.

Japonya’da yemeğimizi bitirdikten sonra masanın üzerindeki eşyaları (tabakları, yemek çubuklarını vs.) yemeğin başlangıcındaki haline getirmenizin iyi ve kibar bir davranış olarak etiketlendiğini beli...

Türkiye'de çocuklar arasında obezite sorunu ABD'yle aynı seviyeye ulaştı. Uzmanlara göre bunun başlıca sebebi sağlıklı gıdaya ulaşılamaması ve yetersiz beslenme.

Türkiye'de çocuklar arasında obezite sorunu ABD'yle aynı seviyeye ulaştı. Uzmanlara göre bunun başlıca sebebi sağlıklı gıdaya ulaşılamaması ve yetersiz beslenme.

Yazı: Biray Kolluoğlu, Evren M. Dinçer ve Zafer Yenal 2024 yılı itibarıyla Türkiye, Avrupa Birliği’nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) verilerine göre pestisit kaynaklı bildirimlerde ...