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ぼく・イラストレシピ

@boku5656.bsky.social
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レシピを作ったり、絵を描いたり🙌 書籍12冊発売中!/第1回レシピ本大賞 準大賞 Twitter→ twitter.com/boku_5656 YouTube→ youtube.com/@boku_5656

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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 24/04/2026
アスパラをバターと塩でサッと炒めて、生ハムと一緒にご飯と合わせるだけの混ぜごはんがとっても美味しい!!みずみずしくてシャキシャキ… 立派なアスパラが手に入った際にはぜひ試してみて下さい✨オシャレな店の味がします😳 仕上げにオリーブオイルや粉チーズ振っても◎
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 20/02/2026
翌日、人に会う予定がない人だけ作れるギルティなハンバーグです🧄
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 06/02/2026
マグカップ×レンチンで即出来!ふわふわ生地にチョコがとろ〜り!【フォンダンケーキ】 しかも何がいいって、マグカップが汚れない!!!クッキングシートをスポッと抜いて捨てれば、軽く洗うだけでOK🙆‍♂️✨
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 15/01/2026
❶卵1個+砂糖大1+牛乳100cc+紅茶のティーバッグ1/3を混ぜ、厚切り食パン1枚を1時間〜浸す ❷バター10gを溶かしたフライパンに❶を入れ、蓋をしつつ弱火で3分→裏2分焼く ❸バター10gを溶かしたフライパンに、りんご1/3を入れて焼く。砂糖大1/2を加えてりんごに絡めてパンに盛り、アイスを乗せる
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 15/01/2026
これは、まるでアップルティーなフレンチトースト🍞🍎☕️ アイスも一緒に食べるとミルクティーっぽくなって、それもまた美味しい!茶葉は香りが強めのアールグレイがおすすめです
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 15/01/2026
❶切り餅1個+牛乳60cc+砂糖大2を500wで2分半チン!餅を溶かし混ぜる ❷熱いうちにバター10gを溶かす→卵1個を混ぜる→薄力粉100gを混ぜる ❸絞り袋&口金に生地を詰め、160〜170度の油に絞り落とし(クッキングシートに絞っても◎)、じっくり揚げる。熱いうちに砂糖+シナモンを絡めて完成
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 08/01/2026
ねえ!!!お餅で作るチュロスめちゃうまいよ!!!表面ザクザク×軽い食感になる!!! あと、溶け残ったお餅が、お煎餅の「あられ」みたいで美味しい☺️ 普段のチュロス生地より、作るのが楽チンなのも嬉しい✨個人的には、シナモンシュガーときなこシュガーが好きでした
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 26/12/2025
クリーム系が美味しい時期なので、だまになりにくい【邪道クリームソース】を置いておきます 炒めた野菜・鶏肉・魚介などに加えて、とろみがつくまで煮込むだけ。3〜4人分できます
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 24/12/2025
❶厚切り食パン1枚の側面にポケットをつくり、バナナスライス1/2本+板チョコ1/2枚を詰める ❷牛乳100cc+砂糖大1+卵1個をジップロックに切れてモミモミ。そこに食パンを加え冷蔵庫で1時間〜浸す(バニラエッセンスを加えても◎) ❸バター10gを溶かしたフライパンに乗せ、蓋をしつつ両面3〜5分焼く
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 24/12/2025
食パンに板チョコとバナナを詰めてフレンチトーストにしたんだけど、満足度が凄まじかった‼️ 加熱されたチョコ&バナナが、熱々とろっとろ…まるでソースみたい✨ンンンまい〜!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 20/12/2025
ブログから抜粋の追記 ・レンジは火力に個体差があり、パワーが強い物だと中心が固くなります(可能なら一度試作するのがおすすめ) ・中心が固くなりやすいですが、断面にシロップを打つとしっとりします ・デコレーションして時間を置くことで、クリームの水分を吸い、スポンジが柔らかくなります
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 20/12/2025
☑すいません!イラストで「スクリューロック437ml」って書いていたのですが、正しくは「473ml」でした🙇‍♂️ ☑クッキングシートは底のみ敷いて下さい ☑シロップ(砂糖小1+水小2を500wで1分チン)を打つとしっとり仕上がります ☑詳しくブログに書いたので、よろしければ!https://www.bokuno.work/entry/2025/12/20/090000
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 20/12/2025
❶卵1個+砂糖25gを湯煎にかけてほぐす。コシが切れたら湯煎から外し(代わりに牛乳大1/2+バター10gを湯煎する)線がかけるまで泡立てる ❷ホットケーキMIX25gを加えてさっくり混ぜる→牛乳&バターを加え、底からすくい混ぜる ❸シートを敷いた耐熱容器に流し、500wで2分チン!蓋を上に乗せて冷やす
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 19/12/2025
レンチン2分のスポンジでケーキを作りました。食感が蒸しパンではなく、まさしくスポンジ! ジップロックのスクリューロック437㎖がジャストサイズすぎるのでおすすめです 仕上がりは1〜2人分。夢のホールケーキ一人食いもできちゃいます
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 30/10/2025
生クリーム不要!スライスチーズでまったり濃厚な【かぼちゃのクリームパスタ】を作りました🎃 かぼちゃをあまり潰さずに作ると、クリーミーでさっぱりした仕上がりに(2枚目の写真) かぼちゃをしっかり潰すと、ねっとりかぼちゃが濃い仕上がりに✨(3枚目の写真)
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 16/05/2025
オーブンを使わずに、フライパンでもフッカフカなフォカッチャは焼ける!!!!! 塩やハーブだけで焼いても美味しいけど、色々な具材を乗せてピザみたいにしても👏✨
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 22/04/2025
・いちごジャム ❶いちご150gをざっくり潰し、砂糖大2、レモン汁小1を絡めて500wで7分チン! ❷泡を除き、冷ます(とろみがつく) ・アイス ❶ギリシャヨーグルト100g、泡立て済みホイップ100g、砂糖大1、クッキー2〜4枚(砕く)を混ぜる ❷いちごジャムを1/2〜全量加えて、大きく3回だけ混ぜたら、型紙を敷いた容器に入れる。冷凍庫で半日冷やし固める
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 22/04/2025
レンチン7分でできる、果実ごろっごろないちごジャムが本当に美味しい✨市販のものより赤色が鮮やかだし、風味がよい〜!! 作ったジャムにホイップ、ヨーグルト、クッキーを混ぜて冷やし固めれば、まるでショートケーキみたいなアイスができちゃう🍰
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 16/04/2025
❶卵2個、砂糖大1、薄力粉60gをよく混ぜ、牛乳150cc、溶かしバター15g、アールグレイのティーバッグ(中身)1袋を加え混ぜる ❷熱したフライパンに生地を広げ、バリッとするまで焼く。裏面は20秒ほどさっと焼く ❸生クリーム100cc、砂糖大1、レモン汁小1を泡立てたら、クレープに塗り、果物を乗せ巻く
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 16/04/2025
今まで何度もクレープを作ってきたけど、紅茶の茶葉を加えてクレープの皮を焼いたら、ニヤけるほどに美味しかった😏✨ レモン汁を加えるだけで、ちょっぴりクリームチーズっぽいクリームになるよ!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 03/04/2025
☑卵の風味が濃い生地なので、そのまま食べてもすごく美味しい! ☑今回の生地は卵白と卵黄を分けなくてOK!全卵をきめ細かくなるまで泡立てれば、ふわんふわんな生地が楽しめます ☑アシさんと深夜2時に撮影したレシピなのですが、夜中にペロリと食べれる程に軽いです😈
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 03/04/2025
レンジで1分20秒チンするだけで、手で掴むと潰れてしまう程ふわんふわんな「バナナオムレット」が出来ちゃいます… 今回はホイップとバナナをサンドしていますが、お好みの果物でOK🙆‍♂️✨ foodistnote.recipe-blog.jp/article/2228...
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 26/03/2025
ライチ2:無糖レモン午後ティー1の割合が最強
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 21/03/2025
みてみて…断面がめっちゃ可愛い!!! どこを切ってもいちごが出てくる、さっぱりなのにコク旨な【いちごミルクかん】 foodistnote.recipe-blog.jp/article/2186...
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 27/02/2025
究極にふるふる柔らかな【ミルクティープリン】を作りました。 口の中いっぱいに紅茶の香りが広がって、何度でも作りたくなる美味しさです
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 03/01/2025
❶切り餅1個(8等分)、牛乳50ccボウルに入れ500wで2分チン!よく混ぜて滑らかにする ※先にお餅を潰し混ぜ、後から全体を混ぜると◎ ❷卵1個、砂糖大さじ1、無糖ヨーグルト50g、ホットケーキミックス80gを加え混ぜる ❸温めたフライパンに生地を流し、蓋をしつつ両面焼く(小さめ4枚焼ける)
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 03/01/2025
お餅が余っているなら、騙されたと思ってパンケーキにしてみて! 一度食べたら忘れられない程、むっっちり食感。例えるなら「飲むパンケーキ」です
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 31/12/2024
【美味しい蕎麦つゆの作り方/2〜3人分】 ❶水800cc+出汁パック2個を30分間浸しておくか、小鍋に入れ数分加熱して出汁を取る ❷醤油80cc+みりん80ccを軽く沸騰させ、アルコールを飛ばす ❸❶+❷を混ぜて完成!使用する直前に沸騰直前まで温めて使ってください
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 31/12/2024
我が家で作っている美味しい【基本のそばつゆ】レシピです🥢明日の大晦日に是非! 海老の天ぷらも好きだけど、揚げ焼きにした牡蠣をのせた蕎麦が旨すぎる。そばつゆがじゅわじゅわ染みた牡蠣は最高です…
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 26/12/2024
お正月料理は大好きなのですが、濃めの味付けが多くて飽きがち…そんな時に欲しくなる、さっぱりとしたサーモン漬けです サーモン以外に、余った白身のお刺身や、たこで作っても美味しい₍₍ 🐙 ⁾⁾
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 23/12/2024
美味しすぎてため息出る。ありがとう、セブンイレブン。ありがとう、牛塩ホルモン!!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 22/12/2024
以下、ソース 玉ねぎ1/4とりんご1/4をすりおろす。玉ねぎは崩壊しがちなので芯がついた1/2を半分すりおろすと◎   ↓ フライパンに入れ、醤油大3、みりん大3、酒大1、砂糖小1を加えてもったりするまでアクを取りつつ煮詰める パンチを効かせたければにんにくをすりおろして一緒に煮詰める
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 22/12/2024
低温調理器を買おう、買おうと言いながら、5年経ちました。来年こそはBONIQを… 個人的には牛タタキの方が好きですが、クリスマスなのでローストビーフを作りました。我が家のソースは、玉ねぎ&りんごのすりおろし、醤油とみりん同量。甘じょっぱくてさっぱり美味しい。
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 15/11/2024
丸亀製麺で販売している「うどーなつ」、弾力があってめちゃくちゃ美味しいですよね… 試作の末、【うどーなつもどき】ができたー! うどんの効果で、揚げたてはふわっふわ、冷めるとモッチモチ‼️パサつかないので、子供でもすごく食べやすい✨
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 14/11/2024
①鮭2切は皮を除いて半分に、アボカド1/2個は4等分に、クリームチーズは2〜4個用意(4個がおすすめ) ②春巻きの皮で①を包む。包み終わりに水溶き薄力粉を塗って接着(水大1+薄力粉大1を混ぜたもの) ③170℃の油で、全体がきつね色になるまで揚げる。マヨ大2+醤油小1+わさび小1のたれで召し上がれ!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 14/11/2024
みんなから「味が完成されすぎている!!!」と好評だった春巻きです 包む具材は、鮭・アボカド・クリームチーズの3つだけ。シャケはふわっふわ、アボカドとチーズはとろとろ✨ マヨ+わさび+醤油のタレをつけたら、最強に美味しかった…
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 14/11/2024
☑かぼちゃ120gしか使わないので、余ったカボチャで是非! ☑高温で揚げると、表面だけ焦げて中が生焼け…という失敗につながるので、少し低めの温度でじっくり揚げてください ☑仕上げにきなこ+砂糖をまぶしても美味い! ☑詳しくブログに書いたので、よろしければ! www.bokuno.work/entry/2024/1...
bokuno.work
【バター香るかぼちゃドーナツ】冷めてもモッチモチ! - BOKUの簡単ンまい~ブログ
どうも、ぼくです。 Happy Halloween!🎃👻 今日はハロウィン!カボチャを使ったディナーを作る方も多いのではないでしょうか。自分も今夜はかぼちゃのニョッキを作ろうかなと思っています。 本日は、そんなハロウィン料理を作った後の「残りかぼちゃ」で作ってほしい!激ウマおやつレシピをご紹介します。 【冷めてもモッチモチ!かぼちゃドーナツ】 使用するかぼちゃは120gだけ!なのにしっかりかぼちゃ...
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 14/11/2024
❶かぼちゃ120gを500wで3分半チン!熱いうちにバター20g、砂糖大2を加えて潰す ❷別ボウルに白玉粉30g+絹豆腐50gを練り混ぜる ❸❶に、❷と薄力粉20gを加え混ぜて生地を作る。生地を約20等分して丸めたら(ビニール手袋をすれば手で丸められます!)170℃の油できつね色になるまで揚げ、砂糖をまぶす
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 30/10/2024
バターの風味が美味しい、冷めてもモッチモチな【かぼちゃドーナツ】 外はカリカリ、中はしっとりパサつかないので、小さい子供でも美味しく食べられます👻🎃
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 25/10/2024
❶大きめじゃがいも2個の皮を剥いてスライス。ペーパーで水分を拭く ❷❶を2等分し、半分には表面に薄くコーンスターチ、もう半分には卵白を塗る。塗った面同士を合わせ、クッキー型で抜く ❸170度の油を❷にかけつつ揚げる。膨らんでから2分程加熱して取り出す。再び170度の油をかけつつ揚げる
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 25/10/2024
ぷっくり可愛い【おばけチップス】を作ってみたのですが、ハロウィンにぴったりすぎました👻 今回はおばけのクッキー型を使いましたが、ハートや星など好きな型でOKです
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 21/10/2024
☑より長く保存したい場合 ❶ジャムが熱いうちに煮沸消毒した瓶に注ぎ、蓋をする ❷蓋2cm下まで沸かしたお湯に入れ、15分弱火で加熱する ❸ジャム瓶の蓋を更にきつく閉め、逆さにして15分放置してから冷蔵保存する ☑詳しくブログに書いたので、よろしければ! s.recipe-blog.jp/profile/3665...
s.recipe-blog.jp
秋を閉じ込めた【金木犀ジャム】ふんわり香る by ぼくさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
どうも、ぼくです。   今年も 金木犀 の季節 がやってきました。 4年前から 金木犀 を育てていたのですが、当時は 鉢植えの状態でマンションのベランダで育てていたため、なかなか花が咲かず… 💦 去年...
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 18/10/2024
❶金木犀は茎を取り除き、しっかり洗っておく(今回は25g使用。半量で作っても◎) ❷小鍋に砂糖200g+ペクチン10gを入れて混ぜたら、水300ccを少量ずつ加え混ぜる ❸小鍋を火にかけて沸騰したら、レモン汁30cc、金木犀を加えて弱火で3分だけ加熱する。煮沸消毒した瓶に注ぎ、冷蔵庫で保存する
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 17/10/2024
今年もお庭の金木犀が咲いたので、香りと花びらをジャムに閉じ込めました。 ペクチンはAmazonでポチっとしました!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 17/10/2024
おっ、久々に訪れてみたら、ブルスカ動画上げられるようになってるじゃーん!!!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 18/04/2024
試作…マジで30回以上しました💦 あのモッチモチ食感がお家で作れちゃう✨タピオカ粉を使用した【ポンデリングもどき】のレシピです🍩 来週には、より手近な材料(白玉粉+豆腐+ヨーグルト)で作れるポンデリング風も公開予定なので、しばしお待ちを☺️
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 25/03/2024
生野菜サラダが美味しい春‼️実はあのオシャレな【バーニャカウダー風】がお家で作れるのをご存知ですか?✨ 材料3つを加熱するだけで完成🙌 ❶アンチョビ10g+にんにくすりおろし小さじ1を小鍋に入れて加熱する(弱火)   ↓ ❷生クリーム60ccを加える(弱火)   ↓ ❸塩胡椒で味を調えて完成!
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 21/03/2024
油を塗って中火で温めた卵焼きフライパンで、3回に分けて巻く!  ↓ アツアツのままカットすると、美味しいお出汁が流れ出ちゃうので、できれば粗熱が取れてからカットしてね🥚
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 21/03/2024
いつものだし巻き卵に「トマトとチーズと鰹節」を入れて巻いてみたら、ちょうど和と洋の中間みたいな感じになってめっちゃ美味しかった〜‼️ トマトとチーズとろっとろ…✨ 卵3個、和風だしの素小1/4、水60cc、角切りトマト1/2個、角切りベビーチーズ2個、かつお節1袋、薄口醤油小1を混ぜる  ↓
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ぼく・イラストレシピ @boku5656.bsky.social · 14/03/2024
先日、くるくる巻いて、キャラメルをまとわせた【おさつチップス】を作ったのですが、かなり罪深い味わいでした😈✨ くるくる巻くのが大変な方は、巻かずに使っても美味しいです🍠 ロール状だから、いつもよりザクザク弾ける食感がするーーっ!
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