ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 06/10/2026「八王子花街日本酒めぐり」でゲットした「如空 純米 リスの収穫祭」です。イベント当日にほとんど飲んでしまったのですが、日本酒らしい日本酒でとても美味しいお酒でした。ドングリなどの木の実をつまみに酒宴中のニホンリスさんが実に可愛いです。 アテは「ワラサ焼き」です。体調60~80cmの「ブリ」のことなんですが、関西では「メジロ」って言うみたいです。出世魚ややこし……花街日本酒めぐりでは焼き魚メニューはなかったのですが、日本酒に焼き魚はとても合いますね。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0300
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 05/10/2026キバナコスモスとチハヤさん。 上空のカラスが気になって首がにょーんとなってます。 2026年10月01日撮影 #ハヤブサ 0221
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 05/10/2026昨日は「八王子花街日本酒めぐり」に参加しました。お猪口片手に日本酒を飲み歩くイベントです。美味しい日本酒と酒に合う料理、八王子芸者さんの舞も見れて楽しいイベントでした。 写真は「菊姫 ひやおろし」です。今回7件お店を回ったのですがツマミが良すぎて酒が足りなくなったので……途中購入したものです。純米酒らしい純米酒で大変美味しゅうございました。10月1日は「日本酒の日」でしたが、これから日本酒が美味しくなる季節ですね。 #青空飲酒部 #青空日本酒部 イベント詳細↓ 8dabe.com/2026/10/03/h... 0170
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 28/09/2026花畑のボウさん。 花は多分ヒャクニチソウ(百日草)だと思います。 相変わらず天気悪くて散歩行けてないです… 2026年09月25日撮影 #フクロウ 0291
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 28/09/2026業務スーパーで税抜き1280円でゲットした「越後長岡 柏露(はくろ) 純米大吟醸」です。黒瓶と柏印のラベル(旧長岡藩主である牧野家の家紋)が渋いです。お味の方は純米大吟醸らしくスッキリ&少し辛口でとても美味しいお酒でした。アテは近所の自販機で売ってた「すぐろのもつ煮」です。濃い目な味付けで、もつがしっかりモツモツしてます。スッキリ日本酒と濃厚もつ煮の組み合わせは実に良いものです。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0320
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 26/09/2026大正14年(101年前)の建物で昭和29年(72年前)創業だそうでね。そりゃ昭和感メチャ漂う店内なのも納得です。東京だったら小金井公園の江戸東京たてもの園にあってもおかしくないほどです。うどんも昭和から受け継いでいる味だろうし…こういうお店は末永く続いてほしいですね。 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 25/09/2026大河ドラマにも負けないくらいイケメン揃いですね。どうやら「信長の野望 覇道」「信長の野望 新生」から拝借してきているようです。最近の信長の野望ってイケメン揃いなんですよね。その内、ヘアカラーやカラコンしだすんじゃないかとヒヤヒヤします。 基本九州勢で固めているようですが、八王子城攻めに参加したメンツもチラホラいますね…。有能な人材ほど酷使されるのは世の常ですが、前田利家なんか秀吉と同世代で、いい歳だっただろうに…人使いが荒い… 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 24/09/2026イカの活造りコース迫力のあるビジュアルですね。イカさんが透明で新鮮なのがよく分かります。イカ天はどんな味か想像できますが、イカシュウマイはピンとこないです。多分歯ごたえがあるのかな。タコもそうですが頭足類ってコリコリしてて美味しいですよね。調べたら「呼子の漁火」は佐賀県のお店のようで海沿いは美味しい店が多くて良いです… 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 22/09/2026「寒山水純米吟醸磨き55%」は福岡のお酒みたいですね。全国チェーンのファミマでも地域によって売ってる物違うんかいな?にしても、エイヒレをアテに日本酒とは…シンプルですが伝統的な美味しい組み合わせですよね。 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 21/09/2026河原の黄色い花が気になるチハヤさん。 多分キクイモかイヌキクイモの花だと思います。 2026年09月17日撮影 #ハヤブサ 0382
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 21/09/2026業務スーパーで税抜き1080円でゲットした「彗(シャア) SWAN 山田錦 純米酒」です。彗をシャアと読ませることから赤い彗星を思い浮かべますがラベルデザインはドムっぽいです。 山田錦の山田の由来は「山田穂」からで山田穂の由来は発見者の「山田勢三郎」さんからの説が有力らしいです。山田勢三郎さんに感謝です。 お味の方は山田錦ってことで大変美味しゅうございました。アテは頂き物の和風ピリ辛パスタです。この酒なら何でも合いそうですが和風パスタとの相性も良かったです。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0431
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 21/09/2026確かに120円なら安いように思いますね。アメリカなんかでは普通に一杯500円とか1000円とかするそうですし…富士電機というかセブンは儲けあるんですかね。ダージリンって本来は高級茶葉らしいのですが…本物? 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 14/09/2026相変わらず天気良くなくて散歩行けてないです。これ幸いと家で寝てばっかのボウさんですが、起きている時の目力は健在です… #フクロウ 1322
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 14/09/2026業務スーパーで税抜き999円でゲットした「桃川 新米仕込み無濾過新酒 一番しぼり純米酒」です。青森の酒だけあって辛口でした。最近は甘口派なのですが辛口も良いですね。 アテはフライパンで焼いた「ミナミカゴカマス(スズキ目サバ亜目クロタチカマス科カゴカマス属)」の切り身です。深海魚であまり動かないためミオグロビンが少なく白身魚です。油が乗っていてジューシーで辛口の酒に良くあいます。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 1431
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 07/09/2026業務スーパーで税抜き1180円でゲットした「純米酒 八王子城」です。八王子産米使用の八王子の地酒なんですが、大変飲みやすくリピしたくなる酒です。 アテは「ホッケ焼き」と近所の「永福稲荷神社」の「生姜祭り」でゲットした「八王子ショウガ」です。八王子在来種のようで瑞々しくて程良い辛味が日本酒にピッタリです。 普通は味噌やマヨネーズを付けるのですが、今回は山形県庄内地方ハナブサ醤油の「しょうゆの実」と一緒にいただきました。「しょうゆの実」も美味しかったです。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0391
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 31/08/2026業務スーパーで税抜き1100円でゲットした「鍋店 仁勇 端麗純米」です。仁勇は「じんゆう」と読み「人は仁徳と勇気持って生きるべし」から来てるそうです。製造元の鍋店(なべだな)株式会社は江戸時代鍋などの鉄製品を扱っていた「鍋座」が由来だそうです。酒に歴史ありですね。お味の方は端麗純米だけあってスッキリ飲みやすい味でした。 アテは頂き物の素麺です。トッッピングのオクラが程良く粘っこくて、カボス入り麺つゆと良く絡んでしっかりとした味わいでした。それとオカヒジキのトッピングも良い感じでした。冷酒と素麺は流石に相性良いようです。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0461
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 24/08/2026業務スーパーで税抜き1200円でゲットした「千曲錦 新米新酒 純米にごり酒」です。にごり酒はあまり馴染みが無かったのですが美味しいですね。スッキリ爽やかな吟醸系の酒とは逆張りの濃厚な味わいが癖になりそうです。 アテは豚肉の野菜炒めです。にごり酒は味がしっかりしているので肉料理の方が合いそうな気がします。焼肉とマッコリみたいな感じです。 瓶の底に「澱(おり)」が沈殿して注ぎ難くなったので普段飲みの安酒で薄めたら良い感じになりました。日本酒の味変用に常備しておきたいかも… #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0371
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 18/08/2026硬めの麺に大量のネギだけでも美味しそうなんですが、ラーメンの紅ショウガって地味に良い仕事しますよね。これで600円ってのが素晴らしく思います… 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 17/08/2026業務スーパーで1200円でゲットした「千曲錦 夏を彩る純米酒」です。季節限定ボトルらしく、青色のボトルに描かれた打上花火の模様が夏っぽくて良い感じです。精米歩合78%でいかにも純米酒といった感じのお酒でした。 アテは近所の中野山王子安神社のお祭りに鳥連れで行った時に頂いたじゃがバターと焼きそばです。ありがたや~。お祭り会場ではビールと焼き鳥などをツマミながら鳥談義に花を咲かせたり盆踊りを眺めてました。八王子祭りでは屋台飯買い損ねたのですが、町内会の祭りは程良いローカル感とお安い屋台飯が魅力的です。ダブル焼きそばテンション上がります。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0371
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 17/08/2026暗くて綺麗に撮れていないですが中野山王子安神社のお祭りにて。狛犬の頭に止まるチハヤさんと、北島三郎氏の奉納提灯に照らされるボウさんです。サブちゃんこと北島氏の邸宅は神社から割と近くにあります。子安神社の祭神は木花開耶姫命(このはなさくやひめのみこと)で安産、火難避け、農業守護、酒造守護などのご利益があるそうですが、サブちゃん提灯も何かご利益ありそう…歌唱力アップとか競馬必勝とか? #ハヤブサ #フクロウ 0170
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 12/08/2026これメチャ酒に合いそうですねぇ。飲み放題メニューもありそうですし。 正直、壱岐の島ってどこか分からんかったので調べてみたら、福岡県または佐賀県の沖合の島みたいですね、でも住所は長崎県とのことで、福岡県と思っていた対馬も長崎県とのことなので分かるような分からないような…どちらにしても美味しいもの沢山の島らしいので羨ましく思います… 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 10/08/20268月7,8,9日は地元八王子の一大イベント「八王子まつり」でした。祭りの時期になると八王子の小澤酒造所より祭りバージョンの「桑乃都」が出荷されます。昨年は「上撰(アル添)」でしたが今年は「八王子産米使用 限定醸造」の純米酒でした。純米酒だけあって自然な甘さと酸味で、とても飲みやすいお酒でした。 アテは、お祭りでイカ焼き、たこ焼きをゲットしようと思ってたのですが、鳥連れで祭り見物に行ったこともあり人が多すぎて断念しました。なのでフライパンで焼いた「ホッケ干し」です。屋台飯はゲットできませんでしたが、焼き魚と日本酒はホント合いますね。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0382
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 08/08/2026昔ながらラーメンと言った感じで良いですね。最近のラーメンは普通に千円越えしてきますがお値段も良心的かと。ジュウキュウと読むかと思ったらイッキュウなんですね… 000
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 03/08/2026今週も暑くて散歩行けてないので今年3月に撮った写真です。「蛇紋岩(多分)」を背景にポーズを決めるボウさんです。 #フクロウ 0210
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 03/08/2026業務スーパーで税抜き1180円でゲットした「土佐鶴 ひんやり夏の宵 純米酒」です。冷酒で飲んだのですがタイトル通り夏の暑い時期に良く合うフルーティーでスッキリした飲みごたえでした。「酒好きが多そうな県」アンケートで1位に選ばれることが多い高知県だけあって流石に美味しいですね。アテは秋刀魚焼きです。日本酒と焼き魚の相性は最高です。 ラベルの鶴は蔵元の「土佐鶴」由来だと思うのですが、この鶴は紀貫之の歌からだそうです。タンチョウっぽく見えますが、高知にタンチョウが飛来することはまれなので、ナベヅルかマナヅルの可能性が高いです。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0371
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 30/07/2026こんにちは。ぼぅです。 最近はバードカービングを始める人少ないので新規参入嬉しく思います。 木削るの楽しいですよね。 コザクラさんヤンチャで可愛いですね。 子供の頃はセキセイ、オカメ、文鳥を飼ってたのですが、今はフクロウとハヤブサです。ハヤブサは性格が割とインコっぽくて可愛いです。 なお、参考までにカービングアカウントはこちらです↓ bsky.app/profile/bobo...bsky.app 110
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 27/07/2026暑くて散歩行けてないので過去写真。今年1月に八王子の北野下水処理場(2021年に閉鎖)に行った時のチハヤさん。 #ハヤブサ 0180
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 27/07/2026先日、ご近所さんから山形土産を沢山頂いたので京都の酒と一緒に乾杯。内容は「京姫 刻ノ宵 純米大吟醸(業務スーパー999円)」」「牛丼どまん中弁当」「エンドーのゲソ天」「田中写真館のふもち」「山形産さくらんぼ」と盛り沢山でした。 どれも美味でしたが、特にゲソ天は濃いめな味付けで酒に良く合いました。「ふもち」初めて頂きましたが黒糖の甘味が良い感じです。なぜか写真館で売っているのも面白いです… #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0341
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 20/07/2026業務スーパーで税抜き1180円でゲットした「しぼりたて純米 晴凪(季節限定品)」です。冷酒で飲んだのですがスッキリ味でとても美味しかったです。水色のボトル(多分コバルトや銅を添加)とジンベエザメ(軟骨魚綱 テンジクザメ目 ジンベエザメ科 ジンベエザメ属)のラベルが涼やかで暑い季節に飲みたくなるお酒です。 アテは鯨の刺身です。好みが別れるようですが個人的には馬肉みたいなタンパクな味で酒との相性はとても良いと思います。ちなみに鯨の種類は多分ミンククジラ(哺乳網 鯨偶蹄目 ヒゲクジラ亜目 ナガスクジラ科 ナガスクジラ属)だと思います。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0391
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 20/07/2026八王子田町遊郭跡の木塀に吊るされていたレトロな消火器。この消火器は初田製作所製のDP-10Aで1983年に型番登録されていました。消化器に手書きで書かれている八王子赤十字血液センターは1994年に立川に移転してるので、この消火器は1983年~1994年のどこかで設置されたものと思われます。 43年~32年前ですが業務用消火器の使用期限は10年程度らしいので確実に期限切れです。因みに田町遊郭は1958年まであったそうです。何となく歴史を感じます… #フクロウ 0180
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 12/07/2026数年振りに原宿に行く機会があったので、ハリーポッターショップ原宿のヒッポグリフさんを見てきました。フクロウと散歩していると子供さんから「ハリーポッター!」と言われることが時々あるのですが、確かに店内はフクロウの模型が多くありました。 ヒッポグリフは鷲(ワシ)と馬のキメラ生物のようで、今回の模型はポニー程度の大きさです。多分ライフサイズだと思います。記念撮影している人が多く立体造形物は存在感&迫力があって良いものだと改めて認識しました。 にしてもヒッポグリフさん。走るには鷲の前足が邪魔そうで、止まり木に止まるには馬の後足が邪魔そうなんですが…生態はどうなっているのだろう… 0170
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 29/06/2026業務スーパーでゲットした「峰乃白梅」です。純米が1180円、純米吟醸が1280円です。同じ銘柄の純米と純米吟醸で飲み比べてみたところ、やはり純米の方が雑味が強かったです。100円&精米歩合5%の差ですが思った以上に違いました…吟醸酒侮れない… アテは半額(390円)でゲットしたオードブルです。茶色満載の揚げ物祭りですが、やはり揚げ物にはビールの方が合いそうです。ただイカリングは日本酒に合うような気がしました。 #青空ごはん部 #青空飲酒部 #青空晩酌部 #青空日本酒部 0401
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 28/06/20267000円の「牛タンしゃぶしゃぶ」コースメチャ美味しそうですね。てか、おでんの牛タン串もそうですが、牛タンでしゃぶしゃぶってあるんですね。牛タン料理奥が深いのかも…。豪華コースで3時間飲み放題はありがたいですね。品川ってロケーションも素晴らしい… 100
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 22/06/2026キンシバイ(金糸梅)またはビヨウヤナギ(美容柳)と思われる花とボウさん。金糸梅も美容柳もオトギリソウ(弟切草)の仲間です。 弟切草の由来は「平安時代に薬草で鷹の傷を癒す鷹匠の兄弟がいて、弟が薬草の秘密をバラしてしまい兄に切り殺された」と言う何とも物騒な話からです。 弟切草で相棒の鷹の傷が治るのであれば世間に広く知らせた方が良いと思うのですが…弟切草の花言葉に「恨み」や「復讐」があるのも分かるような気がします。 因みに弟切草は実際に止血、鎮痛、虫刺されなどに効果があるらしく「鷹の傷薬」「血止草」とも呼ばれているそうです。 #フクロウ #オトギリソウ 0332
ぼぅ @bobokobo.bsky.social · 16/06/2026信松院で雨宿り中のチハヤさん。信松院は武田信玄公の四女松姫様の菩提寺だそうで境内の至る所に甲斐武田家の家紋「武田菱」があります。八王子の神社仏閣は後北条家の家紋「三つ鱗」や徳川家の家紋「三つ葉葵」を見かけることが多いのですが「武田菱」は比較的珍しいように思います。江戸時代八王子には武田家の遺臣が多く住んでいましたが、ここは旧武田家の領事館&駆け込み寺って感じがします… #ハヤブサ #信松院 0261