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Bob le Chef

@boblechef.bsky.social
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Anarchiste culinaire depuis 2005. www.boblechef.com Vive la cuisine libre!

PostsRepliesMedia
Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 13/10/2026
Un puriste. J'aime ça!
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 12/10/2026
Sul top ou à côté? #science
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 06/10/2026
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 04/10/2026
D’après moi je ne suis pas le seul à cuisiner de la courge ce week-end 😉 Vous c’est quoi votre recette de courge préférée? Voici la mienne: www.boblechef.com/recettes/cou...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 02/10/2026
Ma première et pas ma dernière visite au Diner Saint-Sauveur dans le quartier St-Sauveur à Québec. Bravo à toute l’équipe, vous redonnez des lettres de noblesse à l’appellation « diner » 👏🏻❤️
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 29/09/2026
Ça m’a pris 50 ans d’attente pour voir les Giants en personne 🏈 Merci à la gang des restaurants Normandin pour cette expérience! On peut dire ce qu’on veut sur les USA ces jours-ci, mais New-York reste une des villes la plus électrique de la planète🍏 📸 pixelfed.social/p/boblechef/...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 27/09/2026
Je déclare la saison de la soupe officiellement commencée 🥣 Pour ceux qui ont envie de cuisiner, la recette est ici: www.boblechef.com/recettes/sou... (bon la photo n'est pas ce qu'il y a de plus appétissant, je l'avoue mais l'empêche pas d'être #bondansyeule 😅)
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 24/09/2026
La question mérite d'être posée...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 23/09/2026
Allez-vous aux pommes ce weekend? Nous sommes allés en famille la semaine dernière et on a eu du gros fun au Verger Barry, en Mauricie!🍎
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 21/09/2026
Ça passé vite tout ça 🌞 Quel a été le highlight de votre été?
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 21/09/2026
Cette recette simple de croustade est celle de l’époque où on enseignait l’économie familiale au secondaire (pour moi ça se passait à Urgel-Archambault dans l’est de Montréal). 35 ans plus tard, elle fait toujours aussi bien la job 🍎 www.boblechef.com/recettes/cro...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 17/09/2026
On peint la cuisine! Dites-Moi si vous aimez le nouveau look et si je devrais peindre le plafond aussi 🤷🏻‍♂️😉
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 15/09/2026
Les week-ends en famille ❤️
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 14/09/2026
Entre deux couches de peinture dans ma cuisine, j’en ai profité pour filmer un petit tuto de risotto aux champignons. La recette est ici ➡️ www.boblechef.com/recettes/ris...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 10/09/2026
J’adore les egg rolls, mais on va se le dire, les rouler ça peut être chiant. 😅 Alors voici une recette sans pâte ni roulage. Et oui, la recette est dispo si tu veux t'en faire ce soir➡️ www.boblechef.com/recettes/bol...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 07/09/2026
Victoria a vu passer une recette de biscuits à la brioche et m’a mis au défi de lui en cuisiner. Après quelques tentatives, je crois avoir trouvé la technique parfaite. 3 mots pour décrire ces biscuits: IN CROY ABLE 🍪 Comme d’hab, la recette est sur mon site ➡️ www.boblechef.com/recettes/bis...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 04/09/2026
J’ai planté quelques fines herbes et légumes cet été et aujourd’hui j’ai décidé de faire ma propre sauce piquante cayenne, rhum et miel. J’aurais pu la filtrer pour une belle sauce lisse, mais j’ai décidé d’y aller rustique. 😅 La recette est ici: www.boblechef.com/recettes/sau... 🌶️
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 03/09/2026
Je dois aller à New-York pour le travail, si je veux manger le meilleur burger et/ou la meilleure pizza, je vais chez??? 🍔🍕
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 02/09/2026
La rentrée = le retour des galettes d’avoine! Que vous soyez au Cégep, à l’université ou en plein DEP, je vous souhaite un bon retour en classes 🎓🍪 La fiche recette est ici -> www.boblechef.com/recettes/gal...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 01/09/2026
Ce weekend, on est parti en roadtrip au Lac St-Jean avec bébé Cole et Nanette 👶🏻🐶 On en a évidemment profité pour boire et manger local en + de visiter mon vieux chum Pierre Gagnon. C’est beau en tab#%⚡️ac le Lac St-Jean et en plus les gens sont accueillants comme ça ne se peut pas 💙
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chefmichael @cheftsonton.bsky.social · 07/08/2026
I would not eat a goddamn thing from this fuckclown's kitchen if I was starving...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 05/08/2026
Ce vendredi et samedi (7 et 8 août) se tiendra le tout premier FESTIVAL DE LA SAUCISSE DE STE-JUSTINE!!! D'la musique, une parade de chiens saucisses (oui!), des démonstrations culinaires, des activités pour les kids et bien sûr de la saucisse 🌭 Venez faire un tour! Infos: festivaldelasaucisse.com
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Cult MTL @cultmtl.com · 03/08/2026
Montreal has spoken. 🌃
cultmtl.com
Best Late-Night Eats in Montreal
As voted by our readers in the 2026 Best of MTL readers poll, the best restaurants for late-night eats in Montreal are La Banquise, Patati Patata, Boustan, Double's and Brass Door Pub.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 03/08/2026
J'adore les blanket dumplings, qu'on pourrait traduire par "dumpling sous la couette", puisque c'est une recette idéale pour les journées où on n'a pas envie de sortir du lit 😅 #elogedelaparesse -> www.boblechef.com/recettes/bla...
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Blanket dumplings | Bob le Chef
La façon la plus facile de faire des dumplings maison, une recette prête en seulement 25 minutes !
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Humor Satire Memes @funnysnarkyjoke.bsky.social · 02/08/2026
A photo showing two side-by-side cardboard displays filled with rows of freshly made street tacos topped with cilantro, onions, and meat, along with small plastic cups of salsa at the back. Hand-written signs are attached above each section. The sign on the left reads: "LEFT HANDED TACOS 50¢ EACH". The sign on the right reads: "RIGHT HANDED TACOS 2 For $1".
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 17/06/2026
Un repas pour 4 digne d’un grand restaurant, à moins de 30$. Idéal pour impressionner la visite sans se ruiner. 😉 www.boblechef.com/recettes/que...
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Queue de boeuf au vin rouge et risotto aux asperges | Bob le Chef
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 16/06/2026
Laquelle tu choisis? -Buffalo -Bbq -Soucisse -Sauce hot-chicken
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/06/2026
Tu prévois visiter l’Île du Prince Édouard cet été? J’ai déniché l’endroit parfait pour casser la croûte et prendre un verre. En bonus, c’est kid friendly. #TopSpot www.boblechef.com/top-spots/to...
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Top Spot : Tide & Tales à l’Île-du-Prince-Édouard | Bob le Chef
Le Tide & Tales à l’Île-du-Prince-Édouard : une adresse incontournable pour déguster des produits locaux, une excellente guédille au homard et profiter d’une vue imprenable !
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/06/2026
Ça c'est de la vraie cuisine fusion 😅
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 02/06/2026
La saison des crosses de fougère est tellement courte ; il reste peu de temps pour en profiter! Petite recette de salade avec ce légume délicat et un peu capricieux. Le canard est en option et pour pas péter le budget on peut le remplacer par du poulet. www.boblechef.com/recettes/sal...
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Salade de têtes de violons et canard confit | Bob le Chef
Comme la saison des têtes de violon ne dure que deux semaines, j'essaie toujours d'en profiter un maximum pendant que ça dure !
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 27/05/2026
Les asperges du Québec sont en saison et celles que j'ai mangé à date étaient particulièrement goûteuses! Voici près d'une vingtaine de recettes de mon cru (certifiées 100% sans I.A.😁) avec ce délicieux légume d'ici ➡️ www. boblechef.com/tag/asperge/
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/10/2025
Moi qui a toujours pensé que l'ingrédient secret était de la marde de clown... On en apprend tous les jours!
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/10/2025
Avec l’automne à nos portes, les grandes questions existentielles sont de retour; êtes-vous ketchup su’l top? À côté? Ou pas pantoute ? En prime, 2 variations de recette de pâté chinois: végétarienne et extra viandeuse! 🌿 www.boblechef.com/recettes/pat... 🦃 www.boblechef.com/recettes/pat...
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 25/09/2025
Une passion que je partage avec mon fils (mon plus vieux, Elvis), c’est partir à la chasse au meilleur poulet frit! 🍗 Et je pense qu'on l'a enfin trouvé! C'est à Montréal-Nord, sur le boulevard Henri-Bourassa, chez Chickoo’s 🐔 On vous partage notre expérience ici ➡ www.boblechef.com/.../top-spot...
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Top spot: Poulet frit Chickoo's | Bob le Chef
Le meilleur poulet frit est à Montréal-Nord, sur le boulevard Henri-Bourassa, chez Chickoo’s.
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Kazzie Charbonneau @kazziebot.bsky.social · 22/09/2025
stay strong, friends
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 22/09/2025
Un prix Nobel pour un plat de pâtes ? www.boblechef.com/lifestyle/la... #recette #cuisine #insolite
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La Cacio e Pepe décroche un prix de physique | Bob le Chef
Un prix Nobel pour un plat de pâtes ? La science derrière la cacio e pepe.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 04/08/2025
Avez-vous fait de belles découvertes niveau casse-croûtes pendant vos #vacances cet été? #poutine #quebec
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 15/07/2025
Je dois admettre que je m’en voulais un peu d’avoir attendu 5 ans avant de mettre les pieds dans ce resto italien situé à la triple frontière de Griffintown, du centre-ville et du Vieux-Montréal. Petit retour sur ma soirée au Mano Cornuto. ➡️ www.boblechef.com/top-spots/to... #montreal #restaurant
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 14/07/2025
Quelques jours à #montreal avec la famille, des amis et de la bonne #bouffe 🍾🌭🦪
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 10/07/2025
J’ai concocté 20 accords mets-vins pour l’été, avec mes recettes et mon vin. 😅 Est-ce que c’est de la grosse auto-promo? Absolument. Est-ce que c’est bon pareil? Ben oui! www.boblechef.com/lifestyle/20... #Recette #Vin #Bouffe #Été #AutoPromoSansHonte
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20 accords vins et mets pour profiter de l'été | Bob le Chef
20 suggestions de recettes pour accompagner mon Cabernet Sauvignon, mon Chardonnay, mon Cabernet-Merlot et mon Pinot Grigio !
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/07/2025
Cette #recette de mon site est celle qui a reçu le plus de traffic de #Google la semaine dernière. Elle n'y était jamais apparu avant. (???) J'avais oublié qu'elle existait. 😅 Rien de fou, mais ça fait la job quand il fait chaud, alors je vous la partage ☀️😎 www.boblechef.com/recettes/sal...
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Salade estivale de crevettes | Bob le Chef
Une salade repas pas plate pantoute ! Au menu: ma fameuse recette de salade estivale de crevettes.
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Cult MTL @cultmtl.com · 04/07/2025
Montreal smoked meat sandwich named among world’s best sandwiches
cultmtl.com
Montreal smoked meat sandwich named among world's best sandwiches
A new report by CNN Travel has listed the Montreal smoked meat sandwich among top 25 best sandwiches in the world.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 04/07/2025
Mon nouveau cocktail par excellence pour chiller sur le bord de la piscine. Ce spritz au vin blanc est parfait pour les journées de chaleur : léger, désaltérant, prêt en 5 minutes et impossible à rater. www.boblechef.com/recettes/spr... #recette #cocktail #cuisinelibre
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Spritz au vin blanc (white wine spritzer) | Bob le Chef
Spritz au vin blanc ultra simple avec chardonnay, citron, basilic et glaçons. Le cocktail parfait pour chiller sur le bord de la piscine.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 02/07/2025
Envie d’un dessert chic mais facile à préparer ? Cette panna cotta à la vanille, nappée d’un sirop de basilic maison, est la preuve qu’on peut impressionner sans se casser la tête 😉 www.boblechef.com/recettes/pan... #recette #cuisinelibre
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Panna cotta à la vanille et sirop de basilic | Bob le Chef
Panna cotta à la vanille et sirop de basilic maison, un dessert chic et facile à préparer. Parfait pour impressionner sans stress !
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 25/06/2025
À la fois un milk-shake et un cake aux fraises, je vous présente ma recette de cocktail estival par excellence: le milk-cake aux fraises ! www.boblechef.com/recettes/mil... #recettes #cuisinelibre
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Milk-Cake aux fraises | Bob le Chef
À la fois un milk-shake et un cake aux fraises, je vous présente ma recette de cocktail estival par excellence: le milk-cake aux fraises !
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 19/06/2025
Assurez-vous de la provenance de vos fraises à l’épicerie ou encore mieux, allez les chercher directement à la ferme du producteur ou à un de ces sympathiques kiosques en bord de route, qu’on retrouve aux 4 coins de notre belle province. 🍓 www.boblechef.com/lifestyle/10... #recette #cuisinelibre
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10 recettes avec des fraises du Québec | Bob le Chef
Pour célébrer cet exceptionnel produit d'ici, voici 10 recettes qui mettent en valeur les fraises du Québec.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 11/06/2025
Des cadeaux locaux pour les papas gourmands : bières, couteaux, BBQ, livres et plus. Idées 100 % québécoises pour la fête des Pères ! www.boblechef.com/tops/10-idee...
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10 idées de cadeaux culinaires pour la fête des Pères | Bob le Chef
Des cadeaux locaux pour les papas gourmands : bières, couteaux, BBQ, livres et plus. Idées 100 % québécoises pour la fête des Pères !
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Le Journal de Québec @journaldequebec.com · 10/06/2025
[OPINION] Pourquoi l’épicerie coûte une fortune! | Lisez la chronique de Pierre-Olivier Zappa
journaldequebec.com
Pourquoi l’épicerie coûte une fortune!
On pensait que le pire était derrière nous à l’épicerie. Que la flambée des prix déclenchée par la pandémie allait s’essouffler. Mais non!
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 09/06/2025
On l'essaye ? 😋 Recette de 1919 tirée du livre “All Doors Open to Jello.” #recettes #cuisinelibre
Illustration vintage d'une recette intitulée "Thrifty Salad" (salade économique), montrant un moule de gélatine citronnée (Jell-O) contenant des couches visibles de tomates, petits pois cuits et saumon, servi sur un lit de laitue. Une petite vase avec des roses roses est placée à gauche de l’assiette, et une tasse avec la mention "Eating History" apparaît à droite. Texte explicatif de la recette en haut de l’image, avec mention "No Artificial Flavors are used in Jell-O, but only Pure Fruit Flavors" en bas.
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Bob le Chef @boblechef.bsky.social · 26/03/2025
Après deux décennies à prouver qu’on peut bien manger sans se ruiner et sans se casser la tête, j’ai décidé de faire un retour sur les 20 recettes les plus populaires sur mon site. Tout le monde devrait y trouver son compte 😅 www.boblechef.com/lifestyle/to... #cuisinelibre #recettes
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Top 20 recettes les plus populaires en 20 ans | Bob le Chef
Découvrez les recettes les plus populaires de l’Anarchie Culinaire depuis 20 ans : classiques cochons, hits végés et recettes de famille incontournables !
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