虚白 @blanccasse.bsky.social · 06/10/2026本当に甲乙付け難いのだけれど、3位なか又(餡がややカルピスバターに負けてる)、2位五勝手屋(好みより少し甘い)、1位鶴屋吉信(むっちり皮と甘味と塩味のバランスが至極)かなぁ。あああ、塩小倉バターつばら定番化してくれないかなーーー! 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 06/10/2026行ったよ! #和菓子魂 新宿タカシマヤ。で、この機会に、個人的ベスト3のどら焼き、五勝手屋『五勝手屋ロール 小豆』、鶴屋吉信『塩小倉バターつばら』、ついでに伊勢丹でなか又『ふわふわわぬき 特撰あんバター』を購入して食べ比べ開催!なんて贅沢なんでしょうか! #青空甘党部 110
虚白 @blanccasse.bsky.social · 28/04/2026バター偏愛家として恵比寿の『よつ葉ミルクプレイス』巡礼。薄く削られたバターとむちむちパンケーキの組合せがめちゃくちゃ美味しくて、気付いたら消滅してた!生クリームもソフトクリームも素晴らしい口当たりで、もちろんパフェも最高でしたが、それでも推しはパンケーキかなぁ。 #青空甘党部 070
虚白 @blanccasse.bsky.social · 27/04/2026ピエール・エルメが日本橋三越から撤退と知って、慌てて走った日のおやつ。エルメ美味しいよねぇ。味と食感の組合せがめちゃくちゃ好き。 #青空甘党部 0131
虚白 @blanccasse.bsky.social · 31/03/2026大人のお誕生日でモンサンクレール1人3つという大変な贅沢をしました。キラキラ美しくて、味と食感のバランスが良くて、やっぱりモンサンクレールは美味しいねぇ。 #青空甘党部 0101
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/02/2026#あんこ博覧会 ノワ・ドゥ・ブール『あんバターフィナンシェ』。和菓子のアンに教えられたとおり、焼き菓子はリベイク。粒あんほかほか、バターじゅわじゅわ、美味しくないはずがない。並ばず買えたのはラッキーだけど、これきりの限定と思うと残念だ。 #青空甘党部 050
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/02/2026#あんこ博覧会 五勝手屋本舗『五勝手ロール』再び。勝手にあんバタ、本当に美味くて幸せで秒で無くなる。もう少しじっくり味合わないと、期間中、限界まで腕を酷使した職人さんに申し訳ない。と思いつつ止められないすまん。 #青空甘党部 170
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/02/2026#あんこ博覧会 とも栄『おっきないちご大福(ピスタチオ)』『葛たま(抹茶・ロイヤルミルクティー・カカオ・いちごみるく)』『俤』『瑞羊羹(ティラミス)』。いちご大福は分かりやすく美味しいけど、後は思いがけない組合せで、脳が美味しさの源を探してバグる。大人の味ってことかな。 #青空甘党部 120
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/02/2026日本橋三越 #あんこ博覧会 とうとう5回目最終日。 どうしてももう一度食べたかった五勝手屋本舗『五勝手屋ロール』と興味津々お初のとも栄『俤』を買いに行き、あまりの人出に疲れ果てBABBI『ピスタチオジェラート』で休憩、ついでにノワ・ドゥ・ブール『あんバターフィナンシェ』を買って帰宅。 #青空甘党部 150
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/02/2026日本橋三越 #あんこ博覧会 4回目。 待ちに待った五勝手屋本舗、みんな大好き『五勝手屋ロール』!今回は個数制限がなかったので、贅沢にも自分勝手なあんバターとのダブル。ふわふわ生地も大好きだけど、何よりやっぱり小豆が美味い!美味過ぎて抑えられなくてあっという間に完食。もっと食べたいー。 #青空甘党部 050
虚白 @blanccasse.bsky.social · 09/02/2026#あんこ博覧会 甘味みつやの白玉手箱『盛沢山』と『黒みつきなこ』。お勧めどおり少しレンチンするとむっちりモチモチ復活。どれも美味しかったけれど、やっぱり黒みつきなこかなぁ。あとは耐熱容器にしてくれたら言うことなし。 #青空甘党部 060
虚白 @blanccasse.bsky.social · 09/02/2026#あんこ博覧会 寶月堂『珈琲ゼリー』と『くりぃむどら焼き マスカルポーネ×粒あん』。えーー美味しいーーー!!あんこと珈琲ゼリーがこんなに合うとは思わなかった!粒あんに生クリームのコクが加わって、ほろ苦珈琲ゼリーを包んでつるんつるん。どら焼きもしっとりふわふわで一味違って美味。 #青空甘党部 150
虚白 @blanccasse.bsky.social · 09/02/2026日本橋三越 #あんこ博覧会 3回目。やっと買えたよ富士見堂『あんこ天米』。催事は大行列、午前中でも完売ばかりでようやく。ただの薄焼きではないのか、ゴマ塩の効いたパリパリせんべい+水気を飛ばしたサラサラあんこが絶妙に美味い。賞味期間も長いし、もう少し買いやすかったら手土産に最適では。 #青空甘党部 160
虚白 @blanccasse.bsky.social · 01/02/2026#あんこ博覧会 富久屋『牡丹団子』各種。ダイエッターに罪を犯させるものすごく悪い味。でも他に喩えようのない美味しさ。持ち上げると崩れそうな柔らかお餅に、たっぷりあっさりのこし餡、みたらしに黒胡麻たれ。あんこ無しの餅にお出汁と醤油、油少々の入ったちょっと甘いたれと海苔。間違いない。 #青空甘党 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 01/02/2026#あんこ博覧会 五條堂『焼きくるみと大栗の大福』とあん博限定『鴻池 茶ノ花火』。もちろん美味しかったんだけど、何より、映える華やかさも予想より軽やかな味も可愛らしいパッケージも、全部、女の子が好きそう。「抹茶フルーツパフェ大福」とは言い得て妙。 #青空甘党部 190
虚白 @blanccasse.bsky.social · 01/02/2026日本橋三越 #あんこ博覧会 2回目。 まずはKIKYOYA ORII『いちじくとマスカルポーネの大福』に『丹波黒豆大福』。看板商品だけあって、やはりいちじく大福は味と食感の洗練された格別な美味しさ。口いっぱいの幸せ。お初の黒豆大福もだけれど、ORIIの菓子は一つ一つの構成バランスが良くて大好き。 #青空甘党部 180
虚白 @blanccasse.bsky.social · 29/01/2026前回の #あんこ博覧会 は3回行ったんだったか・・今回は何回通ったら全部食べられるか・・・欲しいものがあり過ぎて悩むところ。 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 29/01/2026#あんこ博覧会 の・はぎ『きなこ/ごま・の・はぎ』。 角の丸い優しい味が疲れた心と体に寄り添ってくれるようで、しみじみ美味しい。定番を選んだので、母の手作りおはぎを昔懐かしく思い起こした。おはぎっていいよね、お彼岸にはまた作ってもらおう。 #青空甘党部 130
虚白 @blanccasse.bsky.social · 29/01/2026#あんこ博覧会 月乃舎『わらび餅』。 こし餡入りと聞いて、わらび餅好きとして一度は食べてみたかった月乃舎。成程こう来たか、美味しいな。わらび餅なのに?だから?何故かあんこまでとろとろさらさらで、むしろきな粉が一番長く口の中にいるかも。 #青空甘党部 141
虚白 @blanccasse.bsky.social · 29/01/2026昨日から開催中の日本橋三越 #あんこ博覧会 1回め。まずは、なか又『ふわふわ わぬき あんバター』。 ふわふわなだけじゃなくて、しっとりもっちりした生地に、甘さ控えめ粒あんと有塩バターが口の中で溶け合ってマジ最高。めちゃくちゃ美味しい。新宿伊勢丹に、しかもカルピスバター版があるので全人類におすすめ。 #青空甘党部 151
虚白 @blanccasse.bsky.social · 30/12/2025でもやはり、至高の栗菓子は和栗や『絞りたてモンブラン』かなぁ。数年ぶりに再訪して、あらためてめっちゃ美味しくて和栗やの栗愛を堪能。 絞りたてモンブランを出す店は増えたけれど、栗の香り舌触り栗の味を邪魔しないちょうど良い甘さ、やっぱり和栗やが一番好き。来年もまた行けますように。 #青空甘党部 060
虚白 @blanccasse.bsky.social · 30/12/2025しみじみ感動したのはモンサンクレール『和栗モンブラン』。奇を衒うところのない王道の組み合わせなのに、一つ一つにシェフの魔法が施されて、誰にも真似できない繊細な美味しさのモンブランになりましたって感じ。 来年は和栗とイタリア栗のモンブラン食べ比べをしてみたい。 #青空甘党部 150
虚白 @blanccasse.bsky.social · 30/12/2025一口食べて驚いた備前屋『和栗ぷりん』。まず食感、とろりと滑らかな舌触りが最高。栗とお砂糖は分かるんだけど、後は何をどうしたらこうなるのか謎が深まる美味しい味(プリン味ではない)。 お年賀用にも取り寄せました。布教する気満々。 #青空甘党部 111
虚白 @blanccasse.bsky.social · 30/12/2025栗菓子の季節が終わってしまった哀しい。哀しいのでもう今から来年何を買うか考えている。 んー。我が家定番の鶴屋吉信『栗まろ』と恵那寿や『栗きんとん』はもちろん来年も買う。この2つは黒文字で少しずついただくよりも、お行儀悪く指で摘んでぱくりとやる方が絶対に美味しい。 #青空甘党部 140
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/11/2025過日、友人から鳩サブレを箱でいただいたのだが、例の黄色い箱の封印が鳩シールで!可愛くて!捨てられなくて!結果、スイッチにペタペタしてます。めっちゃ可愛い。電気点ける度に可愛い。美味しいだけじゃない、鳩サブレのこういうところも大好き。 #青空甘党部 040
虚白 @blanccasse.bsky.social · 06/10/2025あ、そうか。更に『PÄRLA』洋栗バターのシュガークレープ、ついでに『なか又』特選あんバターも買っちゃうようなダイエッターがいるからか。美味しいって罪だもんねぇ。全然痩せない。 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 06/10/2025伊勢丹新宿「栗に溺れる6日間」。『S Ikenobu』プレミアムまつぼっ栗、マスカルポーネクリームとほうじ茶のブリュレが和栗クリームと響き合ってめっちゃ美味い!こんな魅力的なイベントなのに6日間しかやらないなんて、どうかしているよー。 #青空甘党部 150
虚白 @blanccasse.bsky.social · 25/09/2025ラクーアで期間限定出店中の『milkkiss』ではちみつソフトとキャラメルソフトを満喫。生クリームみたいに濃厚なバニラとアクセントの非加熱はちみつや生キャラメルがめっちゃ合う!至福の美味さ! #青空甘党部 0100
虚白 @blanccasse.bsky.social · 08/09/2025奈良屋本店『雪たる満・都鳥』。いただき物に難癖付けるつもりはないが、宣伝写真とのあまりの違いに家人と爆笑。そうだよね、可愛い顔を描くのは難しいよねー。 #青空甘党部 070
虚白 @blanccasse.bsky.social · 03/09/2025暑い最中、診察券も保険証も忘れて皮膚科へ行ってしまい、クリニック目前にしてUターン。もう蕁麻疹の薬が無くて、泣く泣く2往復。とても頑張ったご褒美に、あきばちさんのソフトクリームを。ミルクと蜂蜜ってめっちゃ合うもんね、想像以上の美味しさだったよ。 #青空甘党部 050
虚白 @blanccasse.bsky.social · 02/09/2025終わらない夏の近江屋マンゴープリン。どどんと載ったカットマンゴーもマンゴープリンも、もちろん美味しい。しかもバグったサイズで満足感が半端ない。近江屋大好き一生付いてく。 #青空甘党部 030
虚白 @blanccasse.bsky.social · 26/07/2025噂の無花果レアチーズを食べに『TSUBASA COFFEE』へ。噂どおり、たっぷり大きくて濃厚でずしんと美味い。最高に満足。 次回はフルーツトーストを頼んでみたい。 #青空甘党部 060
虚白 @blanccasse.bsky.social · 19/07/2025お盆に用意した『KIKYOYA ORII』の白いちじくとマスカルポーネの大福と若桃のあんみつ。 もちろん美味しいんだけど、白いちじくはリニューアルしてマスカルポーネの量が減って食感が変わったような?? #青空甘党部 050
虚白 @blanccasse.bsky.social · 17/07/2025数年振りのピエール・エルメ(エラとプレジール シュクレ)。やっぱり美味しい。めちゃくちゃ美味しい。口中に広がる至福のハーモニーが素晴らしい。さすが。大人にはエルメでしか癒されない疲れがあるよね。 #青空甘党部 080
虚白 @blanccasse.bsky.social · 14/06/2025みんな大好き⭐︎ゴントランシェリエのクイニーアマン。悪いよねぇ。これでもかバターにシャリシャリ焦がしシュガーなんて、食べずにいられる訳がない。悪魔の誘いでもいい、美味し過ぎ! #青空甘党部 040
虚白 @blanccasse.bsky.social · 01/06/2025東京駅エキナカ『SOBAP』のクレープ。蕎麦粉入りの見た目に反してしっとり柔らかく、優しい甘さのクリームに隠されたメレンゲがサクサク心地良い。可愛いし、手土産に丁度良い大きさだし、いつ、誰に贈ろうかな。 #青空甘党部 0100
虚白 @blanccasse.bsky.social · 08/02/2025そしてお待ちかね<五勝手屋本舗>の五勝手屋ロール!去年ふわふわどら焼きに目覚めさせられた逸品。生地はもちろん、何より艶々の粒あんがめちゃくちゃ美味い。購入制限も仕方ない人気だけど、赦されるならたらふく食べたい! #青空甘党部 060
虚白 @blanccasse.bsky.social · 08/02/2025#あんこ博覧会 戦利品第三段。 <富久屋>は「胡桃と塩キャラメルの生どら焼き」も美味しかったけど、何より伝統の「牡丹餅」が最強。餡入り団子なんて甘過ぎではと疑った己を恥じたい。団子部分はふわふわで、みたらしも胡麻も甘塩っぱく、控えめな甘さの軽いこし餡との相性が素晴らしい。そして一見普通の餡無し磯辺焼き。実は“揚げ醤油”味で砂糖醤油に油とお出汁を効かせてある。みたらし/胡麻と交互なら無限に食べられそうで実に恐ろしい。 #青空甘党部 140
虚白 @blanccasse.bsky.social · 08/02/2025#あんこ博覧会 戦利品第二段。 <丹坊>で日本橋三越本店限定と噂の「フロマージュ オ・味噌」と「無花果」。どちらも甘過ぎず、チーズクリームが繊細な、仄かに酒精の香る大人どら焼きだった。こんなの、とてもとても子どもになんて、ねぇ。 <豊島屋>の「わっふる あんアイス」。中ふわふわ端っこカリカリの焼き立てワッフルに、さらさら餡とバニラアイスだもの、秒で無くなりました。同「あん+鳩サブレーバター」もやっぱりきっぱり美味くて、バニラとバターどちらを選ぶか悩みどころ。てか、包紙のハトが可愛い過ぎ。 #青空甘党部 130
虚白 @blanccasse.bsky.social · 02/02/2025<なか又>の「ふわふわわぬき」ミルククリーム食べましたよふんわり優しく旨旨でしたよ。しかし我が欲望は尽きず。望み得ることならば、ミルククリーム1.5倍増量求む!いや2.5倍でも3倍でも何なら出来立てに挟んでくれてもめっちゃ嬉しい贅沢。 110
虚白 @blanccasse.bsky.social · 30/01/2025日本橋三越『あんこ博覧会』戦利品第一段。 <KIKYOYA ORII>の「白いちじくとマスカルポーネの大福」はぷちぷちふわふわもっちりの食感が素晴らしく、口中いっぱいが幸せになる逸品だった。同「よもぎ餅」は何と言っても鼻に抜ける香りがよい。早春万歳。 <なか又>の「ふわふわわぬき」あんバターは、だって絶対美味しいやつだしそりゃあ美味しいよ。バターたっぷりだもの。同ミルククリームは日持ちするらしく、今晩のお楽しみ。楽しみ過ぎてもう帰りたい楽しみ楽しみ。 #青空甘党部 1140
Reposted by 虚白 ぬまがさワタリ@『いきものニュース図解』ほか3/19同時発売 @numagasa.bsky.social · 21/01/2025「分断」という言葉はけっこう要注意だな、と思うことが最近増えて、というのも社会の「分断」という状態そのもの(橋がないこと)を嘆いてみせることで、なぜか「分断」のそもそもの原因を作り出した奴(橋を燃やす人)の所業が有耶無耶になってしまうことってあるよなと思って。 大統領に就任した人間が初日からこの世のあらゆる「橋」を全力で燃やしにかかっている姿を目にして、なおのことそう思った。 bsky.app/profile/numa... 1527190
虚白 @blanccasse.bsky.social · 23/01/2025なんとなんと!来週1/29(水)から日本橋三越は『あんこ博覧会』じゃないか!どうしよう!?ダイエッターなのに当日賞味期限なのに8種類も食べたいあんこがある! www.mistore.jp/shopping/eve...mistore.jp 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 19/01/2025久しぶりの恵比寿だったので『Patisserie Les Annees Folles』でケーキを。タルトのクレームダマンド生地が美味しくて、いちごの酸味とよく合っていて大満足。 #青空甘党部 060
虚白 @blanccasse.bsky.social · 10/12/2024壮絶嫌な検診日だったので、自分を甘やかすために水道橋DIXANSで武蔵小山patisserie de bon coeurのマスカルポーネ+カマンベールの2層チーズケーキにチャイラテ。どのケーキも美味しいんだけど、それだけじゃなくて、なんだろ・・お洒落な味がするんだよな。 #青空甘党部 090
虚白 @blanccasse.bsky.social · 22/11/2024元々デンゼル・ワシントンの『イコライザー(映画版)』が大好きなんだけど、デンゼルのロバートさんはさ?ちょっと強すぎるから、どっちかと言うと悪人に同情しちゃうんだよ。THE FINALなんて世間知らずの片田舎のヤクザ者が相手で、本当に可哀想だった。無知って怖い。 000
虚白 @blanccasse.bsky.social · 22/11/2024Xで見かけた「中高年女性がいっぱいど真ん中で活躍するアクションもの」、そのもので、ラティファ演じるロビンは、大きくて強くて優しくて色気もあって、派手な衣装であればある程似合っちゃうの。どデカいスカル柄のセーターとか、他に誰が着こなせる? 100
虚白 @blanccasse.bsky.social · 22/11/2024このところ週末はずっと『ザ・イコライザー(TV版)』を見ているのだが、主演のクィーン・ラティファがめっちゃ格好良いんだわマジで。 www.amazon.co.jp/gp/video/det...amazon.co.jpザ・イコライザーを観る | Prime Video多才なクィーン・ラティファがロビン・マッコールを演じる傑作シリーズの新作。ロビン・マッコールは、知られざる過去に習得した様々なスキルを駆使し、必死に救いを求める罪なき人々を守るミステリアスで手強い私的制裁人である。 100
虚白 @blanccasse.bsky.social · 10/11/2024本日のお10時。『MERCER bis』の生キャラメルシフォン。噂に違わぬもっちりしっとりシフォンが、ほろ苦キャラメルと相まって美味い。また買って来よ。 #青空甘党部 070
虚白 @blanccasse.bsky.social · 18/06/2024つい先日、目の前で子犬ちゃんが墜落死する夢を見て飛び起きた。あまりの衝撃に、一瞬にして目が覚めたし、落ち着いたら泣けてくるし、本当に本当に嫌な夢だった。遺されるなんて無理。ましてやあんな形で。 000