な🌟りっと @beke.bsky.social · 30/09/2026お昼は1年9ヶ月ぶりのラムビリヤニ。付け合わせがダルからラッサムに変わってる。あと全体的にオイリーさがなくなったような?シェフが変わったか、コストカットかなぁ。ラッサム食べられるところ少ないからむしろ歓迎だけど。 150 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 22/09/2026前から気になっていたHALALFood系のスーパーボンゴバザールに行ってきた。 楽しー。こちらは戦利品のジャックフルーツ。 030 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 07/09/2026トドメにもう一度牛タンを食して東京へ。新幹線動いていて良かった。 チケットも取らず、宿も取らず、どこも予約しないでその場のノリだけの旅だったけど、結果的に大満足の旅になった。 130 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 06/09/2026飛行機欠航で上陸出来ず。 ホテルも取らずに仙台行きの切符だけ確保して、新幹線を待つ間にうどんをすする。 こうなりゃ出たとこ勝負だ。くひひ。 160 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 25/08/2026週末に作ったイワシのマリネで使ったオリーブオイルをペペロンチーノに再利用。酢も入っているのでドレッシングにしようか悩んだけど、生もので時間が経っているので火を通す。 ツナ缶の油みたいな味わいでうまい。これはかなりあり。 050 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 23/08/2026昨日行ったスーパーのカツオがとっても美しく、そして大変お安かったので塩カツオ錬成。 あとは市場で買ったイワシのマリネが食べごろになったのでアテに。 どちらも鮮度を気にして買った当日に食べられないときは諦めていた食材なんだけど翌日以降に食べることを想定したレパートリーが増えると、よい品を見つけたとき躊躇なく大量買い出来て嬉しい。 030 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 23/08/2026昨日はオーブンを使いたかったのと、ネット動画でよく見かける、なんだか分からない野菜や草を大量に刻んでデカい肉を長時間焼く動画の真似しようぜ! と、倅氏と一緒に買い出しから拵えた。 待っている間ストIIやったりして面白かった。すげえ下手になってた。 040 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 21/08/2026今年の初サンマ。脂のノリはまだまだって感じだけど、ふっくらとして美味しい。 かぼすも用意したのに、食べ終わってから思い出した……。 050 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 13/08/2026すっと帰ることも叶わず、電車が動かん。 途中下車して寿司屋に入るも、そもそも一晩中降るんだった。 まあ、ビールと刺身で頼んだハタが美味かったので結果オーライとするか。 170 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 05/08/2026お昼はお目当てのお店が並んでいたのでうどんの暖簾に惹かれて牛すじ釜玉うどんと野菜のかき揚げ。 うどん、ツルシコ的な讃岐系を期待していたら、伊勢うどん風。ううむ。 味は悪くない。卵も美味しい。かき揚げも美味しい。お値段も中目黒のなかでは頑張っているが、また行きたい!と思うかというと。という感じ。 飲食店は本当に難しいなあ。 020 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 05/08/2026そう言えば、昨日のお昼は自宅近所のこちらで6周年記念のランチセットを。多い……お腹いっぱい食べたのに半分お持ち帰りしちゃった。 070 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 01/08/2026お昼は海老つけ麺。美味しい。うん。美味しいはず。海老がとにかく濃厚。 いや、食べる前から実は分かってたんですが、海老過ぎて苦手(なぜ入った) 今回は珍しく熱盛りって言えた(よく忘れる)のだけど、お店の人が忘れた?冷たくはないが、冷たいのが少しぬるくなったくらいの温度。いやあれがこのお店の熱盛りなのか。よく分からん。 050 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 31/07/2026地元の盆踊りに。若い子も沢山いて賑わってて良かった。 大東京音頭と東京音頭と葛飾音頭踊れた。炭坑節がなくて残念(これしかレパートリーがない) 140 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 31/07/2026お昼は火鍋。ガチった辛さでうめぇ。ビビるくらい流行ってなかったけど、丁寧な仕事でよいお店。ちゃんとした料理人がやっている味がする。 050 0
な🌟りっと @beke.bsky.social · 30/07/2026ツマちゃんが熾烈な整理券争いを勝ち抜き、桃のタルトをゲットしてきた。 なんだこりゃうめぇ。桃自体も美味しいのだけど、中のカスタードとベリーのソースの甘さと濃厚さと酸味のバランスとんでもない。こりゃあ人気になるわけだ。 120 0