それからすぐに、新大久保で軽食屋を始めました
飲み物のカップとサンドウィッチ等の軽食を入れるトレーが一体になり楽に食べ歩きができる為、結構ウケが良かったです
しかし似たような店の台頭もあり、一番良い状況が続く訳ではありませんでしたし、そうなる事は予見していた為、売れ行きが下火になる前にその店をたたみました
次の店を始める資金は十分に確保できていた為、同じく新大久保でBARを始めました
維持費が嵩んだ事や職業柄なのか従業員に癖が強い人が多く、苦労しました
その後はヘラクレスオオカブトの養殖をし、箱を借りてライブイベントを運営等、これが物凄く儲かりお金の心配は無いに等しい程になりました
続く