iiinova — where your digital self keeps evolving

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 03/10/2026

På V Italiano Moderno. Ett bra test på hur duktig man är i köket på en italiensk krog är att beställa en carbonara. Denna var inte dålig. Men inte bra. Guancialen var för hårt stekt. Nästan tomt på svartpeppar och för ”torr”. Äggen för bleka Men ok. 6,5/10

Portion med carbonara på en mörk tallrik.

230

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 21/09/2026

Men slå mig med en liten pinne och kalla mig Hasse Hammurabi! Persiljejärpar är besynnerligt underskattad mat. Märkligt. Folk borde vallfärda till mitt kök för detta. Men det får ni inte. HA!

Stekpanna full med persiljejärpar som simmar i en gräddsås med mjuk stekt lök och stekta morötter.

Tallrik med persiljejärpar, gräddsås, kokt potatis och lingon

050

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 17/09/2026

Skåne har äggakaga. Det har inte ni. Man kan såklart hävda att den inte är traditionell med paprika i OCH med fläsket hackat i. Det är inte en fläskpannkaka. Annan smet. Så saaaaaaaaaaaaaatans gott.

En portion äggakaga med fläsk och paprika i och med lingon på.

Närbild på en ugnsform med fluffig äggakaga.

Äggakaga i form som är fluffig nog att välla ut över kanterna.

141

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 17/09/2026

Jag anser att detta är något av det bästa som skrivits. Totalt omöjligt att beskriva varför. Man retar sig på alla karaktärer och det händer inte ett skit. Ändå … det är helt magiskt bra! Inte för alla. Men det är briljant!

Omslaget till boken Byrån: en tecknad husfasad.

140

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 12/09/2026

Ni: amatörer som äter pizza eller tournedos Jag: proffs och äter kyckling piccata med kapris. We are not the same!

Kylling piccata på en tallrik. Citronsmörsås med kapris, två bitar citron, tre minitomater.

020

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 30/08/2026

Någon carbonara är det såklart inte. Pasta con funghi, pancetta, panna acida e abbondante parmigiano. Pasta Malmö, kanske? Limpans favoritpasta? Gott är det i alla fall.

060

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 22/08/2026

Med inspirasjon fra det norske bluesky. Posta ett perfekt album mellan nollorna. 2000-2009.

070

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 16/08/2026

Jag har agerat skäggig bluesfarbror i helgen. Det var fint. Älskar den norska publiken (förmodligen för att den verkar gilla mig).

Skäggig man på scen långt bort. Allt annat är mörkt runtomkring. Ljuset faller enbart på honom. Han spelar gitarr.

Skäggig man i militärskjorta står på en utomhusscen med en Telecaster

0100

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 08/08/2026

När människan, homo ludens, äter den fantastiska rätten stekt potatismos frigörs endorfiner som annars icke är möjliga att locka fram. Så är det.

Stekt potatismos på en tallrik och en hög bacon ovanpå.

4130

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 07/08/2026

Så … kokte den här i fem timmar på svagaste värmen, griljerade den med honung och Jack Daniels. Vinbärsgelé är ju gudasänt tillbehör. Är mätt nu.

En tallrik med tre skivor fläskstek, två potatisar, vinbärsgelé och inlagd gurka.

Som sagt: stek, potatis, gelé och gurka på en tallrik.

080

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 31/07/2026

Ny singel ute nu med Liberalerna tribute band.

050

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 26/07/2026

Vi spelar biljard. Mina fina bröder och min fantastiske far har firat hans 80-årsdag i Malmö med simgolf, middag, allsvensk match och sen biljard. Det har varit en väldigt bra dag.

Mina bröder och min far lirar biljard ute vid Augustenborg. Far laddar för en stöt. Bröderna ser spänt på.

1110

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 11/07/2026

Idag, idag är du 80, farsan! Fy fan som vi ska fira det!

Jag och min far i Nationalbiblioteket i Wien.

090

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 25/06/2026

Detta är egentligen den enda goda rökta korven.

Gustafskorv i förpackning. En rökt korv av häst och griskött.

220

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 17/06/2026

Om du varit hos en riktig barberare och känt att ”jävlar i min lilla låda vad gott det luktar om mitt skägg!” så har de ganska säkert hällt på dig det här. Klåda? Icke! Kan varmt rekommenderas.

En låda med italiensk aftershavelotion från Cella. ”Lozione Dopobarba” med Aloe Vera.

021

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 14/06/2026

Undrar när @expressense.bsky.social kommer att göra gräv på de här två. Flam, tex, uttrycker ju minst lika oroväckande saker som de som uteslutits ur V. Men … det lär ju inte ske något. Sånt vore ju jobbigt att förklara för cheferna på Rosenbad.

050

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 11/06/2026

Du: amatör och bor i den grå sörja som är … överallt. Jag: proffs och bor i Malmö.

191

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 10/06/2026

Om ni undrar vad högern sysselsätter sig med förutom att låtsas vara rasande på Vänsterpartiet så är det alltså sånt här:

Moderaren Kärrholm har bett ChatGPT att berätta för honom hur många sommarpratare som är vänster och detta gjorde honom jättearg för fem av dem var tydligen det men bara en höger.

051

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 05/06/2026

SVT tar in en högerextremist med kopplingar till nazistiska rörelsen. På frågan om varför svarar man det här. Då vet vi: nazism är inom SVT:s etiska riktlinjer.

Svar: IFS är ett humorprogram som rör sig rakt in i skärningspunkten för debatten om ”vi och dom”. Det innebär också att programmet har med gäster som provocerar och väcker starka reaktioner. Just nu spelar vi in en ny säsong som kommer att publiceras i höst. Vi är trygga med att de färdiga programmen kommer att hålla sig inom SVT:s publicistiska och etiska riktlinjer – precis som tidigare säsonger har gjort.

060

Anders Kaa Persson®️⭐️⭐️ @andersblues.bsky.social · 14/05/2026

Tror det var 20 år sedan jag senast åt detta. »Brændende kærlighed«: potatismos med hackat bacon, stekt lök och persilja. Givetvis med inlagda rödbetor. När det handlar om saker med bacon, då är fan danskarna bäst.

160