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確かに！🤔 おばあちゃんちの、昔ながらの火で炊くごはんは甘み強かった気がします。かしこさが1上がりました(笑) ありがとうございます、よりおいしくごはんを食べていきます😋

冷めてももっちりしておいしかったです。ちょっと感動しました🙂 そういえば、先日デパ地下で購入した、ちょっと良い箱寿司のごはんがまさにこんな感じでした。たまたま知りましたが、またやってみます！

理由それだった。冷たい水で浸水するとおいしくなりますってお米屋さんが書いてる。ちょっとの方法で、あんなにわかりやすくおいしくなるのすごいな… 料亭の板前さんとかそういうのたくさん知ってるんだろうなぁ。

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何故かごはんがおいしく炊けた。粒がしっかりしているのに固くない程良さ、甘味を感じられる。昨日炊飯しようとしたけど急用で中止、浸水したお釜を一晩冷蔵庫に入れて今日炊いたんだけど、それなのかな。浸水はいつもしてるけど、こんなに上手く炊けたの初めて。冷蔵庫とか意味あるのかしら。

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チュモッパ風＆ギョニソ鶏出汁おにぎり、イシモチの塩焼き、豆おからなど。魚肉ソーセージと鶏がらスープの素混ぜたらおいしいんじゃないの？天才か？って思い立ちいそいそ作ったんだけど、この味はあれですね、チャーハンというやつですね。多分、四千年くらい前から似たようなものはあった。＃青空ごはん部＃OnigiriAction

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 13/10/2026

昨日の夜勤はエリア内で一番激務の古巣担当だったけど、久しぶりに私の初教官で尊敬している方とで、大変でも楽しかった。仕事中は常に緊張感があるので滅多に話せないけど、たまにベテランならではの仕事の小ネタを教えてくれるのが好き。おばあちゃんの知恵袋的な感じ。そして終わった途端爆睡して今起きた。お腹すいた。

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赤身ステーキ200g きっと多分絶対足りないと思う＃青空ごはん部

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バタープレッツェル、アメリカーノ、サラダのモーニングセット。いつものカフェで食べた事ないパンが出る度、いそいそ出かけます。プレッツェル初めて食べたけど、モチッとしてバターの塩気がほんのり。何となくかたいイメージだったんだけど、温めていただくと柔らかくておいしい。＃青空ごはん部

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ちょっと変わった場所にあるんだな、と思いましたが、そういう事なんですね。色々なお肉見て回ったり食べたり満喫したいので、行く時は軍資金多めに持参しようと思います😊

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情報ありがとうございます😊 本格的なイベントなんですね、場所調べたら少し遠いですが車で行けそうなので、是非行ってみたいです。 20年はすごいです！

ステーキ丼からずっとうらやましい限りです、いつか行ってみたいです。おうちごはんの良さとはまた違う楽しみがありますね☺️

あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 11/10/2026

豚かしら肉の塩胡椒ステーキなど。辛味噌でやきとんしようとしたら、豆板醤きれてた。無念。＃青空ごはん部

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ごはんよりさつまいも率が高めになりました😋ホクホクでおいしかったです🍠😊

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 10/10/2026

照り焼き丼、アボカド。小腹空いた時の、さつまいもごはんのおにぎり🍙 ＃青空ごはん部＃OnigiriAction

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 09/10/2026

たまごとパストラミビーフのサンドイッチ、きのこシチューパン、コーンスープ、グリーンスムージー。お楽しみセット目当てに、朝5時からやってるパン屋さんにフラフラ行ってきました。ここのパンは、すごくふわふわしてる。野菜高くて最近サラダをモリモリ食べてない。スムージーでごまかす。＃青空ごはん部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 09/10/2026

スーパーカップの抹茶、製造終了における終売に地味にダメージをくらう。天気良くて、お布団干したり掛け布団も洗ったりと鼻歌ふんふんしてたけど、シュンとした。つらい。おいしくてコスパ最強だったから、気軽にお世話になっていた。今までどうもありがとうございました。

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 09/10/2026

朝ごはんに、カムジャパン、コグマパン、温かい麦茶。昨日デパ地下でおすすめしていただいた、韓国のもちもちパン。米粉やタピオカ粉、じゃがいも粉などを使うらしい。もちり。中は、各フィリングが入っており、ほんのり塩気が効いていて、おいしい。＃青空ごはん部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 08/10/2026

早朝からの用事を済ませ久しぶりにデパ地下に行き、ウロウロして来ました。おいしいものが集まっている場所では3周はすること。お財布と相談しながら、綺麗なお寿司などを買い帰路。おうちでゆっくりいただきます。＃青空ごはん部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 08/10/2026

マロンパウンドケーキ、パンプキンスパイスラテ。注文してから気付いたんだけど、ここのスタバ、リザーブ店だった。コーヒー良く分からない人なんで、せっかくだからおすすめチョイスしていただければ良かった。朝っぱらから、秋のごつい甘々セット頼んじゃった。＃青空ごはん部＃青空甘党部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 07/10/2026

かぼちゃのタルト、紅茶。今日は、風がそよそよして快眠でした。午後からちょっと日差し強くなってきたけど、空も高く秋晴れが霖雨明けに心地良く、散歩をば。つまるところ、おやつを買いに行った。＃青空甘党部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 07/10/2026

とんかつ海鮮盛り合わせ定食。＃青空ごはん部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 06/10/2026

山菜炊き込みご飯と残りお惣菜に、ぶりあら大根、揚げだし豆腐きのこあんかけをプラス。とんかつでも食べてやろうと思ってたけど、夜勤明けと仮眠失敗したので、今日の夜勤胃もたれしそうという、年齢を考慮した上での献立。しょうゆ万歳みたいな感じになった。＃青空ごはん部

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 06/10/2026

ご養生ください、お大事にです🌷

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あきゃあさん @akyaasan.bsky.social · 06/10/2026

読んだ。なんこれ(笑)好き

幻水は主人公の解釈が私的に違いそうで観るのためらう。坊ちゃんが出るなら観たい気もする。

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朝ごはん食べる＃青空ごはん部

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いつものカフェで、秋の新作紫芋のクロワッサン、アメリカーノ。クロワッサンは紫芋のペーストが入っている。温めてくれるので、サックリふわふわバターの風味が程良く、幸せになれる。＃青空ごはん部

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秋刀魚、山菜炊き込みご飯、作り置きのお惣菜など。秋🍁 市場で買った、他のニジマスと子持ち鮎は、昨日塩焼きで日本酒と共にいただきました。台所に椅子を用意し焼きながら飲みつつ、窓を開けて夜風に当たってた。深夜2時に魚の匂い外にだだ漏れ。＃青空ごはん部

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まだ6巻の途中だけど、まんが買ってとても良かった！読んでいて楽しいし元気もらえる。早速アニメ2期やってくれないかなってなるし、店長ポジで読んでるからか、くぅ〜ッてなりながらニコニコしちゃう。

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電子書籍が安くなっていたので、とりあえず読む為に購入。今日は夜通し漫画読む！楽しみ。完結したら単行本買うかまた考えます。多分、何食べもそんな感じ。

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ああーやっぱりそうですよね、触れる媒体の本という完成系で手元に置いておきたいの安心するというか・・・FSSなんかもう紙で歴史紐解く感じです。紙いいですよね。

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スーパーの裏でヤニ吸うふたり、アニメが楽しかったのと続きが気になるので全巻大人買いを決めたんだけど、書籍で買うか紙媒体で買うか迷う。昔大量に本を処分してから、もう相当お気に入りしか現物を持たないんだけど、紙が・・・紙だからこそあの時ふと手にしたこれが、みたいな変な感慨が。吉本ばななのハードカバーのキッチン、未だに手放せない。

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