The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 13/09/2026Het ruikt hier heerlijk naar vers gebakken brood. Stap 1: zet een bakje kokend water onderin de oven. Stap 2: verwarm de oven 230°C Stap 3: vorm en snijd het deeg. Stap 4: 30 minuten 230°C Stap 5: haal het bakje water weg Stap 6: 20 minuten 215°C Stap 7: meet kerntemperatuur 92°C 000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/09/2026Heerlijke zuurdesem pizzabollen gemaakt. PZ4 0.0 10% levain 2% zout 65% hydratatie #zuurdesempizza 110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 07/08/2026@adonisrec.bsky.social tidal.com/track/971759...tidal.comAdonis - No Way BackListen to No Way Back on TIDAL 030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 31/07/2026Een super handige AI tool voor #zuurdesembrood bakkers loafy.ai/loafyloafy.aiAsk Loafy | LoafyGet instant answers to your sourdough questions. AI-powered baking assistant grounded in The Sourdough Framework. 010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 30/07/2026Bakken zonder discard én precies uitkomen? 🎯 Met deze handige 'delen-formule' maak je altijd exact genoeg levain op maat voor je deeg. Zo gooi je nooit meer wat weg! 110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/07/2026Vandaag weer een mooi #zuurdesembrood gebakken. Met stoomfunctie krijg je een heerlijke krokante korst. Verwarm de oven voor met een bak kokend water onderin de oven. 20 minuten 240°C 20 minuten 220°C. 10 minuten 200°C tot kern 95°C. Minimaal een uur laten afkoelen Eet smakelijk 071
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 19/07/2026De bulkrijs gaat gestaag, ergens tussen de streepjes wil ik uitkomen. Er beginnen zich al grote en kleine bellen te ontwikkelen. Ook is goed te zien dat de bovenkant van de spy jar (aliquot) het deeg begint te bollen 030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 13/07/2026Kneeddag! 🥖 Met dit warme weer is het goed opletten op de bulkrijs. Vandaag is het 26°C in mijn keuken, dus ik houd een stijging van 40% aan voor het vormen. Hoe warmer de keuken, hoe minder ver je het deeg laat rijzen in de eerste rijs, omdat het daarna nog snel doorontwikkelt. 121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/07/2026Vanavond levain maken om morgen te kneden? Volg deze stappen: 🥖 Recept: • 10g moederstarter • 60g T65 bloem • 30g water 👉 Methode: Los de starter op in het water. Voeg de T65 toe en kneed tot een mooi balletje. In een potje stoppen en tot morgen laten rijzen! #zuurdesem #bakken #levain 021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 10/07/2026Mooie ovenrijs 20 minuten 240°C, 20 minuten 220°C, 10 minuten 200°C. Kerntemperatuur 95°C 021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 10/07/2026De oven staat voor te verwarmen 240°C, bak met kokend water staat onderin de oven. 010
Reposted by The Adonis FartAdonis Recordings @adonisrec.bsky.social · 09/07/2026adonis303.bandcamp.com/track/lack-o...adonis303.bandcamp.comLack Of Love - [George Vine 89 Acid Dub], by Adonisfrom the album Lack Of Love [Remixes Vol. 1] [feat. Charles B True] 031
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 09/07/2026Ik ga mijn #zuurdesembrood geheimen vrij geven. Stap 1: levain 10 gram starter 60 gram T65 30 gram kraanwater Laat in de nachtelijke uren rijzen 120
Reposted by The Adonis FartJoepievonne @yvonskijw.bsky.social · 08/07/2026Boycotten #IsraelTerroristEntitt #ZionismIsTerrorism #GazaGenocide #WarCrimes #BoycotIsrael #DontFundGenocide 43427
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 07/07/2026#zuurdesembrood 70% hydratatie, 95% T65, 5% roggemeel, 16% stijve starter, 3% roomboter, 2% zout en heel veel liefde. 030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/07/2026Vandaag was het kneeddag. Vanmiddag om 12:00 uur begonnen en nu staat het deeg in het rijsmandje in de koelkast. Morgenochtend kan het broodje gebakken worden. 121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/07/2026#zuurdesembrood Zorg er voor dat je zo min mogelijk deegresten door de afvoer weg gooit. Maak je materialen schoon in een emmer met water. Het voedselrijke water kun je bij je planten gooien. 021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 02/07/2026Dat ziet er weer smakelijk uit. #zuurdesembrood 010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 02/07/2026Vandaag ga ik een zuurdesembrood bakken voor onze warmtepomp installateur. 110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 01/07/2026Op kneeddag begin je met het oplossen van de levain in het afgewogen water. #zuurdesembrood 010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 30/06/2026Vandaag gaan we in huize @stiefloeder1.bsky.social en ik van het gas af. Einde bericht 1101
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 28/06/2026Toevoegen van 4% ongezouten roomboter aan het zuurdesem deeg geeft een rijke smaak en goede kruim aan het brood. Voeg 3 tot 5% ongezouten smeerbaar roomboter toe na de autolyse stap. 020
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 27/06/2026Vandaag bak ik het brood af. Zorg voor een bak kokend water onder in de oven. Verwarm de oven voor op 240°C. De eerste 20 minuten bakken op 240°C bak daarna 20 minuten met een temperatuur van 220°C. Meet de kerntemperatuur deze moet minimaal 95°C zijn. 141
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 26/06/2026Gisteravond levain gemaakt en Leia gevoed. Leia mag de koelkast in en met de levain ga ik vandaag mee aan de slag. Levain: 15 gram starter 100 gram T65 50 gram water Genoeg voor 850 gram meel 95% T65 5% roggemeel 140
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 24/06/2026Morgen (donderdag) ga ik een levain maken om overmorgen (vrijdag) te kunnen gaan kneden zodat ik de dag daarna (zaterdag) kan gaan bakken. #zuurdesembrood 000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 22/06/2026Ik maak voor een collega een actieve starter. 1:5:5 5 gram Leia, 25 gram T65 en 25 gram water. Laten pieken en dan in de koelkast bewaren. Belangrijk is de temperatuur van de koelkast. Deze moet onder de 5°C zijn. Bij 5 °C of hoger blijft het fermentatie proces door gaan. 000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 22/06/2026Van levain naar een zuurdesem brood. Levain maken 10 gram starter 60 gram T65 30 gram water Deegje kneden, in potje doen, aandrukken en vochtig maken 142
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/06/2026Eergisteren de levain gemaakt gisteren was het kneeddag. De levain oplossen in een deel afgewogen water om vervolgens het overgebleven water toe te voegen uit de verkeerde maatbeker. Met mega hoge hydratatie is het toch nog goed gekomen met deze ciabatta. 020
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/06/2026#zuurdesembrood de bulkrijs gaat snel met deze temperaturen. #tip Gebruik minder levain en koud water om het proces af te remmen. Gebruik 10-15% levain en laat het water voor gebruik afkoelen in de koelkast. Zoek voor de bulkrijs de koelste plek uit in huis. bv kelder, garage etc. 020
Reposted by The Adonis Fartjordy @jordens.bsky.social · 17/06/2026Een voorproefje van de toekomst van de #media en de vrije pers in de EU. Biljonair / eigenaar van een racistisch haatplatform wil kunnen zeggen wat hij wil en raciale vuurtjes aanwakkeren, maar confronteren met de gevolgen daarvan mag niet? Het worden duistere tijden voor de #democratie. 053
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 17/06/2026Eergisteren begonnen met het maken van een levain. Gisteren na het werk het deeg gemaakt. 10% levain, 95% T65, 5% roggemeel, 2% zout en hydratatie 70%. 130
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 16/06/2026www.instagram.com/reel/DVgUDc6...instagram.comInstagramCreate an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you. 000
Reposted by The Adonis FartStiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 15/06/2026Gatverdamme. Over de rug van mensen in nood proberen geld af te troggelen. Gerapporteerd en geblokkeerd. Wat een kutmensen heb je toch. 041
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 15/06/2026#zuurdesembroodbakken #tip Zorg dat je zo min mogelijk bloem door de afvoer spoelt wanneer je deeg of levain maakt of je starter voedt. 121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/06/2026Gistermiddag levain gemaakt om er vandaag mee aan het werk te gaan. Een deeg starter met een hydratatie van 50% en 15% starter. 15 gram starter. 100 gram T65 bloem. 50 gram water. Altijd eerst de starter goed oplossen in het water en dan bloem toevoegen. 020
Reposted by The Adonis FartNutwerk🔻 @nutwerk.bsky.social · 10/06/2026Wir haben es nicht gewußt. #2026 4338
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 11/06/2026Deze christenen willen overal ter wereld de democratie omverwerpen. Dankzij Donald Trump lukt het ze decorrespondent.nl/16976/deze-c...decorrespondent.nlDeze christenen willen overal ter wereld de democratie omverwerpen. Dankzij Donald Trump lukt het zeZe liepen voorop in de bestorming van het Capitool in 2021 en waren de drijvende kracht achter de herverkiezing van Donald Trump. Nu rollen ze in razend tempo hun extremistische agenda uit, in de VS é... 000
Reposted by The Adonis FartStiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026Voor de zoveelste keer kijken we niet naar hoe we mannen en jongens kunnen leren DAT ZE HUN POTEN THUISHOUDEN EN LEGGEN WE GODVERREDOMME WEER DE VERANTWOORDING NEER BIJ VROUWEN. IN WELK FUCKING UNIVERSUM ZIJN WIJ OOIT VEILIG?????static.klipy.comScreaming Female RageALT: Screaming Female Rage 2457
Reposted by The Adonis FartStiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026En nu, stelt David van Weel voor, dat als ik gevaar loop, ik pepperspray bij me mag dragen. Ter verdediging. En als er dan toch iets met me gebeurt, word ik niet geloofd. En wordt er ontmoedigd om aangifte te doen. Dus ligt de verantwoordelijkheid voor de veiligheid van vrouwen, bij… vrouwen. 2/ 2274
Reposted by The Adonis FartStiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026Laat ik het even samenvatten. Kijken of ik het goed begrijp. Ik moet geen kort rokje aan want dan lok ik uit. Of een decolleté. Ik moet opletten hoe laat ik waar en met wie ga lopen/fietsen etc. Ik moet constant nadenken over mijn eigen veiligheid. 1/ 33211
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/06/2026Morgen ga ik 4 baguettes bakken dat betekent dat ik gisteravond begonnen ben met het maken van een levain, een voor deegje of broodstarter. 15% (7,5 gram) starter op 50 gram T65, 50% (25 gram)hydratatie. Leia heeft haar best gedaan 340
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 05/06/2026Sinds kort ben ik zuurdesembrood fluisteraar. Maak kennis met Leia. 130
Reposted by The Adonis FartMePu @mendaciumpugnator.bsky.social · 26/05/2026De voortdurende bewust gecreëerde opvangcrisis. Beschamend. 2138