Sign in

The Adonis Fart

@adonis-fart.bsky.social
154 followers 187 following 480 posts

WOKE MOB: a large well informed group of people with basic empathy who are compassionate, committed to dismantling injustices, and making the world a better place for all of humankind.

PostsRepliesMedia
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 13/09/2026
Het ruikt hier heerlijk naar vers gebakken brood. Stap 1: zet een bakje kokend water onderin de oven. Stap 2: verwarm de oven 230°C Stap 3: vorm en snijd het deeg. Stap 4: 30 minuten 230°C Stap 5: haal het bakje water weg Stap 6: 20 minuten 215°C Stap 7: meet kerntemperatuur 92°C
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/09/2026
Heerlijke zuurdesem pizzabollen gemaakt. PZ4 0.0 10% levain 2% zout 65% hydratatie #zuurdesempizza
110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 07/08/2026
@adonisrec.bsky.social tidal.com/track/971759...
tidal.com
Adonis - No Way Back
Listen to No Way Back on TIDAL
030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 31/07/2026
Een super handige AI tool voor #zuurdesembrood bakkers loafy.ai/loafy
loafy.ai
Ask Loafy | Loafy
Get instant answers to your sourdough questions. AI-powered baking assistant grounded in The Sourdough Framework.
010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 30/07/2026
Bakken zonder discard én precies uitkomen? 🎯 Met deze handige 'delen-formule' maak je altijd exact genoeg levain op maat voor je deeg. Zo gooi je nooit meer wat weg!
110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/07/2026
Vandaag weer een mooi #zuurdesembrood gebakken. Met stoomfunctie krijg je een heerlijke krokante korst. Verwarm de oven voor met een bak kokend water onderin de oven. 20 minuten 240°C 20 minuten 220°C. 10 minuten 200°C tot kern 95°C. Minimaal een uur laten afkoelen Eet smakelijk
071
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 19/07/2026
De bulkrijs gaat gestaag, ergens tussen de streepjes wil ik uitkomen. Er beginnen zich al grote en kleine bellen te ontwikkelen. Ook is goed te zien dat de bovenkant van de spy jar (aliquot) het deeg begint te bollen
030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 17/07/2026
Kijk eens aan hoe de levain is ontwikkeld.
110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 13/07/2026
Kneeddag! 🥖 Met dit warme weer is het goed opletten op de bulkrijs. Vandaag is het 26°C in mijn keuken, dus ik houd een stijging van 40% aan voor het vormen. ​Hoe warmer de keuken, hoe minder ver je het deeg laat rijzen in de eerste rijs, omdat het daarna nog snel doorontwikkelt.
121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/07/2026
Vanavond levain maken om morgen te kneden? Volg deze stappen: ​🥖 Recept: • 10g moederstarter • 60g T65 bloem • 30g water ​👉 Methode: Los de starter op in het water. Voeg de T65 toe en kneed tot een mooi balletje. In een potje stoppen en tot morgen laten rijzen! ​#zuurdesem #bakken #levain
021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 10/07/2026
Mooie ovenrijs 20 minuten 240°C, 20 minuten 220°C, 10 minuten 200°C. Kerntemperatuur 95°C
021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 10/07/2026
De oven staat voor te verwarmen 240°C, bak met kokend water staat onderin de oven.
010
Reposted by The Adonis Fart
Adonis Recordings @adonisrec.bsky.social · 09/07/2026
adonis303.bandcamp.com/track/lack-o...
adonis303.bandcamp.com
Lack Of Love - [George Vine 89 Acid Dub], by Adonis
from the album Lack Of Love [Remixes Vol. 1] [feat. Charles B True]
031
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 09/07/2026
Ik ga mijn #zuurdesembrood geheimen vrij geven. Stap 1: levain 10 gram starter 60 gram T65 30 gram kraanwater Laat in de nachtelijke uren rijzen
120
Reposted by The Adonis Fart
Joepievonne @yvonskijw.bsky.social · 08/07/2026
Boycotten #IsraelTerroristEntitt #ZionismIsTerrorism #GazaGenocide #WarCrimes #BoycotIsrael #DontFundGenocide
43427
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 07/07/2026
#zuurdesembrood 70% hydratatie, 95% T65, 5% roggemeel, 16% stijve starter, 3% roomboter, 2% zout en heel veel liefde.
030
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/07/2026
Vandaag was het kneeddag. Vanmiddag om 12:00 uur begonnen en nu staat het deeg in het rijsmandje in de koelkast. Morgenochtend kan het broodje gebakken worden.
121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/07/2026
#zuurdesembrood Zorg er voor dat je zo min mogelijk deegresten door de afvoer weg gooit. Maak je materialen schoon in een emmer met water. Het voedselrijke water kun je bij je planten gooien.
021
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 02/07/2026
#vanhetgas
031
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 02/07/2026
Dat ziet er weer smakelijk uit. #zuurdesembrood
010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 02/07/2026
Vandaag ga ik een zuurdesembrood bakken voor onze warmtepomp installateur.
110
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 01/07/2026
Op kneeddag begin je met het oplossen van de levain in het afgewogen water. #zuurdesembrood
010
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 30/06/2026
Vandaag gaan we in huize @stiefloeder1.bsky.social en ik van het gas af. Einde bericht
1101
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 28/06/2026
Toevoegen van 4% ongezouten roomboter aan het zuurdesem deeg geeft een rijke smaak en goede kruim aan het brood. Voeg 3 tot 5% ongezouten smeerbaar roomboter toe na de autolyse stap.
020
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 27/06/2026
Vandaag bak ik het brood af. Zorg voor een bak kokend water onder in de oven. Verwarm de oven voor op 240°C. De eerste 20 minuten bakken op 240°C bak daarna 20 minuten met een temperatuur van 220°C. Meet de kerntemperatuur deze moet minimaal 95°C zijn.
141
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 26/06/2026
Bijna het doel bereikt.
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 26/06/2026
Gisteravond levain gemaakt en Leia gevoed. Leia mag de koelkast in en met de levain ga ik vandaag mee aan de slag. Levain: 15 gram starter 100 gram T65 50 gram water Genoeg voor 850 gram meel 95% T65 5% roggemeel
140
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 24/06/2026
Morgen (donderdag) ga ik een levain maken om overmorgen (vrijdag) te kunnen gaan kneden zodat ik de dag daarna (zaterdag) kan gaan bakken. #zuurdesembrood
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 22/06/2026
Ik maak voor een collega een actieve starter. 1:5:5 5 gram Leia, 25 gram T65 en 25 gram water. Laten pieken en dan in de koelkast bewaren. Belangrijk is de temperatuur van de koelkast. Deze moet onder de 5°C zijn. Bij 5 °C of hoger blijft het fermentatie proces door gaan.
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 22/06/2026
Van levain naar een zuurdesem brood. Levain maken 10 gram starter 60 gram T65 30 gram water Deegje kneden, in potje doen, aandrukken en vochtig maken
142
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/06/2026
Eergisteren de levain gemaakt gisteren was het kneeddag. De levain oplossen in een deel afgewogen water om vervolgens het overgebleven water toe te voegen uit de verkeerde maatbeker. Met mega hoge hydratatie is het toch nog goed gekomen met deze ciabatta.
020
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 20/06/2026
#zuurdesembrood de bulkrijs gaat snel met deze temperaturen. #tip Gebruik minder levain en koud water om het proces af te remmen. Gebruik 10-15% levain en laat het water voor gebruik afkoelen in de koelkast. Zoek voor de bulkrijs de koelste plek uit in huis. bv kelder, garage etc.
020
Reposted by The Adonis Fart
jordy @jordens.bsky.social · 17/06/2026
Een voorproefje van de toekomst van de #media en de vrije pers in de EU. Biljonair / eigenaar van een racistisch haatplatform wil kunnen zeggen wat hij wil en raciale vuurtjes aanwakkeren, maar confronteren met de gevolgen daarvan mag niet? Het worden duistere tijden voor de #democratie.
053
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 17/06/2026
Eergisteren begonnen met het maken van een levain. Gisteren na het werk het deeg gemaakt. 10% levain, 95% T65, 5% roggemeel, 2% zout en hydratatie 70%.
Na de bulkrijs
130
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 16/06/2026
www.instagram.com/reel/DVgUDc6...
instagram.com
Instagram
Create an account or log in to Instagram - Share what you're into with the people who get you.
000
Reposted by The Adonis Fart
Stiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 15/06/2026
Gatverdamme. Over de rug van mensen in nood proberen geld af te troggelen. Gerapporteerd en geblokkeerd. Wat een kutmensen heb je toch.
041
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 15/06/2026
#zuurdesembroodbakken #tip Zorg dat je zo min mogelijk bloem door de afvoer spoelt wanneer je deeg of levain maakt of je starter voedt.
121
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 12/06/2026
Gistermiddag levain gemaakt om er vandaag mee aan het werk te gaan. Een deeg starter met een hydratatie van 50% en 15% starter. 15 gram starter. 100 gram T65 bloem. 50 gram water. Altijd eerst de starter goed oplossen in het water en dan bloem toevoegen.
020
Reposted by The Adonis Fart
Nutwerk🔻 @nutwerk.bsky.social · 10/06/2026
Wir haben es nicht gewußt. #2026
4338
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 11/06/2026
Deze christenen willen overal ter wereld de democratie omverwerpen. Dankzij Donald Trump lukt het ze decorrespondent.nl/16976/deze-c...
decorrespondent.nl
Deze christenen willen overal ter wereld de democratie omverwerpen. Dankzij Donald Trump lukt het ze
Ze liepen voorop in de bestorming van het Capitool in 2021 en waren de drijvende kracht achter de herverkiezing van Donald Trump. Nu rollen ze in razend tempo hun extremistische agenda uit, in de VS é...
000
Reposted by The Adonis Fart
Stiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026
Voor de zoveelste keer kijken we niet naar hoe we mannen en jongens kunnen leren DAT ZE HUN POTEN THUISHOUDEN EN LEGGEN WE GODVERREDOMME WEER DE VERANTWOORDING NEER BIJ VROUWEN. IN WELK FUCKING UNIVERSUM ZIJN WIJ OOIT VEILIG?????
static.klipy.com
Screaming Female Rage
ALT: Screaming Female Rage
2457
Reposted by The Adonis Fart
Stiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026
En nu, stelt David van Weel voor, dat als ik gevaar loop, ik pepperspray bij me mag dragen. Ter verdediging. En als er dan toch iets met me gebeurt, word ik niet geloofd. En wordt er ontmoedigd om aangifte te doen. Dus ligt de verantwoordelijkheid voor de veiligheid van vrouwen, bij… vrouwen. 2/
2274
Reposted by The Adonis Fart
Stiefloeder @stiefloeder1.bsky.social · 10/06/2026
Laat ik het even samenvatten. Kijken of ik het goed begrijp. Ik moet geen kort rokje aan want dan lok ik uit. Of een decolleté. Ik moet opletten hoe laat ik waar en met wie ga lopen/fietsen etc. Ik moet constant nadenken over mijn eigen veiligheid. 1/
33211
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 06/06/2026
Morgen ga ik 4 baguettes bakken dat betekent dat ik gisteravond begonnen ben met het maken van een levain, een voor deegje of broodstarter. 15% (7,5 gram) starter op 50 gram T65, 50% (25 gram)hydratatie. Leia heeft haar best gedaan
340
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 05/06/2026
Sinds kort ben ik zuurdesembrood fluisteraar. Maak kennis met Leia.
130
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 01/06/2026
051
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 31/05/2026
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 27/05/2026
000
The Adonis Fart @adonis-fart.bsky.social · 26/05/2026
bsky.app/profile/adon...
000
Reposted by The Adonis Fart
MePu @mendaciumpugnator.bsky.social · 26/05/2026
De voortdurende bewust gecreëerde opvangcrisis. Beschamend.
2138