eksperymentmyslowy.pl
Chemik piecze mięso i ciasto - Eksperyment Myślowy
Czasem, gdy ktoś mnie pyta co robię, odpowiadam: jestem właśnie w domowym laboratorium, przeprowadzam reakcję Maillarda i syntetyzuję melanoidyny. Jeśli ktoś zna mnie lepiej, wie doskonale, że wziąłem kawał jakiegoś mięsa i akurat zabrałem się za smażenie. Źródło: FlickrAutor: Jeremy...