MATSUDA @03matsuda.bsky.social · 05/05/2026マトンのダルバート。 マトンのカレーが少し塩辛いものの、全体的には各味の調和が取れていて美味しかったので、ディナーも一度来てみたい。 #青空カレー部 1221
MATSUDA @03matsuda.bsky.social · 22/02/2026刺身いいのあるからちょっとずつする?と言われてホイホイ頼み、日本酒も頼む。 #青空日本酒部 #青空ごはん部 0331
MATSUDA @03matsuda.bsky.social · 11/02/2026こちらがテイクアウトしたハトシ。 ハトシとは 明治時代に清国(当時の中国)から長崎に伝わった料理。 中国語で「蝦多士(ハートーシー)」と書くとおり、蝦=エビのすり身を、多士=パンで挟み、それを油で揚げて作る料理で、当初は円卓を囲む卓袱(しっぽく)料理のなかの一品となっていた。現在では街中で店頭販売されるほど、市民に身近な料理の一つになっている。 www.maff.go.jp/j/keikaku/sy... 092
MATSUDA @03matsuda.bsky.social · 01/02/2026いつも使ってるイヤホンのイヤーピースがなくなったのだけど、ANAでもらったイヤホンのイヤーピースが使えたのでことなきを得る 040