🍯 Se dice que en tumbas egipcias se encontró miel de más de 3.000 años que aún podía comerse. 🏺
Leyenda o no, la miel es uno de los alimentos más resistentes al deterioro. 🔬
💧 Poca agua: dificulta la vida microbiana.
🧪 Alta acidez: frena a muchos microorganismos.