Seit heute gibt´s endlich die neue Lehrausbildung für vegetarische Kulinarik. Das Hotel Hochschober oder der Radkersburgerhof haben dem AMS schon Lehrstellen gemeldet...
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Vegetarische Kochlehre: Es geht ans Eingemachte
Nach langem Ringen startet am Dienstag in Österreich der Pilotversuch zur fleischlosen Kochlehre. Jene, die künftig Lehrlinge ausbilden wollen, sehen darin eine Chance. Doch Fragen zu Bedarf und Rahme...
