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無印のぬか床で快適ぬか漬け生活を始めたけど、補充用ぬか床を買いに行ったらどうやら販売休止らしく、ハードモードになってきた。

無印のぬか床を作ってるのはみたけ食品工業らしくて、そこが出してる発酵ぬか床を買った。公式オンラインショップだと燻製の方しかなかったので楽天で買ったけど、こっちでも無くなりそうな予感がする。